Name: 麺武 はちまき屋
Address: 太平5条3丁目2-1, 札幌市北区, 北海道, 0010000, JP
Telephone: 011-775-2813
Price range: ～￥999
Rating: 3.55

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「キクラゲ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 125 件

せぶん☆でいず口コミ775件フォロワー757人

3.3

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.1
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

ブラックなの

...した笑　相変わらずブラックですねー笑　これが好きなのオラ笑　塩辛い感じの醤油が効いてそのなかでもほんのり甘さもありこれがバツグンに美味しいの笑　ネギやキクラゲやメンマが入ってるけど塩っぱいブラックは何の味もしないですよ笑　唯一味を確認したのはチャーシューですね　甘くて香ばしくて美味しいの笑　かなり美味しいで...

4

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おたーちゃん口コミ22件フォロワー1人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...塩ラーメンキクラゲ増量を注文
基本トッピングの肉にはしっかり味が付いてるけど更に乗ってるチャーシューがあっさりして良かった
今度は味噌を注文します
麺の硬さ...

1

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サーバイン口コミ377件フォロワー439人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク-

2024/03訪問59回目

味噌白髪ネギチャーシュー！

...4時頃。空いた駐車場にマイカーを停めて店内へ。店主さん、従業員の皆さん、笑顔です♪

味噌白髪ネギチャーシュー　キクラゲ増し
私がここでイチバン多く食べているのはこれです。通い始めた当初によくいただいたチャーシュー6枚＋１枚はもう食べられませんが３枚＋１枚はまだイケます。
今日は家族で来ましたのでいつものようにキノコ嫌いの次男のラーメンをキクラゲ抜きにして私のラーメンをキクラゲ増しにしてもらいます。
白髪ネギマウンテンに一味パラパラ、こよなくさん仕様でいただきます。
まず麺から…今日も文句ない茹で具合なプリシコ麺...

5

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のといら口コミ165件フォロワー55人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

味も人柄も雰囲気も素敵です

...すっきりした村中系に感じます。
中細縮れ麺がそのスープをしっかりまとわせて安心のおいしさ。
もやし、玉ねぎ、コロチャーにきくらげも良い味をかもしています。
とりわけ白髪ネギの繊細さに絶句。美しい。そしてなんて甘いんでしょう...

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PEAVEY5150 口コミ39件フォロワー12人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...
味噌は少数派。

ラーメンが届いて、まず違いの確認。
具はメンマ、ネギ、分厚いチャーシュー2枚、キクラゲ、角切りチャーシューも少し。
炒めたもやしとひき肉は無し。
提供が早い理由かもしれない。

麺は中太縮れで本家と変わらず。

さてスープ...

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dekoyan 口コミ340件フォロワー587人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

すみれイズムを引継ぐ【はちまき屋】

...
後半は添えられたキムチを混ぜ味変も美味しい！
中太縮れ麺はスープがよく絡み良き。
キクラゲの歯応えもGOOD！

こちらのお店は醤油の方が人気のようなので
次回は家族を連れてリピします...

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ダフリパター口コミ513件フォロワー822人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

...

お好みは？
すべて普通で注文します。

着丼^_^
ビジュアルはスーパーブラック
麺も黒いですね♪

チャーシューも
キクラゲも良い仕事しております。
今度は、
このスープに半ライスでいただきたい！
白髪ネギもトッピングしてみたい。

大変美味しくいただきました...

3

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yo.chi0109 口コミ84件フォロワー11人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

...座敷席もあり1人でもファミリーでも行きやすいと思いました。
割と細麺の縮れ麺で、スープが良く絡んで美味しかったです。メンマ、キクラゲ、ネギ、チャーシューの具材でチャーシューはトロッとしていてとっても美味しかったです...

0

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りゅーとりあ口コミ2425件フォロワー1401人

3.8

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

濃いめブラック仕様の正油ラーメン(*´ω｀)

...～
スープはがっちり濃いめですがコクのある味わい♪
見た目よりもマイルドでしょっぱさも程よく
麺も固めでウマイですね～♪
具材はチャーシュー、キクラゲ、メンマ、炒め玉ねぎなどなど・・・
チャーシューは厚めですがしっとり柔らかく
キクラゲのコリコリ感やメンマ...

4

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SR4003HT6 口コミ843件フォロワー2273人

4.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/06訪問17回目

なまらしばらくぶりだべさ(^^)

...選んだのは｢正油ラーメン」とサーバインさんのレビューを読んですっかり感化されちまったんで「トッピングキクラゲ」だわ(^^)

カウンター席の左端っこに座らせてもらって、食券を手渡しますぞ...

スープを吸って真っ黒になった麺！戻し方なんだべか？切りそろえ方なんだべか？ここんちのキクラゲはひと味違うのだわ。
以前は目を閉じてじっくりスープを味わったりしたもんだが...

4

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辛口チキン口コミ694件フォロワー139人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

絶品正油ラーメン　※トッピングは要注意！！

...別盛りの白髪ネギが到着し、1,2分後に正油ラーメン、トッピングキクラゲ&トッピングチャーシュー・3枚が到着です。

とりあえず、ラーメンのスープを一口。
うん、うまい！！
正直、正油ラーメン好きじゃ無いけど、ここのは好きだな！
コクのある旨味です。見た目からもブラック系に近さはあります。
キクラゲもトッピングしただけあってモリモリで良い歯応えを演出してくれます...円）
◯トッピングキクラゲ（60円）
◯トッピングチャーシュー・3枚（240円）
◯トッピング白髪ネギ・別盛り（13...

0

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サーバイン口コミ377件フォロワー439人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2022/12訪問55回目

はちまき屋さんで晩ごはん♪

...あの頃と変わらないルックス、味わいです。
この白髪ネギの処理の仕方、上手いよね。細めながらちゃんとシャキーンとしている。
キクラゲもいいものを使っているのだろうけどなかなかここまでの物はお目にかかれない。
スープもコクがありコストダウンしていないのもわかる味わい...

5

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Dohei 口コミ793件フォロワー365人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/09訪問16回目

【2022年9月再訪追記】

...円）を。
これにメンマ（60円）、キクラゲ（40円）、半ライス（70円）のセットで。
連れはみそラーメン（830円）にキクトリプル（120円）の定番セット。

待つ事7分程で出来上がり。
先ずはスープを啜ります・・・見た目真っ黒だが丁度好い塩梅。
冷めてくる後半には、やや味濃く感じるが。

固めコールの麺はスープを吸って真っ黒、ゴリゴリ食感。

バラロール半カットが二枚入り、今日のは脂身が無く旨い。オンザライスで旨し。
キクラゲ、メンマ共にコリッコリで旨い。
コロチャーとスープを少しレンゲに取り、ライスに掛けて喰うと旨し。
タマネギ...

4

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Dohei 口コミ793件フォロワー365人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/07訪問15回目

【2022年7月再訪追記】

...中休み間近なのに、駐車場ほぼ満車。

私も釣られてみそラーメン（830円）にキクラゲ（40円）、メンマ（60円）をトッピング。
連れはみそにキクダブルをキメる模様。

相変わらず綺麗な厨房を眺める事6分程で、出来上がり。
先ずはスープを啜ります・・・デフォですが今日の体調には些か濃いめに感じる。
薄めか半ライスが必要だったかも。

麺は固めコールで安定。

キクラゲとメンマ、ゴリゴリで旨し。メンマは間違いなく好みの方向に進んでる。
チャーシューは脂身が多く、ちょいとお残し...

3

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サーバイン口コミ377件フォロワー439人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス4.3
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.0

2022/07訪問53回目

やはり白髪ネギのラーメン！

...やはり自分の中ではイチバンなみそラーメンです。
分厚い豚バラロールチャーシュー！今日のは特に厚いかな。
キクラゲ、いいものを使っていますよね。

通い始めてもう10何年経つのかな？麺、チャーシュー、ネギ、キクラゲ、スープ、すべて質を落とさずに提供してくれています。店主の実直さが反映された札幌ラーメン...

6

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鷲尾★ジロー口コミ743件フォロワー425人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

【正油白髪ネギラーメン】改めて純すみ系シリーズ（4）

...白髪ネギが秀逸。
濃厚なスープにメリハリを与える歯応えも良いですね♪

この他の具材は、
炒めたモヤシにタマネギ、メンマにキクラゲ、コマ切れ肉といったラインナップ。
この辺りは「純すみ系」の伝統に即しています。

真っ黒いスープを楽しみながら
あっという間に...

2

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115

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まだらいち口コミ1736件フォロワー522人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

みんな大好きはちまき屋

...
油でコーティングってやつですね。
これで味濃いめですか？
ちょうどいい感じなんですけど。
薄目を頼んだらどんなのくるのかしら？
きくらげ、歯ごたえよし。
チャーシュー、程よく美味しい仕上がり。
ネギ、いい仕事しています。
バランスのいいラーメンでした。
ごちそうさまでした...

2

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サーバイン口コミ377件フォロワー439人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2022/04訪問52回目

正油ラーメンにライス…合うよね〜！

...
輪切りネギの辛味もこの正油味には合いますね。初めて食べる方には白髪ネギがおすすめですよ。
今日は次男がいないため、通常の量のキクラゲ。こちらもずっと質を落とさずにいいものを使っております。
店主のラーメン愛を感じる一杯です...

5

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こよなく…口コミ680件フォロワー267人

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.5
酒・ドリンク-

2022/02訪問5回目

✏️客の眼を見て「有難うございました！」の店主✏️

...
こちらの醤油をいただく度に「やっぱり私は醤油が好きなんだ！」と自覚します。
スープ・麺・キクラゲ・メンマ・焼豚、どれも旨く、かけた手の多さと丁寧さが窺えます。
★陛下は醤油：我が家の陛下もココのお味が大好きです。判り易いお方なんです...

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Dohei 口コミ793件フォロワー365人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/11訪問14回目

【2021年11月再訪追記】

...
昼営業終了間際なのに満席でしたが、タイミング好くカウンターの先客お帰り。

注文はみそラーメン（830円）、キクラゲ（40円）、メンマ（60円）、半ライス（70円）でちょうど千円。

待つ事5分で出来上がり。
先ずはスープを啜ります・・・味噌ダレ、アブラ共に程々で丁度いい塩梅旨し。

固めコールの麺は何時になくゴリゴリでゴキゲン。

キクラゲコリコリ、メンマも固くてイイ食感。最近メンマが好くなった様な気がする。
バラロールチャーシュー、分厚くオンザライスに最適。
コメは好みの固炊き...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺武はちまき屋
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	011-775-2813
予約可否	予約不可
住所	北海道札幌市北区太平5条3丁目2-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	太平駅から643m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 17:00 - 20:00 月定休日 ■ 定休日月曜日（祝日の場合は翌日火曜日が定休日）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	26席（カウンター8席、6人掛けテーブル2、小上がり6人卓1）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙 2020年4月1日より全席禁煙。
駐車場	有 15台
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）
オープン日	2002年2月
備考	【2007年10月北区太平4条3丁目3-3 より移転】
初投稿者	てっち＠札幌（7）
最近の編集者	satochina1123（1426） ... 店舗情報（'22/03/20 14:57）編集履歴を詳しく見る