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「味噌ラーメン」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 628 件
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...-824-5655
定休日:年中無休
#ラーメン
#すみれ札幌本店
#札幌味噌ラーメン
#麺
#チャーシュー
#札幌ラーメン
#西山製麺
#ラーメン大好き
#豊平区
#中の島
#札幌グルメ
...
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...
店舗や店主さんが変わっても引き継がれ、味を継承しています。
すみれ系ラーメンと言われるお店ができるほどの有名店です。
◼️味噌ラーメン チャーハン
濃厚な味噌ラーメンです。スープが独特でラードの香ばしさを感じます。豚肉に強い旨みがあります。良い豚肉を使っています。
チャーハンもとても美味しいです...
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...▷味噌ラーメン
▷サッポロクラシック
札幌味噌ラーメンのトリを飾るのは、すみれ中の島本店さん。
コンクリート打ちっぱなしで大きな窓を携えた近代的な建築物は、さながら美術館のよう...
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...◯味噌ラーメン・ハーフ(750円)
…を注文です。
前回13時ごろに伺ったところ、チャーハンが売り切れだったので今回は早めに平日の12時のピークに訪問しました。
行列が店前に6人ほどできており、20分ほど待ち店内へ。券売機でお目当てのチャーハンを…
「売り切れ」だと!?
やる気ねぇやん!!
はぁ、せっかく並んだから…と。
前回、口に合わなかった味噌ラーメンのハーフで。
もしかしたら今回は美味しいかもしれないしね!
券売機で食券を買ってから5分ほどで席へ案内され着席。
着席後...
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...昼過ぎにつきましたが、20人ほど待っており、30分後に入店できました。私は塩チャーシュー半ラーメンラーメン(1000円)とたまご注文、課長は味噌ラーメンとチャーハン注文老舗の札幌ラーメンを堪能することができました。
やはり有名店だけあって大変美味しくいただきました。
次回も行きたい店です...
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◇訪問日時◇
2023年10月15日10時30分
◇頼んだメニュー◇
味噌らーめん(1100円)
日曜日のオープン30分前で
だいたい10名程の待ち
オープンする頃には
40名待ちくらいでした。
トッピング
チャーシュー・めんま・ねぎ・生姜
炒めたもやし・挽肉・玉ねぎ
麺
西山製麺の中太ちぢれ麺
スープ
ラードの油膜の張った熱々のスープ
少し甘みを感じる旨味と味噌の濃厚な味
これに西山製麺のちぢれ麺が絡んで
本当に美味しいです!
セブンのカップラーメンが好きで
ずっと食べてみたかった『すみれ』
想像以上に良かったです。
ご馳...
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...50円)をタッチ。チャーハンがあれば普通の味噌ラーメンにしようと思ってたけど、浮いたお金があったので味噌チャーシュー麺(1,400円)と...
一応何とか食べ切ったけど、これはツラかった…。
札幌の味噌ラーメンを牽引するお店でしょうが、なんか違ったなぁ…...
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...分前くらいに到着でしたが、駐車場に停めるところがもうなく、30〜40人くらいは並んでいたような気がしました。
何を頼むか悩んだのですが、基本の味噌ラーメンを頼みました。割とライスとセットで購入してる人が多かったです。
味噌ラーメンの特徴としては油膜が張っているところと、スープの味がしっかりしてて麺との相性が抜群なところだと思いました。油膜のおかげで最後まで熱々なのが良い一方で...
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...5時丁度に到着。昼営業は15時までらしく焦ったけど土日は通し営業なのね〜。危ねぇ。
店内7割方の入り。タッチパネル式券売機でビール、キムチ、味噌ラーメンを選択。カウンター6席の内で空いてるところに。
すぐにビールとキムチが出されました。ちゃんとグラスも冷えてるクラシック中瓶が50...
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...お店に到着すると開店2分前でした。
意外と列は短く、1回転目でお店に入る事が出来ました。
味噌ラーメンとチャーハンを注文しようと思いましたが、本日はチャーハンの販売が無く、味噌ラーメンとすみれ御飯の食券を自販機で購入し着席。
8人掛けのテーブル席に通されましたが、片端と対面側の反対端に1人客を2人座らせ、それ以外の空席にはお待ちのお客様もおりましたが、誰も座らせず快適空間の提供を頂きました。
着席して直ぐにすみれ御飯、10分位で味噌ラーメンが提供されました。
ラーメンで一番驚いたのは、熱感です。
油を上手に使い、ラーメンの上に熱々の油の蓋をしているので...
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...札幌。
札幌と言えば、やっぱり外せないのが、味噌ラーメンじゃない(´∀`*)
食べログで1番のお店に行ってみるも、かなりの行列が出来てて断念。
あとは…やっぱり、すみれ!!
と、相方が言うので、すみれさんへ。
お店に着いて、びっくり!!
もっと、昔ながらの店構えなのかと思ってたら、なんともスタイリッシュ。
お店に入ると、並んでる方が、3~4組ほど。
券売機で食券購入。
◇味噌ラーメン・1100円×2
食券購入してラーメンが提供されるまでの時間は10分強くらいでした...とかしてみました。
生姜の風味良く、これも美味しい。
北海道、一食目は、美味しい味噌ラーメンをい...
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店名 |
すみれ 中の島本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
011-824-5655 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄南北線 中の島より徒歩10分 中の島駅から580m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
49席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店舗入り口に灰皿あり |
駐車場 |
有 店舗前横16台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
1964年8月2日 |
備考 |
2017年10月18日 リニューアルオープン(営業再開) |
関連店舗情報 | すみれの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[日]
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[祝日]
11:00 - 21:00
■ 営業時間
[月〜金]
11:00〜15:00、16:00〜21:00(4〜10月)
11:00〜15:00、16:00〜20:00(11〜3月)
[土日祝]
11:00〜21:00(4〜10月)
11:00〜20:00(11〜3月)
■定休日
年中無休
アクセス方法を教えてください
地下鉄南北線 中の島より徒歩10分
本日も醤油一択。
がっつり腹が減っていたので醤油大盛りにチャーハンも。
チャーハンは日によりか時間的になのか、夜遅めに行って購入できたり、逆に昼過ぎくらいに行って売り切れの時があったり。
厨房のスタッフさんの兼ね合いなんですかね。
本日も醤油はラードたっぷり、キレのある醤油タレで旨い。
森住製麺から西山製麺に変わって大分慣れましたが、やはり私は森住製麺の頃の麺硬めが好きです。
ごちそうさまでした...