口コミ一覧 : 武柳庵

武柳庵

(ぶりゅうあん)

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120 件を表示 40

表示件数:

4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問8回目

ありがとう八軒…次は手稲へ…

...
移転前最後の訪問でした。

次は手稲開店に必ず行きます!!
変わらぬ味で迎えてくれたら嬉しいな。

◇吟醸鴨せいろ(滝川産) 一六八〇円

八軒閉店 4月28日
手稲開店 5月下旬(予定)

移転先
北海道札幌市手稲区前田6条14丁目2-7 ...

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  • 武柳庵 -
  • 武柳庵 -
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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.8
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問3回目

久々の五つ星♪ 静岡産生ワサビ、絶品おにぎり&至高のねぎまみれ蕎麦。 移転後は通いたい♪【R6.4月に八軒店を閉店し翌月手稲前田へ移転します】

...


ツユ(つけ汁)は、鴨脂の旨味全開。
ネギとの相性ぴったし☆
細切れされた鴨脂入りってのもGood。

せいろも気になるは気になりますが、
私にはこのネギまみれの鴨脂入りツユがドストライクかも。


いやはや、旨い、旨いぞ...

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  • 武柳庵 - 生ワサビ
  • 武柳庵 - 天かすおかかおにぎり
  • 武柳庵 - お蕎麦

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

...

過去に食べたもの含めメニュー別点数は
牡蠣天ざる 3.7点
天ざる3.8天
冷やしスタミナ3.8点
せいろ3.6点

丼ものも美味しい...

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  • 武柳庵 -

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問7回目

蕎麦も丼も鴨も粘土さんもぜーんぶ好きな店

...笑

そんな大好きな武柳庵さんで
ことし最後の鴨ステーキ肉と、
鴨出汁たっぷりのせいろをいただいた。

◇吟醸鴨せいろ(滝川産) 一六八〇円

前と名前は変わっていたが、同商品。
鴨肉は温汁にインではなく...

それでも説明がよくわからない方は
ぜひ食べに行ってみてほしい!!
蕎麦は勿論、吟醸鴨せいろも、各種の丼も、
ひっくりかえるほど美味い!!...

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  • 武柳庵 -
  • 武柳庵 -
  • 武柳庵 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

鴨がヤバいくらい美味しい

...
13時前に入店しましたが、前客3組ですぐに座れました。
せいろが大好きなので当然注文(^^)
相方さんは天ぷらが好きなので、ランチセットの天丼とそばを注文。
15分程で提供されました。
鴨が別皿で生わさびと醤油が添付されています。
う〜ん、鴨メッチャ美味しい^o^
せいろで出すのが勿体無いです^ ^
酒のあてとして一品料理で食べたい程、香ばしく柔らかくて美味しい(^^)
生わさびだけあって...

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  • 武柳庵 - 炙り鴨せいろ
  • 武柳庵 - 炙り鴨せいろ
  • 武柳庵 - 蕎麦

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4.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問4回目

鴨せいろでは勿体無い、蕎麦と炙り鴨ステーキ。

...別皿ってよりも、
別料理として出してくださるのは武柳庵さん。

◇炙り鴨せいろ 一六五〇円
◇辛汁追加 二五〇円

写真をぜひご参照ください。
4枚の鴨肉には、そのまま食べたほうが
美味しいと言わんばかりに、
塩・山葵・葱・特選だれが付いている。

それで食べたらね、
もう止まらない訳ですよ…笑

せいろにするのは諦めて、
美味しい蕎麦を食べながら、
炙り鴨ステーキを味わう…なんと素敵なの。

だがしかし、それでも安心してください!笑
せいろの汁には、
しっかりとした鴨の出汁と、
出汁の時に落ちたお肉?そぼろみたいな…が...

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  • 武柳庵 -
  • 武柳庵 -
  • 武柳庵 -

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

全メニュー食べたくなる安定感

...

-----

黒松内奈川在来種の蕎麦は、
適度なざらつきと、もちもち感、
辛目のつゆに実に合う美味さを感じる。
せいろとの相性も抜群。
これまた神店との出会いであった...

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  • 武柳庵 -

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.7
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

...炙り鴨せいろ 1,600円

5年振り位でしょうか。相変わらず美味しくいただきました。ご馳走様でした...

  • 武柳庵 -

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3.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

...
野菜天せいろをいただきました。蕎麦つゆは冷たくて、天ぷら用のつゆはあったかかったです。
私は基本的に甘めの味付けが好みなので...

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  • 武柳庵 -
  • 武柳庵 - 野菜天せいろ 1150円
  • 武柳庵 - 天丼セット 1200円

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

武柳伝

...風味もほどほど
ツユは辛口で節と酸味
うまいなー
蕎麦を引き立ててる

・炙り鴨せいろ
ツユはしょっぱめで深いコク 好み
鴨肉は薄切り
炭で焼いてるのか 焼きの苦味がある
肉質は味わいあるが硬め
厚切りで食べたくなるわ

...

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  • 武柳庵 -
  • 武柳庵 -
  • 武柳庵 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目

鴨せいろは懐石な鴨肉

...
塩、天つゆでいただきます。
サクッとあがった海老、美味しい天ぷらでした。

さて鴨せいろは、鴨肉は別皿です。
わさび、塩、つけだれがあり、まるで懐石。
わさびがついてきたけど、オーダーした本わさびの方があまり辛くなく、わさびの旨みを感じた。

鴨脂も汁にたっぷりだから、別皿でも申し分ないごちそう。
蕎麦は、石臼挽き手打ち。
んーーーー旨い(╹◡╹)

ごちそうな鴨せいろ、オススメですゎ^ ^

美味しかったー
ごちそうさまでした^ - ^...窓のないちょっと暗めなお席。
明るいお席が良かったなーと思いつつ、オーダー。

◆炙り鴨せいろ(滝川産) 150...

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  • 武柳庵 - 炙り鴨せいろ
  • 武柳庵 - 上天そば
  • 武柳庵 - ビール

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

でっかいかき揚げ!!!

...評価も高い武柳庵に行ってみました。こちらは鴨せいろが評判いいんですよね〜。鴨食べたいなぁ…と思って行きましたが、高い…...個人的にはかき揚げに海老とか入ってるほうが好みかな。
次回こそはケチらず鴨せいろに挑戦したいですー...

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  • 武柳庵 - かき揚げせいろ
  • 武柳庵 - とにかくでかい!

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

う〜ん

... ちょっと残念です
蕎麦湯は香り良くちょっと気分を持ち直しました
機会があったら何時もの穴子天せいろを頂きたいですね
ご馳走様でした
...

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  • 武柳庵 -
  • 武柳庵 - 穴子天せいろ 1250円
  • 武柳庵 - せいろ

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3.6

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.6
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/10訪問1回目

再訪あり

...ち行ったのに
携帯ぶっ壊れて写真が全部パー( ノД`)…


こちらには
メニューに気になってたのが有り伺いました
その名も『炙り豚しゃぶセイロ
ここ、鴨がとても美味しいのですが
敢えてソレ♪

ここね、カウンターがあるんです
壁に向かって...

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  • 武柳庵 -
  • 武柳庵 -
  • 武柳庵 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/10訪問1回目

...せいろ 750円 大盛り25...

  • 武柳庵 -
  • 武柳庵 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.4
2017/09訪問1回目

どんだけ〜。美味しいの

...とりあえず穴子食べたかったんで穴子天せいろ1200円を注文。。天ぷらは穴子の他になす、ピーマン、かぼちゃ、しいたけ。衣はサクサクで塩と天つゆで美味しくいただきましたー。蕎麦は二八かな...

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  • 武柳庵 -
  • 武柳庵 -
  • 武柳庵 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

軽い天ぷらの揚げ加減とのどごしのよいおそば

...

天ぷらがおいしそうだったので、私は穴子天せいろ、あと2人は海老かきあげせいろを、どちらも冷たいおそばでお願いする。

穴子天せいろは、穴子の天ぷらが1匹と、野菜。かぼちゃ、まいたけ、ピーマンになす。穴子は、塩で食べて、天つゆで食べて。野菜もとてもからっと軽く揚げてあって...

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  • 武柳庵 - 海老かきあげせいろ
  • 武柳庵 - 海老かきあげ
  • 武柳庵 - 穴子天せいろ

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

私好みの蕎麦でした!

...7/8

せいろ 750円
★本わさび小盛 100円
★いなり 100円

『ハゲちるどれん』さんのレビューを見て行ってきましたよ~ε=(ノ・∀・)ツ

連休中でしたが14時過ぎの訪問でしたので、先客ナシ後客2組で静か♪

雰囲気の良いお店ですね~

窓から見えるお庭が素敵♡
と、思ったら帰りに外に出て庭の小ささにビックリw
店内から見たらワカラナイ。
そういう工夫?も素敵です!

せいろ750円
ちょっとお高めですね(^_^;)

先ずは何も付けずに蕎麦だけ....

見た目よりもコシが強く、蕎麦の甘みを感じます...

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  • 武柳庵 - せいろ 750円
  • 武柳庵 - 本わさび小盛 100円
  • 武柳庵 - いなり 1個100円

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/07訪問1回目

上品かと思いきや、ワイルド系

...最近おそばはシンプルに味わいたいと
思うようになりましたので、今日もせいろ。
空腹のせいで、天ぷらを頼みたい気持ちが沸々と...
いやいや、せいろだ!せいろにするんだ!

夫は毎度おなじみの冷やしたぬき大盛。

知恵の輪が置いてあります。
二人で黙々とやります。w
15分くらいあったのに、外せなかったーorz

せいろ@750円
まずはそのままズズッと。
お蕎麦の香りが鼻から抜けます。
よく締まっていて水切りも良い♬
上品な見た目とは裏腹に...

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  • 武柳庵 - 黒松内町産蕎麦粉(石臼挽き)せいろ
  • 武柳庵 - せいろ
  • 武柳庵 - 冷やしたぬき大盛
  • 武柳庵 -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

好きな蕎麦です

...時頃訪問
駐車場満車で10分程待つ

かき天せいろ(1380円)をオーダー
10分程で到着
牡蠣、しめじ、かぼちゃ、茄子の天ぷら
蕎麦はめちゃめちゃ好みです
太過ぎず細過ぎず...

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  • 武柳庵 -
  • 武柳庵 -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
掲載保留 武柳庵(ぶりゅうあん)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル そば、天丼、日本酒バー
住所

北海道札幌市西区八軒8条東2-4-21

交通手段

JR学園都市線八軒駅から徒歩5分

八軒駅から219m

営業時間
    • 11:15 - 15:00
  • ■ 営業時間
    そば無くなり次第閉店

    ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

24席

(テーブル4人がけ 3つカウンター4席6人がけ座敷 1つ)

最大予約可能人数

着席時 24人、立食時 30人

個室

個室ではなく座敷 5名まで

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

敷地内全面禁煙 駐車場での喫煙も禁止

駐車場

6台

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

入店は可能
子供用の椅子やお子様メニューの用意はありません。
靴を履き替えるタイプの店舗の為、ベビーカー乗り入れ不可

ドレスコード

スリッパ履き替えとなる為、素足での来店はNG

ホームページ

https://buryuan.jimdosite.com

公式アカウント
オープン日

2012年10月13日

備考

玄関横にある のぼりは常設です。
営業可否の基準にはしないでください。
お休みの看板をつけていますので確認をお願いします。
駐車場前にチェーンをかけている場合は駐車場に無断で駐車しないでください。
発見次第、通報し、レッカー移動致します。

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     11:15 - 15:00
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