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「鶏白湯醤油ラーメン」を含む口コミ
81~96 件を表示 / 全 96 件
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お店は、新琴似四番通(樽川通)沿いにあるので分かり易いと思います。
裏にパチンコ店と共同?の駐車場もあり、クルマでも行きやすいので重宝します。
お店のオススメということで『鶏白湯醤油』をチョイスしてみました。
最近鶏白湯ラーメンのお店が増えたため、ラーメン好きな私も食べる機会が増えたのですが、私は鶏白湯スープの『口の中に膜がはったような感触』が苦手です。なんか口が渇いたようなあの感覚が。コラーゲンの関係でしょうかね。
ここのお店はスープがトロッとしていてそれが少し強めです。
醤油白湯スープの味はとても美味しいと思います。麺も基本的には低加水のストレート麺は好きなのですが、合わせると…美味...
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2015.6 訪問
ものすごく久しぶりの訪問で、メニュー表等が変わっていたので仕切り直し
ラーメンにも惹かれるけど、鶏白湯のラーメンは両方とも攻略済み、せっかくここまで来たんだし
今だ未食のメニューに決定! 恒例の質問(甘味が入っているかと、控えめに出来るか)したのですが
もともとのタレに入っているらしく調整不可能との事、 デフォの状態でいただくことになりました。
待つこと数分手元に届いたのが
「つけ麺 一玉 ¥800-」 で、一足遅れて提供されたのが
ペパーミントグリーンのサーモス 「スープ割です」 って、なんかこのスタイル新しい!
ある意味す...
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残暑厳しい日だったのですが、どうしてもラーメンが食べたくて。
食べログの評価も良かったので行ってきました。
お店は、明るい感じの作りです。窓が大きい。女性の店員さんも明るい感じ。
さて、注文ですが、基本の鶏白湯醤油で注文。麺は自分はかためにしてみました。
それから、張り紙で個数限定チャーハンが通常サイズで300円、ミニチャーハンで200円と
あります。(チャーハンのみの注文はできません。)
これも頼みました。
やや、しばらくたって、出てきました。
見た目、すごくおいしそうです。スープを一口。うん、濃厚です。おいしい。
麺をすする。とろっとしたスープが麺に絡...
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...
私は「鶏白湯しおラーメン 札幌ちぢれ麺」・旦那は「鶏白湯醤油ラーメン」・「鶏白湯濃厚魚介つけ麺」を
注文。しばし待ちます。
約10分程で登場です。鶏白湯しおラーメンは、麺が選べます。札幌ちぢれ麺にしました。
まずはスープから。トロリとしたスープです。麺をいただきます。
う~ん・・・普通の低加水麺が合うかもしれませんね(^^ゞ
炙っているチャーシューはとても美味しいです。長~いメンマも最高です。
ただ、息子と分けるので大盛りにしたのは、失敗でした(^^ゞ
鶏白湯醤油ラーメンは...
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今日は仕事で西の方にきたので、食べログで評判の良い店をチェック( ´ ▽ ` )ノ
評判の良いラーメン屋!いいね(=´∀`)人(´∀`=)しかも、白湯しょうゆとか美味そう!
店につくと、ミニチャーハン200円。
これも頼もう!ふつうのチャーハンは300円みたいです。
ラーメンは、濃厚スープで美味い!麺ともあっている!
しばらく、すると、口が柚子っぽくなった!よく見ると、柚子の皮が何粒か。
たまに柚子の皮が入ったときだけほのかに柚子。主張しすぎないのが良い♪( ´▽`)
チャーシューも柔らかくて良い。
メンマも良い!
次は、味玉に小ライスにします(=´∀`)人(´∀`=)...
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札幌市北区の麻生駅から歩いて15分くらいでしょうか。。郊外にある、新しい鶏白湯で売り出しているラー...
札幌市北区の麻生駅から歩いて15分くらいでしょうか。。
郊外にある、新しい鶏白湯で売り出しているラーメン屋さんですね。
お店は新しく、テーブルが2台?3台だったかな?にカウンターで6名くらいの小さなお店です。
厨房のご主人とホールの奥様?の2名のオペレーションでやってらっしゃいます。
奥様の爽やかな笑顔でお出迎えしてくれますよ。
こちらは、南方で行列が途切れない、あの鶏白湯系ラーメン屋さんと比較をされているようですから、オーダーは決めていました。
鶏白湯醤油らーめん 700円也。
あれれ、座ったテールブルの私の目線にチャーハン小200円とな!
お得そう。。。しかも、...
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ここのラーメン旨いです
麺がストレートでスープの匂いを飛ばさないからここの麺は好きです
よくななべえっぽいって書いてありますが
僕もそう思います
白湯も清湯も似てると思います
でも旨いから全然問題なし
白湯は日によりムラがあり臭みがある時がありますが
旨いときは鶏の香りも最高です
ゆずの香りもそっと効いてすごく好きです
つけめんは個人的にはあまり好きではないです
つけめんは濃いのはいいけど塩気が強すぎでしっかりつけると味が濃すぎる
割スープを使うとおいしいというのも見ましたが
それはやはり濃いすぎるんだと思います
せっかくあれだ...
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たまに現場が近かった時の周辺の昼食には旨い店が無く困った限りだったのですが、数ヶ月ぶりの近くの現場だったので、昼食を何にしようか検討していたところ…
見たことないラーメン屋の暖簾が目に入った。
初来店時に聞いてみるとやはりオープンしたばかりとの事。
綺麗な店内に鶏白湯がオススメのラーメン屋。
以後数度の来店があり、鶏白湯のしお(700円)しか食べた事はありませんが、他店の鶏白湯と比べたら濃厚さは一番かと思います。
濃厚なスープに、炙りチャーシューが2枚、穂先メンマ、麩が入っていて、コラーゲン好きな方は勿論、濃厚なスープを堪能したい方は是非ともオスス...
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今年の1月オープンの新店ながら、実力を伺わせる評判と、絵的な引力の強さで訪問。
あとちょうど鶏白湯(とりぱいたん)食べたかったし。
鶏白湯醤油らーめん(700円)
たっぷりの鶏油の層、その下には濃度十分の白湯スープが。
メインは鶏がら+もみじかな。重厚感のあるスープに鶏油がビビットな「鶏感」を補う構成。
塩という選択肢もありますが、鶏らしさは醤油でもしっかりと感じることができます。
具も厳選・シンプルにまとめていて好感持てます。ただ、バラ肉を炙っただけのチャーシューはイマイチかなあ・・。
(もちろん調理はされてますが、印象としてね)
ともあれスープの出来がとても良く、好...
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ちょっと遠いんですが麺処ゆうじに行ってきました(´艸`)
なにかと美味しいといろんなブログで見ていて期待大
昼下がりは店主さんおひとりでやられていましたが
まあ!お店が新店らしく清潔で厨房もピカピカイイネ(^∇^)
ザ!ラーメンやさんな店構えですねー(°∀°)b
鶏白湯の塩とつけ麺をチョイスです(´艸`)楽しみー
やってきましたービジュアルグッドですねーヾ(@°▽°@)ノ
スープもズズズのずほわー優しい味です
濃厚だけれどもほどよい濃度
チャーシューメンマなどの具も丁寧な処理で好感度バッチリ
麺はこんな感じに白くてパッツン系でもそこまでパッツンでも...
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2011-04-1018:05:54四代目麺処ゆうじテーマ:ラーメン
四代目麺処ゆうじ
札幌市北区新琴似8条8丁目1-1
西5丁目樽川通りを 石狩方面へ
学園都市線の 下をくぐり
左手にロイヤルホスト を過ぎ 100mほど行くと 右手にある
駐車場が裏にあるが 線の幅が狭いため 大型車は とめるのが大変そう・・・
店内は 明るめでさっぱりとした感じ
スタッフさんの 対応も良い
オススメの 鶏白湯しおらーめん(700円)を注文
大盛り+100円
待っていると
かかっているテレビの音が若干 うるさいか〜
スープを一口・・・
うまぁ〜
鶏の旨...
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場所ですね、新琴似です、今は西5丁目樽川通りですが、昔の呼び名では新琴似4番通り
沿いです、詳しくはいつものように食べログの地図で確認して下さい。
なにやら、以前は当別の養鶏場で経営していた食堂の後のようです、あと知り合いの方の
評価が良いので気になり、それにオープン価格でワンコインでは伺わなければなりません。
やはり新琴似までは冬道では夏場の倍以上の時間がかかります、店裏の駐車場に車を停
めて店内へ入りますが3〜4人の列びです、しかし10位待ち相席でテーブル席に座ります、
ではメニューですが、やはりメニュートップの「鳥白湯しお」を注文して待ちます。
10分ぐらいで登...
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オープン日に訪問しました!!
事前情報で・・・「鶏白湯」が自慢らしい・・・
早速の訪問で、3日間は¥500での提供で、
注文は・・・おすすめの「鶏白湯 しお」を、チョイス!!
正直、びっくりな美味しさ(^^)v
初日とは思えないクオリティです!!
この味を、維持出来たら・・・
この界隈でこの「鶏白湯」を、味わえる喜びと共に、人気店になるのは
間違いないと思います(^^)v
詳しくはブログで・・・
↓
http://p00001.kitaguni.tv/e1762992.html
...
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初訪問です。 鷄白湯醤油ラーメンを頂きました。 結構濃厚なスープで、癖もあるので、 好き嫌いが
初訪問です。
鷄白湯醤油ラーメンを頂きました。
結構濃厚なスープで、癖もあるので、
好き嫌いが別れると思います。...
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店名 |
四代目麺処 ゆうじ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
011-765-5060 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄南北線麻生駅より徒歩約10分 新琴似駅から949m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター4席、2人掛けテーブル1、4人掛けテーブル2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗裏ジャパン遊パチ館駐車場利用可。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年1月14日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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10:00 - 15:00
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[土]
10:00 - 15:00
[日]
10:00 - 15:00
アクセス方法を教えてください
市営地下鉄南北線麻生駅より徒歩約10分
JR新琴似駅より徒歩約10分
このお店の口コミを教えてください
ディーラにて、タイヤ交換…終了後、自宅に戻り車庫にスタッドレスを終い…朝から、略×2食べて無い…。で、来ましたよ!四代目麺屋ゆうじ・へと…店裏のパチ屋さん共有駐車場にINして、店前に数組の待ちの方々…風ビュービュー…‥寒い…。10分位して、お店の仲へ…券売機にて、食券を購入しの、食券を店員さんに渡し…椅子待機後、やはり10分位してカウンターに通され、…5分も、しない内に辛味噌&豚マヨご飯が登場!…...
2013、5、19 初訪
家族にてお昼に訪問。
札幌のこの手のラーメン屋さんって駐車場なかったりあっても
数台分しかキャパなくてけっこう苦労したり敬遠したりするんですが
ここは店裏にパチンコ屋と兼用ですが十分確保されているのはありがたい。
私は人気の鶏白湯しお(¥700)、連れは(鶏白湯濃厚魚介)つけ麺・1玉(¥750)、
子供達はお子様らーめん(¥500)。
鶏白湯しおは丁寧にとられたと感じさせるスープでクセもない。
バランスのとても良い味のスープは誰もが普通に受け入れられる印象。
粘度が凄くて食べ終わったあと油膜コラーゲン?まで出現するというオマケまで...