ラーメン屋 又造
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「つけ麺」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 49 件
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...破片とかも入っていて集める事で一苦労に。
優しいスープ自体はほんっっと大好きです、次回はまた別種で食べてみたいなと！
つけ麺とかだと野菜の風味をダイレクトに味わえるって直感で考えたので、再訪する日がくればだけどつけ麺を視野や！
ごちそうさまでした...
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...「あ、いい感じのお店だ」と。お店の狭さ、お客さんの入り具合、店員さんの声、つけ麺の匂い、全部がちょうどよかった。
つけ麺というのはなかなかお店も少なくて食べる機会が少ないが、ぼくはここがトップレベルのつけ麺だと思っている...
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...
「◇◆又造濃厚坦々麺＠1,250円◆◇」
つけ麺と迷いましたが
人気NO.1に惹かれてこちらをオーダー。
10分ほどで出来上がりです...
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...時半まで営業が有難い
店横に駐車場あり
カウンター主な店内
テーブルもあるがかなり狭い
つけ麺と拉麺の二刀流
990円からと世知辛い時代ねぇ
庶民の食べ物じゃない(-∀-`...
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...つけ麺の旗を見て飛び込み来店、しかしオーダーしたのはラーメン。
塩ラーメン：990円
「化学調味料不使用、食材本来の旨味だけを追求した本物の拉麺ここにあり」・・・うん、結構美味いです。細麺、分厚いチャーチュー、ノリとネギたっぷり。あとちょっとだけキャベツも入ってます。替え玉も可能、半玉(80ｇ)：130円、1玉（160ｇ）：240円。小ライスは150円、頼もうかと思いましたが、デフォルトでも良い量だったので頼まず。
つけ麺も美味しそうなので次回は頼もうと思います...
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...食べログや口コミを覗いていましたがようやく行くことができました。
とりあえずつけ麺が食べたい気分だったので、つけ麺(\990)を注文。ゆで時間10分かかるとのことで言われましたが、別に急いでいるわけではないので全く気になりません。
待っている間に3,4人入ってきましたが、みんなつけ麺を注文しています。おねえさんが丁寧に接客をしています。オプションを付けたりしているので常連さんなのでしょうね。
出てきたつけ麺はどでかいチャーシューが圧巻ですね。いろいろ口コミにもありますよう...チャーシューはボリュームがいいですね。
気付きました、他と比べるのではなく「又造のつけ麺」で一つのジャンルなのだと思...
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...2条駅近くにあるラーメン屋さん。
昼は15時ラストオーダーなのは嬉しいです。
ラーメン、つけ麺、担々麺があります。
カウンター席のほか、二人掛けのテーブルも有り。
最近のラーメン屋では珍しく、食券制じゃありません。
ラーメンは、塩味が売りの様です。
つけ麺が食べたかったので、つけ麺990円の味噌醤油
ブレンド、大盛160円で注文。熱盛も選べます。
ネギがいっぱい、入っています。
大量のネギを生のまま食べることになるので、
加熱しようとスープに突っ込んだら、スープが一気に
ぬるくなります。
つけ麺は問題なく美味しいです...
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....
塩ラーメンとつけ麺、そして
『無化調』がウリの「又造」さん。
化学調味料が...
前回、前々回は、2枚看板のうちの「つけ麺」をいただいたので、本日はもう一つの看板「塩ラーメン」78...
次回は「レモン塩つけ麺」かな。
限定メニューや焼売も気になりますね。
旨かった...
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...円
醤油とつけ麺と、相当迷いました。
イチオシは塩のようですが、評価は・・・。
いや、でもやっぱりイチオシで・・・w
フワッと感じる煮干しの風味、塩は弱めで優しく、胡麻と胡椒が軽いインパクトを与えています。
こりゃ優しい、体に良さげな味です。
スープとしては好きなタイプ、本当に美味しい。
しかし、ラーメンですからね。
あっさりラーメンは好きですが、あまりにもインパクトが無さすぎのように感じました。
ストレートな細麺でもスープが負けちゃってます。
方向性は嫌いじゃないので頑張ってほしいですね。
つけ麺はどうなのか？ 醤油はどうなのか...
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....
久しぶりに旨い「つけ麺」が食べたくなり、向かったのが北大近くの「又造」さん。
7ヶ月ぶり、2回目。
こちらは「無化調」「ラーメン・つけ麺」「シューマイ（焼売）」がオススメのお店...
さて、10分かからず着丼。
センスの良い多用丼に入った、つけ麺とつけ汁の登場です♪
つけ麺の上には、炙ったチャーシュー、メンマ、板海苔、ザク切りのネギとキャベツ...
いやはや確かに「塩ダレの旨さが際立ったつけ麺」。
ツボるなぁ〜♬
スープ割を飲み干すと、丼ぶりの底から大量の煮干粉が現れます。
コイツが旨さの正体かぁw
やっぱり「又造」さんのつけ麺は旨い♡
次回こ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン屋 又造（マタゾウ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
011-707-1052 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市営地下鉄南北線北12条駅より徒歩約2分 北１２条駅から166m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年7月3日 |
| 備考 |
スープカレー店からの業種変換です |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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