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食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
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「ピザ」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 146 件
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...
なわけねーべさ!
YouTubeで粉の配合やピザ窯の構造を独学で学んで「これならできるな」ってことでピザ屋さんをやり始めたんだわ。なんも苦労はしてないの、思いつきだったんだな(^^)v
そんでもだ、そんなオーノさんも出来るだけ身体に優しい食材にこだわってんだよ。
独自で学んで、余計な知識ばっかし増やしたけど、なんもその知識は今のピザ作りに活かされているもんな。『◯のナポリピッツァ協会』とは無縁だけど...
最後の最後で気が付いたけど、ピザのミミに生ハムが仕込まれていたわ。したけど残念なことに...
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...それにSRだっていつあらわれるかわからんだろうし。
と、思ったっけ!最後のピザにとうきびが仕込んであった!
耳の膨らみに上手に隠してあったわ。
ん〜?このとうきびは缶詰のコーンでねえの?用意してあったんだべか。それとも自宅の冷蔵庫まで取りにいったべか?
うーむ、ピザにとうきびはなくてもいいよな。てかね...
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...今日もオーダーは『生ハムと野菜サラダのピザ』にしとくべ(^^)
こないだここんちの前に七夕の笹竹が飾ってあってね(北海道の多くは8月7日が七...あんなオソロシイ顔してんのに。
今日の『生ハム野菜サラダのピザ』にはなんもイタズラ仕込んでないよな?あ!野菜の下にスモークサーモンがある〜。ま...
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...『アレ』だから(^^)v
したからオーダーはいつもの「生ハムと野菜サラダのピザ」にしましたぞ。
ん?いつもおんなじだってかい?そーだよ、オーノさんからも同じツッコミされたもの(´・ω・`)
オーノさんとこのピッツァは生地がなまら美味いんだわ。
これはね「真のナポ○ピッツァ協会」に加盟している東京の有名ピッツァ店で、15年の長きにわたり修行したご店主のオーノさんの技術でもって美味いピッツァになっているのだよ。
ごめんなさい、嘘を書きましたm(_ _)m
オーノさんはYouTubeを観て、ピザ作りの参考にされております。
つまりはオーノさん独学なんだよ...
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...
やはり焼きたて出来立てはテイクアウトに勝る。
2人で2枚のピザとフライドポテトをぺろっと完食。
食べログユーザーが美味しいと書いていたハラペーニョも試してみた。程よい辛さで美味しい。
もう1枚も余裕で食べられる程度には美味しい。
ここ数ヶ月でここのピザ何枚食べてるんだろう。
ピザは一生ここでいいですほんと...
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ピザの旨さはもちろんですが、ハラペーニョの辛さ加減が絶妙です!
...本日のランチは発寒神社の脇にあるオーノボーノさんでピザランチです。
以前から来たかったお店でした。
店内は木調造りでパブっぽい雰囲気のとても居心地良いお店です。
マルゲリータとマリナーラのハーフ&ハーフでマリナーラにブルーチーズトッピングを注文です。
注文から5分程で着膳です。
直径27cmのとても美味しそうなハーフ&ハーフが来ました!
先ずはマリナーラから頂きます。
トッピングしてもらったブルーチーズがほのかに香りますが、期待していたほどの強いインパクトはなかったです。
マルゲリータはバジル香るとても美味しいピザです...
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...・`)
こったら天気が悪いのはきっとオーノさんが昨夜から何かやらかしたに決まってるべさ(^^)
てことでオーダーはいつもの生ハムと野菜サラダのピザだべさ(謎)
オーノさんの生ハムは24ヶ月熟成のパルマ産プロシュットなんだわ。ん?パルマってかい...
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生ハムサラダと紅鮭サラダのpizza
別皿でオーダー
マリラーナ超美味しい
生地が良いのかな
マルゲリータも間違いなく美味しい
サラダピザはサラダが大盛り盛り〜
サラダでお腹満たされる。。...
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...オーノさんはシャイなおじさんだからしゃーないね(^^)
てことでオーダーはスモークサーモンと野菜サラダのピザにしたったわ。
そーいやメニュー名は「ピザ」なんだね。
オーノさんとこは窯で焼いてるから、ピザでなくてピッツァなんだよ。
窯でなくてオーブンで焼くのをピザと言うらしいわ。ま、どっちでもいいけど^^;
オーノさんの食材に対するこだわりはもの凄いからね。減農薬野菜を使うのはもちろん...
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...
ピザが美味しいと聞いていたのだが、なかなかピザを食べるタイミングが難しく訪れられなかったのだが、ちょうど小腹が空いた時に近くにいたため訪れることができた。
今回は無難にマルゲリータを注文。
時間的に空いていたこともあるのか、なんと注文から2分程度で運ばれてきた。これには驚いた。
ふわふわとした生地はパン感が強く主張することもなく、具材とのバランスがとてもよい。ピザチェーンのピザとの格の違いを見せつけられた。
具材はシンプルにチーズ、トマト、バジル。それぞれの具材がシンプルに美味しい。
この美味しさを1000円で食べられるのはとても好コスパである。
また、ピザなどに...
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...オーノさんとこでピッツァ食ってくべさ。
オーノさんとこは窯で焼いてるからね、ピザでなくてピッツァなんだよ。
電気とかオーブンで焼いたらピザなんだって。イタリア発祥でアメリカで広まったときからピッツァとピザに分かれていったらしいね(^^)
ま、諸説あるから鵜呑みにしないでよ。
てことで...あんなおっかない顔してんのに。なまら繊細なんだわ、オーノさんわ(^^)
あれ?今日もチーズピザの耳が変に膨らんでるな?(ーー;)こりゃ何かやってくれてるな。
ほれ...
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...オーノさんにご挨拶したくてさ。ご挨拶ついでに生ハム野菜サラダのピッツァをオーダーしたったべさ。
ん。ピザとピッツァの違いね。何度も書いてるけど、窯で焼いたのがピッツァで。オーブンで焼いたのがピザなんだってさ。じゃあ今度、窯とオーブンはどう違うのか?って話になるけど。ま、そこは触れないでおくわ(^^)
誰の基準だか知らんが...
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...オーノさんとこだ。
「すぐネットに書くもんな〜」ってオーノさんが警戒心丸出しにしてても知ったこっちゃないね。
オーノさんとこのピザ、いやピッツァが食いたかったんだ(^^)
ん?ピザとピッツァの違いってかい?明確に違うらしいね。ピッツァってえのはイタリア・ナポリの系統でしかも窯で焼いたモノなんですと。ピザてえのは主にアメリカで好まれるもので、窯ではなくオーブンて焼かれたものがピザって言うらしいわ。
つーことでオーダーは生ハム野菜サラダのピッツァだね。
なんも言わなけりゃ...
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「なにそれおいしいの?」 ∴ オーノ ボーノ(OHNO BUONO)
...おいしいです!
ピザ&カフェともサブタイトル的にあるのが気になっていたお店
てごねピザを石窯で焼いて仕上げる、オーノ ボーノです。
マルゲリータ
フレッシュバジル、伊モッツァレラ、伊パルミジャーノ、生トマト、トマトソース
小麦粉は、江別産はるゆたきたほなみ
もっちりとした弾力感で、食材にはとことん拘ったのがピザに現れて感じます。
最初は何も足さない、何も引かないありのままの状態で食べましたが...
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...
ここのピザは本当においしい。
知る人ぞ知るフライドポテトも美味しいんだよ。
やっぱり水が良くて食材が良ければ美味しくなるんですよ。ええ。
近所にあって本当に嬉しい限り。
オーノボーノが開店してから人生で一番ピザ食べてるなう...
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...雰囲気良さげなバーみたいな感じは(笑)
ピザカフェとか書いてあったけど、カウンターとかバーだよ。
熱帯魚の水槽もきれいに維持されてるしこれは、只者の店じゃねぇわ。
ジンジャーエール、ポテト、ハーフアンドハーフを2枚注文。
こうやって頼めばこの店で提供されてる4種のピザ全部たべられるんでね...
生ハムとサーモンとサラダのピザ。
これは、見た目からしてすごい。
写真よりサラダが山になってるんじゃないの?
熱々のピザの上に野菜サラダとサーモンと生ハム載ってるんで、当然...
これは、再訪ありですよ。
これからはピザ食べたいなと思ったら、身体に悪そうなデリバリーピザ食わないで...
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店名 |
オーノ ボーノ(OHNO BUONO)
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受賞・選出歴 |
ピザ 百名店 2023 選出店
食べログ ピザ 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ピザ、カフェ、バー |
予約・ お問い合わせ |
011-667-0064 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
発寒中央駅から280m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
30席 (小上がり有り) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 発寒神社横の月極め駐車場3番4番店前2台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年9月9日 |
備考 |
4/20(土) 臨時休業 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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なんも反応しなかったらオーノさんどーするべ?
そそそ、生ハム野菜サラダのピザとスモークサーモンと野菜サラダのピザの場合、ピザとサラダを別盛りにしてくれるんだわ。
してさ、ピザがシンプルなチーズピザになるんだわ。
生地とチーズ、オリーブオイルだけなんでね、そりゃあもう素材の味がわかるのさ。
ほんでもってこのシンプルなチーズピザにハチミツをタラリと垂らして食ってやんの...
ピザでねえよ、ピッツァなんだよ(^^)
オーノさんとこは窯で焼いてるからピッツァになるんだわ。窯で焼くかオーブンで焼くかによってピッツァなのかピザになるのかを区別するんだってさ、知ってた...