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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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1～20 件を表示／全 67 件

tomok640 口コミ1269件フォロワー186人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

先日蕎麦を食べたくなり検索すると見つけたので訪問。お店前に駐車場がありとても行きやすいお店。店内はモダンで、お昼時になるとお客さんで満席に。ざる蕎麦と卵焼きをオーダー。蕎麦はコシがあって美味しく、卵焼...

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南幌口コミ5347件フォロワー4822人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/10訪問2回目

もり・大盛

昨日まで網走・北見方面に出掛けていたのだが・・・
何処かで美味いそばでもと思いながら食べて来れなく・・・
帰ってきてから、何気に蕎麦が食べたくてと言う思いで宮の沢の蕎麦屋さんに久々にチャリで向かっ...

18

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sapporo12 口コミ61件フォロワー8人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/07訪問1回目

期間限定

北海道コンサドーレ札幌のファン感謝デーに行く前の腹ごしらえに訪問しました。開店の11:30ちょっと前に到着したのですが、お店がどこかわからずウロウロ。お店の方が暖簾をかけに来て、やっと入り口がわかりま...

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双子まーぼー口コミ59件フォロワー19人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

開店と同時に入店しました。期間限定？のすだちそばと迷って、かもせいろを注文しました。店内もとっても綺麗で、落ち着きのある空間でした。
カモせいろは、まずアツアツのつけ汁が運ばれてきて、いい香りにテン...

0

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ARK ROYAL 口コミ20件フォロワー13人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

昼蕎麦

暑い日には冷たい蕎麦が食べたくなる。
そんな思いを抱いてやってきました。紫檀さん。
昼でも混んでいるのは承知の上で開店直後を目指して向かいましたが、駐車場は満車(ﾟωﾟ)
そんなに目立つお店では...

0

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糖質制限ダイエット口コミ73件フォロワー12人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問6回目

11時半開店なので駐車場で少し待機してから入店しました。店主と一頻りご挨拶をしてからかしわそばを注文しました。その後、続々とお客様が来店し、13人中11人がトロロそばを注文していました。一番人気なので...

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ソバオ.com 口コミ224件フォロワー1096人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問3回目

東西線の端っこ“宮の沢”の美味い蕎麦

本日の蕎麦は地下鉄東西線の端っこ宮の沢駅、
こちらの2番出口を出て徒歩2分にあるお店！！

美味いのは知ってるし、
夜はもっと美味くて、呑みたいってのも、
ずっと思ってた…ずっと…ずっと…
...

2

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m.m0228 口コミ54件フォロワー15人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

蕎麦をお目当てに訪問。

◎そばの香り
◎蕎麦つゆの口当たりが柔らかい。それでいて噛んでいると、奥から漂う出汁の風味。
◎お店の雰囲気。

○量はちょうどよい。もしくはすこし少なめか。
...

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ayataka_sake 口コミ12件フォロワー1人

5.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2022/11訪問1回目

絶品の蕎麦とアテを肴に美味い日本酒が飲める店！

普段からお世話になっている酒屋さんからの紹介で、
北海道を訪れた際に訪問。

残念ながら宿から遠いためランチで利用しました。
おかげで酒を飲めませんでしたが、行ってすぐ後悔です。

置いて...

0

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ソバオ.com 口コミ224件フォロワー1096人

4.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

紫檀の蕎麦は
国産の蓄麦粉を独自の配合で、
毎朝手打ちしています。
産地は時期により異なりますのでお尋ねください。
自分の理想の蕎麦を目指し
皆さんにも味わっていただきたいとおもっています。...

0

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f80-comp 口コミ487件フォロワー103人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス2.9
雰囲気2.9
CP2.9
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

鴨せいろ1,650円

13:20志んぼに断られ急遽再検索､近くに鰻は無い､ﾀﾚの口には"ﾀﾞｼの口"にと思い､ここに決定｡
先客2人､後客2人､こんな時間でこの客入り､なかなかの人気店｡
そばは細切り､しかし良い歯触り...

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ramenlove4649 口コミ1137件フォロワー103人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

辛み大根そば
非常に美味しい。そばは大盛りでちょうど良いかも。細切りでするする食べれるが、コシはしっかり感じる。ツユは濃いめなので、ちょい付で良い。ワサビも良いワサビで癖にになります。ただ、結構辛め...

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seas 口コミ2724件フォロワー740人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/01訪問2回目

香りがたつ蕎麦

新春のお蕎麦はこちら♪
3年ぶりにやっと来れました。
去年は、貸し切りとかでなかなか入れなかったのでした(TT)

お昼時を少し過ぎた頃、
まさに、貸し切り！でした。
うれしい^ - ^
...

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裏山の猿口コミ964件フォロワー161人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

休日ランチ
もり770
とろろ1050
駐車場は隣に3台ほど。

蕎麦は細打ちエッジはないがコシはある。普通に美味しい。
ワサビも風味高く良く合う。
蕎麦湯はトロトロでおかわり可。
で...

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☆流れ星Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4489件フォロワー2412人

4.4

～￥9991人

料理・味4.4
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/11訪問5回目

カッコ良く輝く、新そばが美味しい。

東区の巨星が知性の職人とするならば、こちらは感性の職人だろうか。

紫檀の新そばは良し。それが率直な感想。今年はご主人も納得だと言う「キタノマシュウ」を使用。どうでしょう…と自信ありげに青い実を見...

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ちーすけ@mogmog 口コミ355件フォロワー329人

4.2

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

思わず声に出てしまう程美味しい新そば☆

週末おさんぽシリーズ。
新そばの季節、前から気になっていた紫檀でお蕎麦ランチ。
地下鉄宮の沢駅からすぐ近くなのでドニチカ利用です。

カウンター席へどうぞと案内され、端の方へ座ると目の前に...

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スカクー口コミ2989件フォロワー2143人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

活きがイイ蕎麦

・もり700
・大盛り400

黒松内奈川種、倶知安牡丹種

甘みはいいですねー
食感はコシを越えてパキ、この硬さは1番な気が
喉ごしはよし

ツユはそんなに甘くないのは良いけど
...

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おんべ口コミ589件フォロワー481人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

ジネディーヌ

宮の沢にある蕎麦屋

・もり
弾力　コシ
香りは穏やか
凛々しい舌触り
ツユは醤油と節のキレ　酸味
後に優しい甘味

・鴨せいろ
芳醇な甘味
でもコッテリではない
鴨肉は特...

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☆流れ星Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4489件フォロワー2412人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.3
酒・ドリンク-

2020/11訪問3回目

2020 新そば訪問。

私が手繰った、2019年度の新そばの中ではトップ3に入る印象だった同店。さあ、2020年秋はどうだろうか。

期待して暖簾を潜る…。ご主人の穏やかで適度適度な接客スタイルも板についてきたようだ。そ...

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cross941 口コミ477件フォロワー99人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

海苔をふんだんに使ったお蕎麦

注文したお蕎麦は花巻

税込み1045円

花巻が出て来た時に海苔の良い香りがマスクをしていても香って来ました。

お蕎麦は細打ちの手打ち蕎麦。
綺麗な蕎麦です。

海苔の香り...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	紫檀手打ち蕎麦と焼鳥
ジャンル	そば、焼き鳥
予約・お問い合わせ	011-668-8010
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市西区宮の沢1条1-6-17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	宮の沢駅から126m
営業時間	月・火・木 17:30 - 23:00 L.O. 22:30 金・土・日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 23:00 L.O. 22:30 水定休日 ■ 定休日他水曜祝日、祝前日は変更有営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗左側の指定駐車場に2台

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://shitan-soba.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/pages/category/Soba-Restaurant/紫檀-手打ち蕎麦と焼鳥--2017672741833089/ https://www.instagram.com/shitan_soba.sapporo_2
オープン日	2018年5月1日
初投稿者	DGD（4383）
最近の編集者	よっしよし（0） ... 店舗情報（'24/05/10 17:53）編集履歴を詳しく見る