Name: すみれ 中の島本店
Address: 中の島2条4-7-28, 札幌市豊平区, 北海道, 0620000, JP
Telephone: 011-824-5655
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.59

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「醤油ラーメン」を含む口コミ

21～40 件を表示／全 314 件

ｹﾝﾋﾞ口コミ194件フォロワー1739人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問12回目

今日もすみれ醤油一択。

...本日は醤油ラーメンとチャーハン普通盛り。

チャーハン大盛りにしたかったけど結構な二日酔いで断念。

今日もすみれ醤油は酸味強めでラードの多さもバッチリ...

12

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うにまる水産口コミ14件フォロワー2人

1.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

すごく有名な味噌ラーメン

札幌で有名な味噌ラーメン"すみれ"さんに
お邪魔しました。
開店5分前に行きましたが、結構人が並んでいました·͜· ︎︎

それでも、10分弱で席にご案内.ᐟ‪.ᐟ
食券を買うタイプなので、そこそこ早めに提供されるかと思います。
今回は味噌ラーメンと炒飯を注文。

味噌ラーメンはラードめちゃくちゃ多め！！！
鬼アツスープに、王道ちぢれ麺、チャーシューホロホロ系♪
最初の1口。
美味しいかも？と思いましたが
食べ進めるうちに
かなり塩っぱめ、、と感じました。
連れはのちのち水でスープを薄めるレベル、、。汗

炒飯は逆にあっさり？というか
うーん、ラーメンが塩っぱ...

0

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ぐりまーついんず口コミ1089件フォロワー1558人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

味噌ラーメンとすみれご飯

あの有名ラーメンチェーン店の本店を訊ねよう！札幌編ですw

3年ぶりの札幌ですが、あの時は時計台の近くにあるJapanese Ramen Noodle Lab Qとか、すすきのの深夜営業のみのいそのかづおとか、新千歳空港の北海道ラーメン道場内にあるえびそば一幻とか、味噌以外のラーメンばかり食べたんで、今回は札幌らしく味噌ラーメンの名店に行こう！と、すみれの中の島本店に行って来ました。

地下鉄南北線の中の島駅から歩いて10分ほどのところなんですが、環状通が精進川というさほど大きくない川を越える橋の側道沿いにあるので、道がちと分かり難いですが、近代的な巨大な建物の壁面に「すみれ」と出て...

2

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magmag427 口コミ11件フォロワー7人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP2.0
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

札幌味噌ラーメンの有名店

流石に美味しい、、、！
オペレーションや提供も流石有名店っていう感じで無駄がなくスムーズでした！

味は王道札幌味噌ラーメンといった感じの味わいでとっても美味しかったですmm
個人的はもう少し甘めの味噌ラーメンの方が好みだったので、少し塩っ辛く感じるところもありましたが、醤油を頼んだ旦那さんはかなり味噌が気に入っていたらしくスープを完飲してました笑

並んででも食べて損はないかなとおもいます！
ただラーメン1杯に1,000円以上かと思うと、いつでも行ける距離であれば再訪は考えちゃいますね(･ω･*)...

0

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海彦７Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2411件フォロワー2330人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.2
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

熱々で旨味の濃い味噌ラーメン

せっかく北海道まで来たので一軒位は有名ラーメン店に行きたいと思い、仕事の合間に少し無理をして行ってみました

お伺いしたのは、北海道を代表する店、味噌ラーメンの｢すみれ｣さんです

他にも味噌ラーメンで評価上位のお店はありますが、ここは外せない！

午後の予定や週末の混雑を予想し開店時間の50分前に到着、既に6人の方が待たれてます

お店は想像を超える立派な建物、打ちっぱなしのコンクリートの壁面、大きな窓、見た目ラーメン屋さんとは思えません

開店時間には30名以上の大行列！

順番に案内され食券販売機で｢味噌｣@1,100を購入です

店内はカウンター席が5席程と...

76

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北海道舞台屋口コミ403件フォロワー76人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

味噌ラーメン1100円

久しぶりにすみれ本店へ
味噌とチャーハンはシェア✌️
材料は同じだと思うんだけど本店は美味いなぁー
なんでこんなに違うんだろうと思いながら箸が止まらなかったです
チャーハンも美味いなぁー
並んでも食べて良かった
ご馳走様でした...

0

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ｹﾝﾋﾞ口コミ194件フォロワー1739人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問6回目

やはり旨いすみれ醤油

...〜2回は食べたい味。

　今日は醤油ラーメン大盛りとすみれご飯を注文しました。

　すみれご飯自体は旨いんですが...

3

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黒豚に真珠口コミ255件フォロワー707人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.9
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

安定のレジェンド（味噌ラーメン）

札幌旅行の最初のランチを飾ったのは味噌ラーメンのレジェンド的存在「すみれ」さん♪

札幌から電車、駅から徒歩10程度と決してアクセスが良いわけではありませんが、開店前からかなりの行列でした。

注文はやはり王道の味噌ラーメンと副菜にすみれご飯（錦糸卵と明太子のご飯）をいただきました。

まずは味噌ラーメンのスープからいただきましたが、味噌の甘みと深いコクが口に広がり非常に美味でした。
生姜がスープに入っていることでより味噌が引き立ちます♪

麺は透明感ある黄色い麺で、縮れ麺であることでスープによく絡みます。
そのスープに負けない麺の風味も感じれるので相性抜群で最高でした！
...

3

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relax_dj90r 口コミ1564件フォロワー906人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

すっきり系のあつあつ味噌ラーメン

すっきり系のあつあつ味噌ラーメンです。

場所は、地下鉄南北線中の島駅から徒歩10分くらいのところにあります。

店内は、カウンター5席とテーブル席がいくつか。
ラーメン屋さんとは思えないオシャレな店内。
平日お昼のオープンしてすぐでしたがすぐ入れました。
思ってたほど混雑してませんでした。

メニューは、味噌、醤油、塩の3種類のラーメンとチャーハンなどごはんもののメニューがいくつか。
入口の券売機で食券を買ってから席に着くシステム。

注文はこんな感じ。
★味噌ラーメン
★チャーハン

麺はちぢれ麺でコシがある感じ。
具はチャーシュー、メンマ、ねぎ、もやし、...

1

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pmbcg 口コミ433件フォロワー99人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

元祖の味！本店の味噌ラーメン

純すみ系と言われる味噌ラーメンの元祖的なすみれ本店。
暖簾分け5番目、都内にある三ん寅の味噌が美味しかったので
今回の旅でぜひ訪れたかったお店の一つ。

平日の19時半過ぎに訪問すると、広い店内は数客のみ。
平日の夜はこんなものなのかな？

味玉は残念ながら売り切れでしたので
シンプルに味噌らーめん1100円の食券を購入。
カウンター席に座り、3分ほどで提供。

脂の膜で覆われた熱々のスープは生姜が強く香ります。
硬めに茹でられた黄色い卵麺。
チャーシューは細かい角切りでトロトロ＋ひき肉も入ってます。
たっぷりのネギに、コリコリのメンマ。

個人的には三ん寅のほ...

0

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qqx66zsh9 口コミ461件フォロワー392人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/04訪問2回目

2年ぶりの訪問です！注文はやっぱり味噌ラーメンにチャーシューで！

札幌に車で来た時でないと此方の本店まで来れないので今日は2年ぶりに訪問しました。
メニューを見て若干悩みますがやはり注文は味噌チャーシュー麺です。

3人で来て全員同じ物を注文しました。(笑)

やはり鉄板の味です、麺のコシやスープとのマッチング等鉄板の味でした。
スープまで飲み干してしまいました。

ごちそうさまでしたm(_ _)m...

2

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KanazawaFuture 口コミ411件フォロワー1689人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

熱々の札幌味噌ラーメン（初️）‼️

15時過ぎの来店でしたが、行列は無し。
駐車場も空いており、お昼などのピーク
時間を外せば並ばずに入れます。お店の
入り方は車でぐるぐる迷いましたが汗。
店内はほとんど席は埋まっている状態で
した。

頼んだメニュー
・味噌ラーメン : 980円
　麺硬め
・辛玉 : 160円

着丼すると、まずはスープと思ったら
熱々でびっくり！こんなに熱いのかと
寒い地域のラーメンはこんな感じなの
かなと。中華ちぢれ麺は硬さも良く、
味噌スープに合います。スープもコク
があり、バランスが取れてます。途中
から辛くするために辛玉を頼んでみま
したが、これがまた合います。...

4

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ｹﾝﾋﾞ口コミ194件フォロワー1739人

2.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問4回目

チャーハンの米がダマになってる。

...すみれ本店の真っ黒い醤油ラーメンはたまに無性に食べたくなります。

本日は朝も昼も抜いているのでめちゃくちゃ腹減ってるので
醤油ラーメン大盛1160円
チャーハン大盛り890円

ラーメンは相変わらずの旨さ。
大量のラードで炒めた野菜が香ばしい。

チャーハンがひどかった...

4

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kiyohira56 口コミ454件フォロワー110人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2023/03訪問1回目

〜札幌味噌ラーメン〜

本州から訪れた友達に、食べたいラーメン屋を聞くとこちらの店の名前が必ず上がります。誰でも知ってる札幌ラーメンの名店です。

熱々の味噌ラーメンですが、見た目よりは濃い感じありません。チャーシューのコロコロがとても良いアクセントです。友達はスープ飲み干していました。

ご馳走様♫〜...

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nskyoshi7 口コミ217件フォロワー525人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

札幌味噌ラーメン　

□金曜日　11時10分訪問
カウンター席へ
　11時30分退店、ほぼ満席

□発注
　味噌ラーメン　　980円

　・スープ
　　ラード膜に覆われ熱々
　　味噌の風味やコクが力強い
　・麺
　　モチモチ、中太の縮れ（西山製麺）
　・具材
　　もやし、玉ねぎは炒められクタクタ
　　チャーシューは歯応えあり
　　生姜が爽やかなアクセント

□メモ
　・昭和39年創業の札幌を代表する老舗
　・調理場が客席から見える造りになってて意外
　　※暖簾分け店の
　　大島（東京/船堀）、三ん寅（東京/江戸川橋）
　　では、調理場は壁で覆われて見れない
　・鍋ふ...

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きょうかめ口コミ2000件フォロワー2693人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問3回目

結局札幌味噌ラーメンはここが１番！

訪問日
2023.3.5
昨夜のお酒も残っていて
休日の今日はお昼にラーメンを食べに来ました。
札幌味噌ラーメンはやはりここが１番！
【すみれ】からの暖簾分けの店
すみれ出身のラーメン店なんかも
たくさん増えましたねー
でも、結局はここが１番旨い

久しぶりに来ましたが再認識しました。
日曜日の昼時で
有名店だし、かなり並びましたが（笑）

席について
注文は味噌一択。あとチャーハン。
味噌ラーメンは言うまでもなく旨い
チャーハンもかなり好みでして
今日はチートデーと言い聞かせ
炭水化物を大量摂取（笑）

やっぱうまいなぁー
すみれは半端なく好き...

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metabodameda 口コミ397件フォロワー736人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問6回目

本当に美味しい！札幌味噌ラーメンと言えば、すみれ！

こちらのお店は札幌市豊平区にあります。
何度も訪問しています。

数年前に麺を森住から西山に変更しています。

その直後に訪問したときは、ゆで加減なのかスープと麺のバランスが崩れていたように思います(たまたまかもしれません)

今回は麺のゆで加減、硬さなど絶妙のバランスでした。

今回は味噌の大盛！...

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vienz 口コミ271件フォロワー27人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

...
ハーフサイズだけ頼んでたけど、並にしたら良かったなぁ〜と後悔していた><
ホルモン焼きもとてもとても美味しかった！
醤油ラーメンも美味しそう...

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gourmet.movie.creator 口コミ573件フォロワー245人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

1964年創業の昔ながらの本場札幌みそラーメンの行列のできる有名店

実に訪れるのは10数年ぶりで、札幌ロケに出た際に時間があれば立ち寄ろうと思っていたお店。

開店時間に合わせておじゃましたんですが、すでにほぼ満席という人気ぶり。

こちらの中の島本店の他、すすきの店、里塚店、横浜店と4店舗に、プロデュースしているBARや別の屋号のお店もあるようです。

メニュー(価格は撮影当時のものです)は、定番の味噌、醤油と塩に、味噌キムチと、数量限定の昔風のラーメンと

錦糸玉子がたっぷりのった｢すみれご飯｣や、肉そぼろご飯にチャーハンなどのサイドメニューも充実。

オーダーしたのは、みそチャーシューメン。

この日は、1日札幌市内のラーメンめぐ...

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kamelot555 口コミ386件フォロワー125人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

これぞ札幌のザ・味噌ラーメン！

味噌ラーメン&おにめしセットに半熟たまご、白髪ネギトッピングで食す。

いつも大行列ですが、悪天候かつ平日早い時間ということで待ち時間ゼロで入店出来てラッキー^o^

濃厚な味噌は最高。
表面にちょっぴり油の層があるから最後まで冷めないし、こないだ行った直系の“八乃木”さんもそうやけど、純連系ほんと旨いψ(｀∇´)ψ
ま、本店だから当たり前やけど(^^;;
ほんと、最後の一滴まで旨いし、途中、カウンターのスパイス（柚子風味の唐辛子）入れたらこれまた旨いんよ
ほんと激ウマでした！

つか、西山製麺の麺使ってるところ多いけど、味も食感も良くて麺も旨い ^ ^
ある意味、西山製...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	すみれ中の島本店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	011-824-5655
予約可否	予約不可
住所	北海道札幌市豊平区中の島2条4-7-28 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄南北線中の島より徒歩10分中の島駅から580m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 16:00 - 21:00 土・日・祝日 11:00 - 21:00 ■ 営業時間 [月〜金] 11:00〜15:00、16:00〜21:00（4〜10月） 11:00〜15:00、16:00〜20:00（11〜3月） [土日祝] 11:00〜21:00（4〜10月） 11:00〜20:00（11〜3月） ■定休日年中無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	49席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗入り口に灰皿あり
駐車場	有店舗前横16台
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（小学生可）
ホームページ	http://www.sumireya.com/
オープン日	1964年8月2日
備考	2017年10月18日リニューアルオープン（営業再開）
関連店舗情報	すみれの店舗一覧を見る
初投稿者	○○さん（9）
最近の編集者	なるくんさん（12） ... 店舗情報（'24/05/10 19:57）ゼミ鳥（1538） ... 店舗情報（'24/03/09 09:14）編集履歴を詳しく見る