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「蕎麦」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 170 件
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...何とか食べることが出来ました。
駐車場が無いためお店の前の路上に、ここは駐車禁止では無いようですが少し心配!
2色もりそばを注文、田舎蕎麦は太いのをお願いしましたが、さすがに太すぎ細いのと比べると4倍はありそうです。
少し硬めなので蕎麦の何を味わえば良いのか、私には分かりませんでした。他の店でも田舎蕎麦は太いと考えるのでしょうか?私は普通の細さの方が蕎麦の繊細さを味わえると思いますが如何でしょうか?
ツユは蕎麦によっては変えたほうが良いのかなー、同じツユで2色を頂くには無理があるように感じました。
ただワサビはもう少ししっかり作った方が良いと思います...
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...
蕎麦のしめが悪くて二度と行かない...
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...今まで食べたことがないお蕎麦に感動しました。
こんなに生きてきて、一番のお蕎麦です...
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...こんな素敵なお蕎麦屋さん行ったことない!お蕎麦で感動するとおもいませんでした!
麺の味も蕎麦湯も濃い!雰囲気、店員さん、本当に素敵でした...
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...蕎麦2種類美味しかったー...
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...丸抜きと両方頂けるのは嬉しいですね。
10分強でお蕎麦が提供されました。
鴨のつけ汁だけではなく辛汁もセットになっています。
薬味として、ネギ、わさび、柚子胡椒が。柚子胡椒はお好みで鴨のつけ汁に入れてくださいとのこと。
辛汁にネギとわさびを投入し、まずは丸抜きから。お蕎麦の風味が強い!
コシも程よく、喉越しも抜群。
鴨のつけ汁にも良く合いました。
そしてインパクト抜群の太打ち田舎そばを。
角が立ったお蕎麦はコシもかなり強く食感も楽しめます。
お蕎麦の風味は丸抜きよりやや劣る印象ですが、個人的にはどストライクの田舎そば!最高です...
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...太さもあって香り高いそばが味わえます。薄い方もコシがあるのですが、喉越しはつるんとしていて水切りもよく、大変美味しいお蕎麦でした。
おそばの量はやや少なめに感じましたので、男性の方は周りを見ても大盛りの注文が多いように感じました...
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気になっていた店にようやく来れた
店は古民家で雰囲気のある店構え
もりそばの二色(丸ぬき、田舎)750円を注文
本当は大盛を頼んだのだが…
大盛ではなく通常サイズ…
でも、麺がしっかりした歯ごたえの麺で、
量の割に意外と満足出来ました!
価格も高くなく美味しいそばでした
...
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...
では
かしわせいろ!
旨いです!!
汁 蕎麦 かしわ ともに 旨いと思います!
そば汁も ついてくるので
これもうれしいです!
そして旨いと 思います!
蕎麦の 味が しっかりしてて
こりゃあ 納得です!
かしわも(鳥肉)も 合鴨より 断然旨い!
汁に よい 脂も でてますし!
蕎麦つゆも 旨かったです!
連れの
かき揚げせいろは
なんつっても かき揚げが不味い!
天つゆも 不味いです!
蕎麦汁が 旨いのに
なぜ 天つゆが こんなんに なっちゃうのか…
かき揚げに かんしても なんじゃこりゃでし...
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店舗情報の編集
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店名 |
そば切 雨耕庵(うこうあん)
|
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば、日本酒バー |
お問い合わせ |
011-662-7361 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
札幌市営地下鉄南北線発寒南駅から徒歩30分。 発寒南駅から2,032m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (テーブル6人席×1、掘り炬燵6人席×1、座敷4人席×1) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 路駐の表示 |
空間・設備 | 掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2004年12月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...私にとっては大人なお蕎麦でした。
固く太めなかんじです...