口コミ一覧 : すみれ 中の島本店

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2140 件を表示 824

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...
すすきの店、野毛店、ラー博店でのすみれの味噌だったので~せっかく時間的余裕の札幌なので本店へ。
本店以外でもすみれの味を維持しながらラーメン提供出来てるのが素敵です。
初めて食べる人は...

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...番目だ。 11時に入店。
食券機で食券を買う。みそラーメンの一択。
カウンター席に座る。厨房には5人くらいのスタッフが忙しそうに動いていた。
程なくしてラーメン到着。美味しそう。
まずは、スープ。アチィ。
表面には熱々に熱せられた油が表面を覆っています。保温のためと聞いてます。そこで、底の方からスープや麺・具材が混じり合うようにかき混ぜ、スープを飲む。
んーん。味噌味が薄い。野菜の甘みが感じられない。というか、塩っぱい。
すみれのラーメンってこんなにしょっぱかったかなぁ。以前に食べた時は...サッポロのラーメンと言えば、「すみれ」ですよね...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/04訪問1回目

はるばる来たぜ すみれ本店

...味噌ラーメンを食券購入です。

ここがすみれかー、と店を見渡していると、ポツポツお客さんが入ってきます。


到着したラーメンを食べると、なんとも言えない達成感。

郷や三ん寅の方が美味しく感じるとか、余計な事は言いっこ無しで。


ラードの油膜で熱すぎる位のスープ。荻窪の春木屋レベル。


芳醇な味噌と野菜のコクを感じるスープで、
ニンニク生姜存在感薄め。

チャーシュー、メンマ、ネギも良い意味で普通。

期待していたパンチ力はあまり感じずでした。


もしかしてですけど、
東京のラーメンでいうと札幌味噌ラーメンのノスタルジック...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...やっぱり美味しい!ラーメンの他にもチャーハン、餃子もあります
ラーメンサイズも選べます。本店の方が大人数で食べたいならおすすめです...

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  • すみれ -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

札幌味噌ラーメンの代表格!

...
札幌味噌ラーメンの名店へ
すすきの店、横浜店、ラーメン博物館出店
などで何回も食べてはいるのですが
いい加減すみれ本店行かなきゃダメでしょ
という事でやってまいりました...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

本場を堪能 味噌と塩

...感動しなから入店。

3人で入り10分待ち、テーブルでスタンバイ。
王道の味噌はもちろん、塩も選択。

味噌ラーメン1100円
油がびちっと張ったスープ。麺をあげると
湯気ブアは、札幌味噌ラーメン特有のもてなし。
あつい、うまっ、あつい、うまっ、
純連とおなじリアクションをしてしまう、、
が、スープのコク深さ?は、すみれなのか...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

味噌

...豚骨の旨味に味噌のコク、ニンニクと生姜の風味が合わさりこれぞすみれという美味しさ!冬の北海道で食べるのにこれ以上のラーメンは無いですね。ご馳走様でした...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

名古屋人のストライクゾーンではないかも

...言わずと知れた札幌みそラーメンの総本山的なお店です。平日にもかかわらず11時40分頃到着したらなかなかの列が出来上がっており…だいたい45分待って入店できました。
もちろんみそラーメンでチャーシュー入りです。みそ文化にまみれた名古屋人の感覚では、やや「みそ感」がうすいのが気になりました。複雑な味の熱々スープを冷めないようラードで蓋をした王道札幌みそラーメン、確かに美味しいですが、みそにパンチが無いのがどうしても…
ちなみに正油ラーメンも焦がししょうゆが香って美味しそうでしたよ...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

札幌で濃厚な味噌ラーメン

...それなら行かなあかんやん美味しいラーメン屋さんへ

打ち合わせより早くに着きそのまますみれさんへ直行

雪が残る道を早足で歩き店に着くと
何とラーメン屋らしからぬおしゃれなコンクリート打ちっぱなしの斬新なお店で店の前は長蛇の列が
そらぁそーやわなぁ〜大阪の俺が知ってる店やもんな

でも30分も待たずに入店
味噌ラーメンを券売機で購入1100円

1人やったのでカウンターが空いたので優先的に通してもらい着席し厨房の動きを観察❣️

味噌ラーメンとチャーシューの注文がおおい

少し待って着丼❣️
これこれ恋焦がれたこの濃厚な味噌ラーメン
スープをひと啜り
野菜の...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...味玉はとろとろ熱々。テーブル備え付けのゆず胡椒を途中でinすればもう完璧。チャッキチャッキネギもあいまって、最高の味噌ラーメンはあっという間に胃の中へ。ごちそうさまでした...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

...と子供達と相談。
ラーメン好き息子がラーメンならどこでもいいと言ったのでたまたま近くにあるし美味しいのはわかってるからすみれにしよう!と道路状況最悪の小道を抜けて行きました!
食券選んでテーブルに着席。
14時頃でしたのでわりと空いてました!
座って5分くらいかな?もっと早い感覚もありましたがすぐ全員分のラーメンきました!
やはりスピードが違いますね!!さすがです!
そして当たり前に美味い!
1人は塩ラーメン、他は味噌ラーメンとメンマトッピング。
熱々でした!結局スープも完食しちゃって感謝の文字見ちゃいました!
ごちそうさまでした!
感謝感謝...

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  • すみれ -
  • すみれ -
  • すみれ - 味噌ラーメン、メンマトッピング

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

さすが味噌ラーメン札幌代表

...うますぎる。味噌ラーメンってこんなに美味しかったっけという味。
パンチの効いたスープで、ちょっとニンニクを感じるような味噌ラーメン。麺ももちもちでいい感じにスープと絡む。
トッピングでネギを追加したがこれが大当たり。
ライスにスープをかけてラーメンライスを作るのも最高でした。
東京の分店も行きたいと思った。
まは北海道行ったら行きたいです...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

道外からのお客様と

...と聞くと行っておきたい!そりゃそーですね、と。駐車場ならび、店頭でならび、店内でもならび、やっと着座!チャーハンぱらぱら系。ラーメン湯気でない系。これがザ・札幌味噌ラーメンなのかは別として、変わらぬ味で美味しかったです...

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

...昔の面影なし。
注文は夫婦揃って味噌とチャーハンをシェア。

コッテリのようであっさりしたスープは、まさに今の札幌味噌ラーメンの原点のような味。
個人的にはすみれOBの彩未派だが、今となってはどこか懐かしさを感じる味で大満足。
ご馳走さまでした...

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  • すみれ - 味噌
  • すみれ - すみれ中の島本店
  • すみれ - チャーハン
  • すみれ - すみれのOB店舗

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

...YouTubeのエガちゃんねる観てたら無性にすみれの塩ラーメンが食べたくなったので訪問しました
相変わらず外国人が多いです
日曜日の13時過ぎから30分並んで着席出来ました
初の塩ラーメンは味噌ラーメンに劣らず美味しかったし、チャーハンも最高でしたよー
ちなみに...

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  • すみれ - 塩ラーメン
  • すみれ - チャーハン
  • すみれ -
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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/02訪問1回目

すみれ本店!ここから全国に広がる札幌味噌

...並びなしだったので味噌ラーメンはすぐに着丼!
うまぁぁぁ
てかなんか濃い!
これまで食べた札幌味噌の中で1番濃いかも。
ここからそれぞれの卒業生が色々とアレンジして
素敵なお店ができてるんかぁ…
食べることができて大変光栄でした
ごちそうさまでした!!!

カウンターのライトがあまり写真向きではなく
ラーメンが暗くなっちゃった笑
吹雪のためかカウンター1人で占領できました笑

これにて札幌のラーメンは一旦終わり。
たくさん開拓できて嬉しかった
まだまだ食べたいお店あるのでまた行きます

#ラーメン #ramen #らーめん #noodles ラーメン大好き...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

...
説明も流れ作業。
サーブも事務的。

▶︎料理
大好きな味噌ラーメン
前よりも油の量が減ったのか、火傷しないで食べれました☺️
火傷しても美味したが

▶︎感想
数年ぶりに来店しました。
またお店が綺麗になってました。
相変わらず美味しい。

評価はラーメンのお味だけです。
接客入れたら★3。
ラーメンのお味に接客は関係ないので今回は含めません。
お店は綺麗になったけど、お店の人(ラーメン提供してくれる方達)とのやりとりが気薄であたたかみがなくなったなぁと思いました...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

あたおか集まれ!エガちゃんねるの影響で「塩」がめっちゃ出る現象発生!(^ω^)

...長年憧れ続けた「念願の塩ラーメン」を食べに行く」を見て、本店に初訪問しました!たまたま撮影した席にまさに座れました!

●塩、...塩梅も良く美味しいです!私的にはグリーンピースが良き!ハーフがないので、シェア出来るようであればラーメンと合わせて注文が正解でしょうか。

ご馳走様!
次は正油を食べてみたいと思います...

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  • すみれ - 塩、1,100円
  • すみれ - 塩、麺リフト
  • すみれ - チャーハン、800円

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

☆北海道代表するラーメン☆

...お土産用のラーメンは食べたことがありましたが…エガちゃんねるでエガちゃんが大絶賛した塩ラーメンが食べたくなり来店!
平日のお昼過ぎにもかかわらず待ちが4組…
今回は塩ラーメンと味噌キムチラーメン、おにめしを注文!
ラーメン美味しい(๑•؎ •)濃厚なのにくどくないスープ…味噌キムチのキムチも美味!!
おにめしの3升漬は絶妙なピリ辛でふわふわ錦糸卵と合う!!

絶対また行きます!
次は味噌ラーメンとチャーハンときめてます(๑´∀`๑)


...

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3.4

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

おいしい醤油ラーメン

...醤油ラーメンを頼みました。
けっこう濃い目の味ですが、美味しいです。
ラードの層が最後まで熱々で食べられます。
中太のちぢれ麺が美味しい...

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  • すみれ -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
すみれ 中の島本店
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

011-824-5655

予約可否

予約不可

住所

北海道札幌市豊平区中の島2条4-7-28

交通手段

地下鉄南北線 中の島より徒歩10分

中の島駅から580m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 15:00
    • 16:00 - 21:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 21:00
  • ■ 営業時間
    [月〜金]
    11:00〜15:00、16:00〜21:00(4〜10月)
    11:00〜15:00、16:00〜20:00(11〜3月)
    [土日祝]
    11:00〜21:00(4〜10月)
    11:00〜20:00(11〜3月)

    ■定休日
    年中無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

49席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

店舗入り口に灰皿あり

駐車場

店舗前横16台

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)

ホームページ

http://www.sumireya.com/

オープン日

1964年8月2日

備考

2017年10月18日 リニューアルオープン(営業再開)

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初投稿者

○○さん○○さん(9)

最近の編集者

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     11:00 - 21:00

    ■ 営業時間
    [月〜金]
    11:00〜15:00、16:00〜21:00(4〜10月)
    11:00〜15:00、16:00〜20:00(11〜3月)
    [土日祝]
    11:00〜21:00(4〜10月)
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