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「蕎麦」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 67 件
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...種物の醍醐味。熱々の蕎麦を啜り上げながら次第に変化していく汁の味わいも…あぁ~、とにかく旨い◎
■月変わりセット ¥800
*豚カツ玉子とじ丼
小さな丼に感じるが中中の量。ごはんの上にサクッとカツが4枚も乗っていた。そこに覆い被さるようにかけられた玉子とじが絶妙◎甘辛の蕎麦汁との調合よくフワっとした軽さがnice。
+
*冷やしたぬき
蕎麦丼に乗る具材は大根おろし-ホウレン草-天カス-紅生姜。徳利提供の汁はセイロ蕎麦と同様の甘口汁...
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「海老天カレーそば・ミニ玉子とじ丼セット」と「海老天カレーそば・ミニ肉味噌丼セット」をいただいて。東家北25条店は、東家のれん会の便利な更科蕎麦のお店!!
...
それを2人でいただきながら、蕎麦を待った。
待つこと13分で、2人の蕎麦が登場をした。
■海老天カレーそば・ミニ玉子とじ丼セット
海老天カレーそば
蕎麦
半蕎麦である。
蕎麦は、更科蕎麦である。
実直な作りの蕎麦である...
価格 720円(消費税 8%含)
店は、更科蕎麦である。
更科蕎麦だが、しっかり系の蕎麦である。
両セット共に720円は、安くて嬉しい内容である。
カレー蕎麦には、やはり海老天が良く似合う。
かなり美味いカレー蕎麦である。
親子丼のレベルは高いが...
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...昼過ぎ入店も行灯に浮かぶ可愛らしい「蕎麦屋で一杯」に心誘われる…御近所住まいなら間違いなく頻度よく蕎麦前利用したい所存。
湯気立ち上る熱々丼に聳える海老天2本はカラリと揚げられ香ばしい胡麻油の香りを纏い浮遊する。次第に甘辛汁と融合していくなかで変化をもたらす(どどん濃ゅくなる)。ツルリとした白細美人も時間の経過と共に小麦色へと変化していく。久々に口にしたドッシリ重厚な一杯で冬の訪れを感じた…額の汗流れる。
また別の日には…
11月下旬おすすめからエビマヨ丼チョイス。で、また別日にはハヤシライスも頂戴した。寒さ厳しくなってきた影響もあるが…付ける蕎麦は温かしわ...
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...出汁の濃ゆ~ぃ余韻が象徴でもある。と、なると、蝦夷に広がる甘汁は「かんだやぶ」や「東家総本店」等々の新緑色塗蕎麦同様に、似せた(寄せた)「甘」にて大衆に広がり定着した…のだろう風土。ちなみに此方の蕎麦は緑ではない系統。東家基盤となる釧路地方の土地柄(かつての産業)が物語る100年超歴史。お、きたきた、出汁巻き~っ。玉子味を生かすべくして甘さを加えた出汁テイストはオ弁当のオカズにも通用する存在感。たっぷり甘酢にて和えられた「いなり」だって同様。蕎麦屋にて北海道満喫っ。〆は天南かなぁ…と、想定していたのだが、メニュー札おすすめセット(11月下旬¥90...
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...ニーヨン(北24条)にて超絶人気の老舗蕎麦処THE東家☆混雑時なら提供は遅れぎみ。であっても、もりそば系は多少…早め提供になる江戸前スタイル。客入りをみて注文を変えることもある。
■選べるおすすめセット
¥850 (2023/06下旬)
*海老フライカレー丼
*冷やしたぬき
安心安定のオ特セット。冷蕎麦丼ではあるが乗せてある蕎麦猪口に汁を注いで、薬味共々つけて手繰るのも中中よい。紅生姜&ホウレン草ってのもいいわよね。小丼ながらボリューム満天な丼。湯気立ち上るカレーの香りなら一層うれしい。如何にも蕎麦屋のカレーらしく、蕎麦汁を片栗粉で仕上げたアッサリ系のルーにプリっとエ...
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...月替り定食が特におすすめで「丼もの+蕎麦(うどん)」で900円で食べれます。何十回も来店してますがバリエーションが豊富で飽きなく、ボリューム感満載。普通盛りでかなり満腹になる量です。大盛りにしたら結構死にます。
味は、蕎麦は安定の美味しさ、丼ものは月によって変わりますが、
どの月も美味しいものが提供され、満足出来ます。
場所は...
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...
おにぎりと蕎麦のセットで、
蕎麦はざる、冷たぬき、たぬき、
五目の4種類から選べる。五目にする。
おにぎりは俵型のものが3個。
梅、おかか&海苔、カラフルなふりかけ。
米が程よい硬さで立っており、
少し冷えてそこそこの塩分。
実に好みの味。量もちょうど良い。
五目そばにはほうれん草、ナルト、
半熟卵、お麩、大きな煮筍。
筍は甘く煮た半円形サイズの孟宗竹。
つゆはひたひたで蕎麦が目一杯入っている。
温かく少し甘めのつゆが美味しい。
もちっとした蕎麦につゆが絡む。
五目の具材と蕎麦を交互に食べると、
蕎麦がより美味しくなる...
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猛吹雪ですが、そばを食べたくなり訪問!海老フライかき玉丼ってどんな丼なんだろう?そば湯が濃くて嬉しい!
...
今日は猛吹雪の日ですが、そんなときも冷たい蕎麦を食べたくなり訪問しました。
綺麗な佇まいのお店です。
入店してメニュー表にあった海老フライかき玉丼+冷やしたぬきそばを注文しました...
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月替り定食:850円
(鶏の和風ねぎダレ丼+ざる蕎麦)
安くて、美味しい。
レギュラーメニューも豊富だし、月替り定食もあるので、飽きずに通えるお店だと思います...
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...分もかからず登場しました。
で、登場したのがどんぶりに入った更科蕎麦にそばつゆ、小鉢に入ったひきわり納豆の上に
卵黄じゃないよな?生卵ですよ(笑)その上に揉み海苔少々、小皿にたっぷりのネギとわさびです。
個人的に納豆そばのイメージは、店内BGMが民謡のごまそば屋さんで出てくる、どんぶりに入った
蕎麦の上に大根おろしにキュウリやタクワンの千切り、切り海苔、ひきわり納豆と卵黄がのっていて、
そばつゆをじゃぶじゃぶかけて食うものだとばっかり思っていました。
相変わらず悩みます。また失敗しちゃいましたぁ(笑)
前にさっぽろ駅近くやテレビ塔の中にある蕎麦屋さんでも...
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店名 |
東家 北25条店
|
---|---|
ジャンル | そば、天丼、かつ丼 |
予約・ お問い合わせ |
011-716-1889 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
北24条駅から243m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
80席 (座敷2 カウンター あり) |
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個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 建物の裏手にある |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
<総本店>http://r.tabelog.com/hokkaido/A0112/A011201/1000107/dtlrvwlst/443917/ |
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...2人の蕎麦セットが登場をした。
■カツカレーそば丼セット
カツカレーそば
蕎麦
通常のボリュームの蕎麦である。
蕎麦は、更科蕎麦である。
実直な作りの蕎麦である。
特別高級感はないが、するっといただきやすい蕎麦である...東家のれん会の店である。
東家は、大正8年創業で95年続く蕎麦屋である。
その東家の流れをくむ店である。
東家は釧路にある有名店、竹老園東家総本店からの暖簾分けである。
竹老園東家総本店は、天皇陛下が蕎麦をお替りをした有名な店である。
釧路の竹老園東家総本店は...10年も経つと一般的な蕎麦屋さ...