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「蕎麦湯」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 39 件
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...汁も出汁強く甘味強め。
私ソバオのお約束ごとのひとつ、
“蕎麦が乾かぬように、蕎麦は先に食べる”
“その蕎麦汁と蕎麦湯を汁物とし丼を頂く”
これは譲れない食べ方だ。
蕎麦、丼、蕎麦、蕎麦、丼、丼、蕎麦、蕎麦…
そんな感じで食べるのもいいが...
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...冷たいそばでご飯大盛り+100で。10分くらいで来ました。ここの蕎麦つゆは江戸前のかなり濃いのが特徴的ですね。しかし、食後に蕎麦湯でいただくと丁度いい。私は蕎麦湯にも店の実力が出ると勝手に思ってます。蕎麦は細打ちですが、気持ち平たく喉越しも良い。穴子天丼は穴子の他になす、舞茸、かぼちゃ、芋、れんこん...
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...・・・
見てくれが良いと、黙っていてもコシと適度な固さ、更には喉越しも良いですね。
つけ汁の出汁もよく効き、美味いです。
蕎麦を食べ終えた頃、蕎麦湯が出てきました。
蓋を取れば、白濁しています。
量も其れなりに入ってるところが実に良いですね。
先ずは、一口、・・・
香ばしいというか...
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...
もちろんそれを超える蕎麦。
だから、丼がより引き出されるのでしょうか。
もちろん今回もお蕎麦を堪能して、
そのあとゆっくりと蕎麦湯と丼を頂きました？
駐車場はもちろんありますが、
JR八軒駅からも徒歩5分。
札幌駅に帰るJRも、
...
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まぁ、デカ盛りのお店じゃ無いからこんなもんじゃ無いかな。お値段もお蕎麦屋さんなら適当かと。
お蕎麦も天丼も蕎麦湯も美味しかった。
ごちそうさまでした...
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...
そもそも蕎麦が美味いので、
蕎麦を完食後、とろとろ蕎麦湯を汁物とし、
この丼にだどり着くのだが、
この時点で満足度180%…
からのこの豚玉丼ですからね。
天丼など丼ものも本当美味の武柳庵さん...
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...
蕎麦→天丼→蕎麦→天丼と順に食べるのではなく
蕎麦をサッと完食した後に、
武柳庵特製濃厚白濁トロトロ蕎麦湯を汁物に、
そそり立つ大海老天丼にガッツキます...
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...冒頭でも記述した「汁との相性」も良好だ。
水に晒した葱、そして状態の良いワサビもOK、そして最後に汁を蕎麦湯で割れば、シャープで「綺麗な鰹」がピュアに感じ取れるので是非お試しを。
例えるならば「表に出さない静かなる主義象徴が強い...
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...外で待ちました。45分位待ったかな。
もり蕎麦：800円+生わさび：150円、コシがあり、非常に丁寧に打たれたお蕎麦、美味しいです。蕎麦湯も真っ白トロトロで自分好みです。
冷やしたぬき：950円、妻が食べました。パーティーションがあったため、味見が出来ませんでした...
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...ききますねぇ(笑)鼻につぅ～んと。
わさびは別売りかと思ってお願いしましたが、普通の鼻にこないわさびとねぎも別皿で出るんですね？
蕎麦湯も熱々なのは良し!
いやぁ、近所のお蕎麦屋さんで北大第2農場向かいにあるお店もそうですが...
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...
野菜天ざるもメンツ豊富です。
（ピーマン、ナス、しめじ、蓮、かぼちゃ）
しめじが思いのほか香ばしくて感激しました！
蕎麦湯もそば茶の香りがあり、そばつゆと一緒に頂くと格段に美味しいです。
今日も美味しいお蕎麦を頂きました！
次回はつけそばシリーズに挑戦します...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
武柳庵（ぶりゅうあん）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天丼、日本酒バー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR学園都市線八軒駅から徒歩5分 八軒駅から219m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル4人がけ 3つカウンター4席6人がけ座敷 １つ） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 24人、立食時 30人 |
| 個室 |
無 個室ではなく座敷 5名まで |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 敷地内全面禁煙 駐車場での喫煙も禁止 |
| 駐車場 |
有 6台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） 入店は可能 |
| ドレスコード | スリッパ履き替えとなる為、素足での来店はNG |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年10月13日 |
| 備考 |
玄関横にある のぼりは常設です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
11:15 - 15:00
[日]
11:15 - 15:00
■ 営業時間
そば無くなり次第閉店
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
JR学園都市線八軒駅から徒歩5分
-
このお店の口コミを教えてください
初めて訪問したのは4年前の冬
八軒での営業は本日(4/28)最終日と聞いたので思わず来てしまいました
ここでの営業を終え、5月に手稲エリアで新たなお店をopenされるとの事
週末だし最終日だしいつもより混むかなと思い開店30分前に到着すると既に2台の車が駐車場に停まってました
偶さか最初に来た時に停めた駐車位置に車を停め車の中で暫し待機
11時15分開店でしたが11時に店主の...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
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...THE武柳庵と言わんばかりの彩りを楽しめる。中央ど～んと立つ海老天もいいが、隠れるように座る長芋がねっとりいいわぁ～。
ベストタイミング蕎麦湯提供。
手稲前田ではスリッパ履き替えなく、靴のまま入れますよ。客席はちょっとだけ大きくなります。なんて...