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口コミ・お店の情報に「ごま」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
オーベルジュ・ド・リル サッポロ
仏アルザス地方 美食文化の象徴『オーベルジュ・ド・リル』 伝統の味と共に幸せなひとときを…
14827人
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貯まる・使える
...内容は、 前菜は 赤と黒を纏った活ホタテ貝のメルバ 胡麻の香るクリームと柚子のソルベ メルバは薄切りで活ホタテに柚子のソルベでさっぱりと、胡麻クリームでまったりと味を変えていただきました。 ワインは...お店の雰囲気や、パフォーマンス的な事で ごまされてしまいそうな部分も...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
レストラン コートドール
【西28丁目駅徒歩5分】都会の喧騒を忘れて…。ストーリーを感じる伝統と革新のモダンフレンチ
13258人
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貯まる
...後悔。 【胡麻豆腐入りスイートコーンのスープ、塩味にヤングコーン】...・一口のスナック ・焼きとうもろこしのスープ モッツアレラごま豆腐 ・ホタテのポワレ オクラとモロヘイヤ...◎毛蟹/アスパラガス/コロッケ ○TMG（たまごまとわせごはん）/和牛たたき ○時知らず/いくら/茶碗蒸し...
...おろしにんにく、ガーリクチップ、のりたま、酢、すりごま、粗挽きブラペ 「おろし生姜」はスタッフコールで...テーブル上の調味料は「豆板醤、すりごま、コショー、にんにく、フライドガーリックなど」...家の近くにあったら定期的に通うと思う。卓上調味料はごま...
...カレーパン。 ■スモークサーモン、下には大根の薄切りが・・ ■胡麻の入った一口サイズの自家製パン ■鴨とフォアグラのパイ包み...ｺｰｽで出てくるﾊﾟﾝも小さくｺﾛｺﾛした丸型の胡麻ﾊﾟﾝで...ドレッシングは少し酸味が強いように感じました。 ◆胡麻の入った一口サイズのパンです...
...カリフォルニアロールにはアボカドとカニが入っていて、ごまがアクセントになっていました。 お寿司のサイズは小さめで...では一口・・・先ずトビッコと白ごま？...シャリが硬めで、カニと海苔と白ごまの風味が合わさり絶妙です...
...香り高いミルクティーの匂いが消沈せず、しっかり表現されているのも良きだし、胡麻が練ってあり、アクセントとしても◎ ハーブティーはレモン由...
...お茶などが販売されています。 レジ横には美味しそうなおにぎりもあります。 ココではごま辣油と瓶詰めのオイル漬けを購入。 買い物の後に階段登って2階へ。...話は食レポに戻り、 買ったおむすびは、生海苔、えごまと昆布の佃煮 昆布のほうは...
...ハンバーグのトッピングは「山わさび、刻み海苔、胡麻」和風の出汁が器で添えられる、出汁は掛けずに浸けて頂くよう言われた ハンバーグの肉質はガシっとしたハードな噛み応え、オイリー感は少なくワサビと出汁と胡麻のマリアージュ…刻み海苔は少し邪魔臭く感じた...そしてご飯。これもまた丁寧に炊かれており、何穀米だったかな？うっすら赤いご飯にごま和えを添えてくれます...
...マンスリーカレーでは毎月面白いものを出してくれて飽きさせません。 ちなみに、2011年2月のマンスリーは 【ゴマ、アブーラ！！エビ餃子と...
...んっ、塩ミルク? ペロッ……ほとんどわかりません。 塩を活かそうとしているためか、ミルクの濃厚さはかんじられません。 さいごまで塩ミルク～どこー???!!! 意識したことで 自然なおいしさをかんじることができなかったように思います...
...ボリュームもなかなかあります。 この他、スリゴマとダシが用意されています。 スリゴマやダシをかけるとガラッと風味が変わります。 思わず「知床産鮭の手ほぐし・イクラ」をお粥に全て投入し、スリゴマ...
...鯖と新生姜の海苔巻き 鯛の白子、鮟肝 水茄子の漬物、なめこの味噌汁 甘鯛と牛蒡のごはん（出来上がりの土鍋、茶碗で胡麻と葱をのせたもの） 銅鑼焼 飲み物は...
...北海道産のもち米・北海道産小豆・ 北海道産てんさい糖を使用し 風味豊かなごまを練り込んだ大福を 高温の鉄板で挟み焼きしていて...◆｢名物 福レ餅(250円)」 ※説明によると｢北海道産の餅米に風味豊かなごまを練り込んだ大福を高音の鉄板で挟み焼きました...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
レストラン・モリエール
27569人
- 水曜日
...黒胡椒のアクセントが良い 白ゴマのブラマンジェ 枝豆のソース 白ごまのコクが効いたブラマンジェを色鮮やかな緑色のスッキリした枝豆のソ...■山羊のチーズの炙り ライ麦パン添え ■白ごまのブラマンジェ 枝豆のソース...
...新発売の「なんもなんも」をサービスしていただきました。 白ゴマ・黒ゴマ・アーモンド粉末・味噌入りの一口サイズのクッキー。 11個入ってました。...■新発売「なんもなんも」（サービス） ■「なんもなんも」香ばしい胡麻入りクッキー...
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