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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 65 件
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...
昔ながらのラーメン屋さんって雰囲気満載。好みの内装。
ネギラーメンオーダー。
見た目は最高に美味そう!
スープ、麺ともに100点。チャーシューは硬くてイマイチですが、札幌ベスト3に入る美味しさでした。
店前の駐車場がありがたい...
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【ネギラーメン】ネギまみれなのに嫌味の無い後味も柔らかな一杯でした♡【と金】
...なんともシンプルでいて且つシュッと整った
実に美しいルックスでラーメンがサーブ♡
油膜も少なく澄んだ色のスープは
やや甘味ある醤油味で
化調味もほぼ感じられなく後味スッキリ♩♫♬
豚ロース系のチャーシューは
肉感あるのに柔らかで味入れもバツグンだし
約1本分使われているであろう
長ねぎの削切りがどっさり乗っかって来ますが
不思議と特有の辛味は少なく
スープと馴染んでしんなりする歯触りも
めっっっちゃタイプど真ん中!( ⸝⸝›_‹⸝⸝)♡
The札幌タイプなのにしなやかな啜り心地で
ネギの香味が移った醤油スープとの絡みは
素晴らしきハーモニーを奏でる•*...
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...-:
上記事情により写真無し。
スープも麺も典型的な街ラーメンですが旨いんだコレが…。
安心して頂けるヤツなんです。
沢山のハス切り長葱はチョイと辛めも麺と一緒に啜るとイイね〜...
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...それに伴い当たり前のように¥1,000越えの価格設定をする店が増加。
そんな中、雑味のない澄んだスープで昔ながらのシンプルさを大切にし、塩ラーメンノーマル¥650、中盛¥700、大盛¥750とありがたい価格で提供され、逆に恐縮してしまうくらいです...
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...名。 ネギ3本を使ってました。
本当に1本分が盛り付けられてるんですね。
その下のスープ、醤油味だが・・・、澄んでますね~
澱みがないというか・・・
ただ、オイルは上面に結構有る感じです。
レンゲでスープを一口、シンプルで深みのある味わいが・・・
美味いな~・・・
ネギを摘まんでみたら、スープに合うというか・・・
これまた美味い。
麺を食べてみたら、意外と良く絡んでくれるスープ。
ネギのエキスも混じってか・・・
何気にほんわか温まるような感じが・・・
麺も程よくコシがあ...味わいは残念だがイマイチかな。
チャーシューは、残念だったがネギスープは絶品です...
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...ここの塩ラーメンは若干塩気が多いのでネギを入れるといい塩梅になります。ネギの切り方も歯ごたえがいい斜め切りが気に入っています。ちょっと塩気の多いスープと麺にネギのアクセントが最高です...
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...冬は停めれるかは微妙です?
迷わずホルモンラーメン注文して待ちました。
お父さん、お母さん2人連携によって完成
あっさり醤油スープにホルモン、ネギの炒めた香ばしさがスープな相まって美味いですね。
細めの麺も良い感じです。
ひっきりなしにお客さん来ますので、並ぶ可能性
ありますが価値ありです...
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...懐かしくもあるここのラーメンは
何度食っても飽きない母親の料理みたいなもので、非常に安心します。
鶏ど真ん中のスープは、基本体な味とも言えるのかな...
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...有難くおしぼりでふきふきさせてもらいました
さて程なく着丼 おや、見た目辛そうじゃないね
スープをば……おお、しっかり辛いです 万人受けしそうな辛さ 北海道の昔風ってこんなんだよなーっていう味 お麩がさらに情緒を盛り立てます
だけど...
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...
席に座りメニューをチェック
メニューの最初に塩ラーメンがあるので推しは塩ラーメンみたいなので塩ラーメンを注文です
塩ラーメン
動物系の清湯スープは臭みもなくあっさりとしてながらコクのあるスープで美味しい
また塩ダレは円やかで尖った感じもないので飲みやすい
麺は中太ちぢれ麺
チャーシューはロースが...
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...
さて、ほぼ同時に着丼。
ネギラーメンはネギが丼2/3を埋めつくす感じ。
そりゃ1本分入ってるからなかなかのボリューム。
スープはオーソドックスな醤油。
気持ち薄めだけども優しくも深みのある味で最後まで飽きなかった。
麺はさがみ屋製麺製を店で熟成して使ってるそうですが...
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...
提供まで10分弱です。
軟白ねぎがこれでもかとたっぷり!
早速スープいただきますと
野菜の甘み感じる昔懐かしな醤油スープ。
ねぎが柔らかで食感良くとっても美味しい!
これだけたっぷりの葱が乗りましても
スープは熱々です!
麺は柔らかな茹で加減ながらコシがあります。
ライスはふっくら美味しく。
とっても魅力的なネギラーメンでした...
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... 表面に油膜と言うか玉油が浮いている透明感が高いスープは、そのまま飲むと動物さんと魚介類?のお出汁にお醤油の風味と塩気が合わさって難しくは無い醤油のスープではありますが、表面のラードなのかなぁ。。。何故だか麺に絡まったものを啜った時のスープの存在がもの凄く美味しくなるのは間違いないです♡。
具材は注文を受けてからカットしてくれた細長いネギがキレイに並べてあってスープに浸されシャキシャキしつつも少し柔らかくなった状態がソーグー♪、他には少し個性的な味わいのあるメンマ、教科書のようなムシャムシャロースチャーシュー辺りを確認出来ました。
ふと、今回改めて麺に絡まるスープがとっても美味...
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店名 |
ラーメンのと金
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新琴似駅から1,053m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンター11席、4人掛けテーブル1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 11:30~16:00まで禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 4台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
1996年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[金]
11:30 - 17:00
[土]
11:30 - 17:00
[日]
11:30 - 17:00
アクセス方法を教えてください
新琴似駅から1,053m
このお店の口コミを教えてください
ネギラーメンが食べたくて久しぶりに伺いました。
店に入り、メニュー写真を2枚撮ったところで、
大将「メニューだけで勘弁してね〜」
(._.K)「はい、分かりました〜」
素直を旨としております( ̄^ ̄)。
が、人としての根性は根本から捻じ曲がっておるワタクシです。
ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ
★ネギ...
...
普段はラーメンにライスとか食べないがここのラーメンはなぜかしらライスが欲しくなるタイプ。
黄色いちぢれ麺に透き通ったスープに海苔、メンマ、麩...