口コミ一覧 : うな亭わがつ

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110 件を表示 10

表示件数:

5.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2019/07訪問1回目

2種の山椒を使い分け…うなぎの身がパリッと香ばしく皮はあっさり

...

山椒は2種とも試してみましたが、皮の方は黒い粉の方、香ばしい身の方はミルの赤い方が「より」合いますね。肝吸いもフレッシュで 肝の歯触りがよく、椎茸の香りも凄く立っていて良いですわ。

うなぎの脂は決して少ないわけではないけど、火でしっかり飛ばした感じで...

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  • うな亭わがつ -
  • うな亭わがつ -
  • うな亭わがつ -

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

円山駅からはちょっと歩く

...円
肝吸いと漬物が付く
割としっかり焼いてる感じ
タレは好みで足すことが可能
粉山椒と粒山椒もあります

壁にスヌーピー浮世絵が飾ってありました
か...

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  • うな亭わがつ - うな重 松

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.3
2019/05訪問1回目

松重¥4,300-

...
前日に予約すれば他の重や丼も確実に用意できますとのこと。

肝吸いとお漬物が付いてきます。

女将さんから、男性なのでご飯多めに入れました とお伝え頂きました。
私の豊満ボディを見てのご厚意でしょうか…(健康診断では標準体型)
ありがとうございます。

鰻の身はふっくらと柔らかく、お米の炊き具合もちょうど良い感じです。
肝吸いは滋味深く飲むとホッとします。

一見さんでも入りやすいお店だと思います。

身の丈に対して背伸びしたランチでしたが、美味しかったです...

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  • うな亭わがつ - 松重 開蓋前
  • うな亭わがつ - 松重 鰻
  • うな亭わがつ - 左 粉山椒   右 粒山椒

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

焼きの香りがとてもよい鰻重

...カウンターにも置かれているので、追いダレしてみると、後味のすっきりしたタレだった。

ご飯はやや硬めの仕上げでよい感じ。肝吸いは透き通って、干ししいたけの香りがよい。お漬物は、薄味のたくあん。

山椒は、粉山椒と自分で挽くものと両方用意され、それぞれの香りがある...

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  • うな亭わがつ - 松重
  • うな亭わがつ - 松重
  • うな亭わがつ - 松重

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3.4

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

北海道らしい鰻

...
関東だ関西だっていうより北海道かね
道産子には良いと思う


ただねぇ
肝吸いは不自然に濃いのは大きなマイナス
すすきのラーメン横丁じゃないんだからさ
こんなのまで引き継がなくていいよ


...

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  • うな亭わがつ -
  • うな亭わがつ - 松

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/09訪問1回目

丁重な接客で落ち着く和食処 ∴ うな亭わがつ

...

うなぎは柔らかく美味しいですが、
表面の仕上がりはうな明と比べて
ペタッと歯に付く感じがあります。

肝吸いは、うなぎ同様仕上がりの面で
うな明よりややあまい感じがしました。
肝が少し噛み切りずらいのと...

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  • うな亭わがつ -
  • うな亭わがつ -
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3.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2016/06訪問1回目

タレが

...こんにゃく等の煮物
お通しが好みの味で期待高まる

30分程して、うな重登場
豆腐と肝吸い、大根の漬物
肝吸い、いい塩梅です
鰻は、、、んんー
サイズは小ぶり、タレはも少し甘めが好みです

鰻が登場までの3...

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  • うな亭わがつ -
  • うな亭わがつ -
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5.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2015/07訪問1回目

綺麗で美味しい鰻屋さん

...

そして遂に口の中へ〜柔らか〜い!!!

厚みもそこそこありふっくら美味しいです。

タレも甘すぎず、好きなお味でした。

肝吸いもスーッと飲んじゃいます。

途中、冷酒を注文したり何だりすこーし良い気分です。

久しぶりに美味しい鰻を食べて大満足です...

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  • うな亭わがつ -
  • うな亭わがつ -
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3.3

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2014/07訪問1回目

三千円の「竹丼」でうなぎが3/4匹でした。

...あとライスも米の炊き加減もタレが良く染み込み易い固さです。あ
とサイドメニューで冷や奴が付き、「肝吸い」も結構薄味な塩梅です、あと漬物が新漬け
が付いていますが、私的には古漬けも何品か欲しいですね...

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  • うな亭わがつ - 外観です
  • うな亭わがつ - メニューです
  • うな亭わがつ - 竹丼(3,000円)

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4.1

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2014/06訪問1回目

「松重」と「竹重」をいただいて。うな亭わがつは、今年5月にオープンをした鰻の専門店!!

...
    タレは、見た目の色より塩辛くはない。

  小鉢   
    冷奴
  漬物
    キャベツの浅漬け

  肝吸い
    薄味で良い味
    淡く、椎茸の香りもする...

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  • うな亭わがつ - 松重 3800円 【 2014年6月 】
  • うな亭わがつ - 竹重 3000円 【 2014年6月 】
  • うな亭わがつ - 松重 3800円 うな重のアップ 【 2014年6月 】

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店舗基本情報

店名
うな亭わがつ
ジャンル うなぎ
予約・
お問い合わせ

011-644-1030

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区北一条西22-1-14 ライラック表参道 1F

交通手段

円山公園駅から346m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 13:00
    • 17:00 - 21:30

      L.O. 21:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    冬季間第3週は月曜と火曜連休になります

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

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支払い方法

カード可

(AMEX、JCB、VISA、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

(カウンター 6席、テーブル 2×2席、4×1席、小上がり 4×1席)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

建物横指定場所 2台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2014年5月9日

初投稿者

食べ過ぎ太り過ぎ食べ過ぎ太り過ぎ(5350)

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