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「鶏白湯醤油ラーメン」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 94 件
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「四代目麺処 ゆうじ」さん
家族からのリクエストもあり
約1年ぶりに伺いました。
いつものように並ぶのがイヤなので
開店時間の11:00に合わせて訪問。
やっぱり早く行って正解。
外は吹雪だったので並んでる人はいませんでしたが
あれよあれよという間に満席に・・・( ;∀;)
帰る頃には待ち客も5組位いて相変わらずの人気ぶりです。
この日も食べるものは決まっていましたが
メニューを見ると値上げされてます。
ラーメンは50円アップ。
トッピングのチャーシューやチャーシューご飯も
50円ずつ値上がりになってました(;'∀')
「◇◆鶏白湯醤油らーめん@80...
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とある平日、ランチにてご無沙汰シリーズの先週お邪魔した際開店直前に「スープが仕上がらないので30分後」と言われ敢えなく断念、翌週再訪問しました北区新琴似の鶏白湯で有名なラーメン屋さんです。
ちょっと早めに現着すればまたもや開店前先頭キープ出来ひと安心です。
この日メニューより、前回がつけめんでしたので今回は“鶏白湯塩(800円)”の縮れ麺も選択出来ますがそのまま“ストレート麺”チョイスでお願いしてみます。
では一口・・・ホウ♪麺は白くて中細ストレート麺でムニザクな食感を楽しめます。
スープは白濁ドロッとしたものでよーく鶏を煮込んだのでしょう♪女性なら「コラーゲ...
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...すぐにオーダーします。
今回頼んだものは。。
鶏白湯醤油ラーメン 800円
味玉 100円
チャーシュー 350円
ラーメンは5分もしないうちにやってきました!はやい...
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2017/08/21
鶏白湯しおらーめん750円+味玉100円
男女2オペ 口頭注文後会計
選べる麺はストレートをチョイス
暫し後、着丼
豚バラストレート叉焼2、穂先メンマ2、葱、海苔にトピのカット味玉と云った構成
スープは粘度有る鶏白湯 塩気も程々に優しい味わい 色合いはやや濁った白
麺はザラのストレート細麺 茹で加減はノーマルで小麦感もなかなか
炙りの入った豚バラストレート叉焼は脂も通りやわホロホロ コレは単独で美味しい
穂先メンマは長く軟く味付けもスープを邪魔しない薄味 コレも良い
味玉は黄身トロトロの浅漬け 玉子の味が確り感じられ茹で加減...
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「四代目麺処 ゆうじ」さん
白湯系では一番好きなのでちょくちょく伺ってます。
伺ったのは土曜日お昼時。
タイミングが悪いとちょっと並ぶんですよね~~(;´・ω・)
お店に着いたのは11:45分位だったのですが、4組位並んでます・・・。
空気を読めない人がいたりするとかなり待ちますが
この日は15分位待って席につくことができました!
「◇◆鶏白湯醤油らーめん(大盛り)@850円◆◇」
腹ペコだったので大盛りです( ;∀;)
スープは旨みが凝縮されいて濃厚ですねえ~~
鶏特有のクセもなく柚子皮とのバランスも良く相変わらずのうまさです♪
麺はカネジン製の中細のストレート...
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190427鶏白湯しお750円。1130分入店。ほぼ満席。 やっぱり旨い。鶏系では札幌で一番
160427鶏白湯しお750円。1130分入店。ほぼ満席。
やっぱり旨い。鶏系では札幌で一番
160609鶏清湯味噌750円。
160710つけ麺1.5あつもり900円。
161125鶏白湯しお大850円。満席...
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...
並ぶかな?と思ったのですが、先客はお一人。
テーブル席をすすめられて座ります。
その雑誌でも一押しだった、「鶏白湯塩ラーメン」と「鶏白湯醤油ラーメン」をお願いしました。
それぞれ、味玉をトッピング。
麺はストレート麺。
スープは濃厚。
醤油よりも...
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2016.09.23
近くの現場での打ち合わせを終え、店裏に駐車し相方と訪問。
テーブル席に座り注文。ほぼ満員だ 人気店なんですね!
出てくるの早いねぇ~!
食べ終わって、お喋りしてると店員さんが「お下げしま~す!」
食器下げるのも早いね~w
ついたてがあって見えなかったのだが、入口側に待ち客が並んでるっしょや。
さっさと帰んないば!
あっさり醤油(ちぢれ麺)+大盛+味玉
\900
ご馳走様でした!(^^)v...
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鶏白湯が濃厚!食欲をそそる香り! 『四代目麺処 ゆうじ』 北区新琴似
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どうも〜!!!
日本代表勝ちましたねーー
前回のUAE戦終わった後は今回の代表ヤバいんじゃないかと思いましたが、
とりあえずは勝利できて良かったですね
来年の9月まで最終予選は続きますから長丁場になりますが、
頑張ってほしいものですね〜!
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さて、本日ご紹介するのは以前某深夜番組(北海道ローカル)で特集されたお店です
こちらですぅ〜
北区新琴似にある
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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先日夜に行ってスープ切れで閉まっていて断念
昼の時間なら大丈夫だろうと今回は14時位に行ってみました
店の裏の駐車場に車を停めて1年ぶりの店内へ
店内入ると店員さんが明るくお出迎えしてくれます
平日の14時位とあって空いてます
店員さんの案内でテーブル席に座りメニューをチェック
今日は久し振りだし鶏白湯しおを注文、更に味玉もトッピングしちゃいます
麺の種類も選べるのでストレートにします
本当はチャーシューをトッピングしたいけど、1000円を越えると思うとコスパ的に疑問が出るので止めておきます
5、6分ほどでラーメン着丼
スープを一口…濃厚で鶏の旨味を感じるスープで柚...
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2016/2/1
月曜12時過ぎ訪店。新琴似4番通り沿い。駐車場は裏にあり、パチンコ屋の駐車場と共用。この時間で5割の入り。待たずに入れた。店内は明るく、店員さんの対応も感じが良い。人気店にありがちな高飛車なところもない。
鶏清湯も魅力的ではあったが、鶏白湯しおらーめん(¥750)をオーダー。麺は選べるが、デフォルトのストレート麺を選択。5分も掛からずのクイックサーブ。仕事が早い。
まずはスープ、旨みが確かに強く出ているが、臭みが気になる。鶏ガラの血抜き処理の問題だろうか? これは残念。塩味はまろやかで、脂の甘みとのバランスは良い。麺はスープとの絡みは良い。小麦の香りはよく出ている。豚バ...
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こちらの「四代目麺処 ゆうじ」さん。
鶏白湯スープが自慢のラーメンやさん
です。
外はすでに、店内に入ることができない数人が
並んでおりました。
「これは期待できそうですねぇ~」
暫くすると、店内に案内され、メニューを見な
がらさらに席が空くのを待ちます。
結構メニューが色々あるんですね。。
麺は、3種類からチョイスできるようになって
いて、
「ストレート麺」
「札幌ちぢれ麺」
「道産小麦極太麺」
から選ぶことができるみたい。
うーん、迷う、
今日は初訪問なので、基本の
(・・かどうか不明だけど、、)
「ストレート麺/鶏白湯・醤油...
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最近多い「鶏白湯」」の中では、「イイ感じ」の部類でした(#^.^#)
平日のお昼に訪問です。
四代目麺処 ゆうじ@新琴似駅 です。
<店舗へ>
店舗は通りに面しており、わかりやすく、
駐車場は隣のパチンコ屋さんと共有しているのか、
結構余裕が有ります。
店内に入ると、店員さんが多い事に驚く。
訪問時は、男性2人、女性2人の計4名体制。
店内は、カウンター5席、テーブル席4人掛け2卓、2人掛け1卓、
ですので、概算15席ですが、やはり席数の割には、
店員さんが多い気がしますね。
さて、それはそうと、オーダーです。
もう初めっから決めてたんですが、
鶏白湯しおらーめん@750円、デフォルト発注で...
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鶏白湯塩、柚子の風味が効いててあっさり美味しい♡...
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新琴似にある、食べログ高得点のラーメン店です。
通称、新琴似四番通の大きな通りに面しています。
駐車場は店の裏にパチンコ店と共同となっているので、駐車に困ることはないでしょう。
店内はカウンターが4席、4人がけのテーブル席が2卓、2人がけのテーブル卓が1卓です。
平日の12時45分ころ入店待ち人が7、8名ほど。
ただ、ちょうど食べて出る人も多く15分ほどでカウンターへ
ほとんどの人が鶏白湯塩か鶏白湯醤油(いずれも750円)を頼んでいる。
カネジン食品製の麺は店のおすすめがストレート麺ですが、縮れ麺も選べてオーダーの時に店員さんがどちらにするか聞いてきます。
まずは鶏白湯...
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店舗情報の編集
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
四代目麺処 ゆうじ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
011-765-5060 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄南北線麻生駅より徒歩約10分 新琴似駅から949m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター4席、2人掛けテーブル1、4人掛けテーブル2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗裏ジャパン遊パチ館駐車場利用可。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年1月14日 |
初投稿者 | |
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2018.03
新琴似での仕事が入った
この方面は訪れる機会が少なくBMも貯まっている
ランチに選んだのはこちら
木曜日11:20、初訪、先客ソロ2人、テーブル1組。
マイレビりゅー様お薦めの鶏白湯塩を注文
後客は続々と来る
つけ麺の極太麺は、茹時間が掛かると言う一言が
耳に入る。説明の依頼は通ってましたよ。
5分とかからずに着丼
そうそう味玉をトッピングしたんだ、忘れてた
お麩が焼海苔、焼豚、葱、穂先メンマの上に優し
く置かれている
鶏の旨味をギリギリまで絞り出した濃いスープと
丁度良い茹で加減のストレート麺がいい感じだ。
焼豚はロースとモモが1枚づ...