Name: すみれ 中の島本店
Address: 中の島2条4-7-28, 札幌市豊平区, 北海道, 0620000, JP
Telephone: 011-824-5655
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.59

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

札幌市豊平区 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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「醤油ラーメン」を含む口コミ

61～80 件を表示／全 314 件

エンリケ（小川えり）Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ954件フォロワー18384人

4.9

～￥9991人

料理・味5.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.3

2021/09訪問1回目

札幌味噌ラーメンの中で群を抜いて1番美味しい！

味噌ラーメンを食べてこんなに感動したことって過去ほぼ無いんです。それくらい衝撃が走った‪w‪w札幌に住んでる方も知らない方はいないのでは？

札幌味噌ラーメンを全国区に広めた名店です。
常に大行列で大人気で私もこの日は並んで待ちました‪w

訪問日 2021年9月19日

食券を購入するシステム。
ラーメン提供されるのが早すぎてビックリ‪w

【味噌ラーメン】900円
スープ表面を覆うラードの膜。最後まで熱々で食べられるのが有り難い。(純連もここまでは同じ)
スープをまず飲むといや‪w 別格。
炒め野菜の旨みが溶けた濃厚味噌、ニンニクとラードによってコク深い味に仕上が...

0

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aio4444 口コミ173件フォロワー46人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

...
初めて来た人は想像よりもおしゃれな建物で驚くかも…？笑
車で行く場所にあります、
⁡
⁡
味噌ラーメンよりも醤油派なので、
醤油ラーメンを注文。
⁡
卵焼きや蒲鉾が入っているので具は少々個性的。
ブラックスープのしっかり味です。
⁡
⁡
ラーメンは好みかと思いますが...

0

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ぼぶ@diet_kp04 口コミ76件フォロワー15人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

札幌味噌ラーメンの有名店

・味噌ラーメン￥900
・半熟ゆてたまご￥140

注文したのはやっぱり王道の味噌ラーメン。発券機で注文してからあまり待たずに提供された。

スープはラードで覆われているため中が熱々。熱々が大好きな私にはたまらない温度。麺はもちもち太めのちぢれ麺。これが麺と良く絡んでおいしい。

食べ進めていくと、結構量が多くてお腹苦しいくらいに。麺がもちもちでよく噛むからお腹膨れやすいのかな？笑

これを機に自分の中で味噌ラーメンブームがやってきそう！

並ぶの覚悟で行ったら、すぐに案内された。コンクリートできたお店ははラーメン店とは思えない外観で驚いた！！...

0

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食べ子りん口コミ103件フォロワー1115人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.5

2021/07訪問1回目

念願のすみれの味噌ラーメン♡チャーハンの美味しさに驚き

札幌に来たら味噌ラーメンは欠かせない！
ということで味噌ラーメンといえばすみれ♡
すみれといえば味噌ラーメン！
本店で本物の味を食します。

お昼どきだったのでさすがに少し並びましたが
あまり待たずに着席できました。
味噌ラーメンとチャーハンも美味しいということでオーダー！

味噌ラーメンは油が表面を覆っていて、
熱々の状態を楽しむことができます。スープの味が濃く
ちぢれ麵との相性が良いです。
チャーハンがびっくりするほど美味しくて
チャーハンをまた食べに来たいと思ってしまいました。
薄すぎず濃すぎずで、本当にバランスの良いチャーハンでした♡...

3

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さぴお口コミ1728件フォロワー1027人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2021/07訪問1回目

油膜分厚き！ハードテイスト札幌味噌ラーメン！！すみれ札幌中の島本店@札幌

どうも、さぴおです。

■北海道ラーメン遠征 2日目 9杯目

『さっぽろ純連札幌本店』から歩いてこちらまで。
途中に平岸にある食べログ百名店の
『men-eiji HIRAGISHI BASE』の前を通るも麺切れ終了でした。

こちらは『さっぽろ純連札幌本店』の三男が独立したお店ですね。
RDBのレポはこちらの方がおよそ倍。
こちらの平仮名｢すみれ｣の方が知名度が高いのでしょう。

お店はなんとも瀟洒な建物。
コンクリートな感じで、ガラス張りですよ。
ラーメン屋というよりも個展を開くようなギャラリーのよう。
店内は8割ほどの入りでスムーズに店内へ。

す...

0

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☻mog_syk☻口コミ717件フォロワー473人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

これぞ札幌の味噌ラーメン

はじめて伺いました。ここって環状通から看板だけ見えていて、本当に看板だけだと長年思い込んでいましたが、お店あったんですね。

夕方のオープン16時ちょうどに伺ったのでお客さんゼロでしたが、Googleマップとかで写真見ると普段はすごい並ぶんですね！！

味噌ラーメン＋おにめし！！

味噌ラーメンは箸を入れた瞬間、湯気がたちアツアツで美味しい。
そしておにめし！！錦糸卵の乗ったごはんに、別皿で三升漬け（青唐辛子の醤油漬け）！！この三升漬けがとっっても美味しくて、、、ごはん進むわー。ラーメンライスぺろりと食べてしまいました。

子供用椅子、食器ありました。...

2

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なぎゃー口コミ173件フォロワー28人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

さっぽろ味噌ラーメンの超有名店

言わずと知れた味噌ラーメンの超有名店すみれ。
初めてお邪魔しましたが、駐車場も結構あるのて大変助かりました。
まぁ、札幌市内は基本的に車移動ですよね。
お店は新しく立て直したのか窓が広く取ってあって中が見える入りやすいお店です。
昼時なのでもちろん並びましたが、30分くらいで入れました。

注文したのは
・チャーシュー味噌ラーメン（1100円）
通常の味噌ラーメン（900円）にチャーシューをプラス（200円）。
チャーシューは４枚増量されていました。
その他の具はネギ、メンマ、ひき肉、もやし。
スープは流石に美味しくて。
しっかりとした味噌の味なのにまろやかさがあって。...

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hiro55551 口コミ350件フォロワー112人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

札幌最強の味噌ラーメン

久しぶりのすみれ訪問です。
建物が新しくなっていて、デザイナーのお店ぽくなってモダンで綺麗なお店になっていました。
所狭しと芸能人のサインの色紙が壁に広がっています。
従業員の接客が大変キビキビしていて、厨房も明るくていい感じになってました。さっそく味噌ラーメンのチャーハンをオーダーほどなくしてやってきました。味噌ラーメンは表面の油がいつまでもスープが冷めにくく熱々で食べられます。濃厚な味噌の味が麺に絡んでお口一杯に広がっていきます。チャシューとさらにひき肉がラーメンを引き立てます。チャーハンはお肉たっぷりで素朴ですが美味しかったです。...

1

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hidemiyatoma 口コミ436件フォロワー632人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

すみれの本店で味噌ラーメン♪

2021年3月28日㈰

夕方から札幌にのんびり移動
純すみ系は好きなラーメンと言いつつ食べたことない本物のすみれでも食べてくかなと、遠回りになるけどナビ入力して向かいます
純連はかなり前に食べたことあんだけどね……

橋の下の道に立派なお洒落な建物
これがすみれ本店か……
着いたの19時15分くらい
さすがに夜は待ちとか行列はないね
先客ちらほら
後客もちらほら

券売機システム
わかりづらい券売機だな〜不慣れなだけかなぁ
ちょっと手間取った……

味噌ラーメン
ライス

カウンターに着席
ホールスタッフ、若いバイトさんかな
愛想も良くテキパキして...

8

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metabodameda 口コミ397件フォロワー736人

3.8

－1人

料理・味3.8
サービス-
雰囲気-
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/02訪問4回目

手を抜かないラーメン、本当に美味しい！

こちらのお店は札幌市豊平区にあります
札幌を代表するラーメン店です。
濃いめのラーメンできたとラードが強いです。動物系の出汁が凄い出ています。

初めて訪問したのが28年前でした。その頃のこちらのラーメンはものすごいラードを使っていました。また、味も塩味が強かったです。現在は健康志向なのか濃厚なラーメンですが以前よりラードの量も減り、塩味も少し控えめになりました。

あといつも思うのですが、どんなに混んでいても手を抜かず同じ味で美味しいラーメンを作っています。本当に感心します。
...

11

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くいしんぼぼぼーぼぼーぼぼー口コミ62件フォロワー6人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

元祖札幌味噌ラーメンは一食の価値有り！

元祖札幌味噌ラーメン、すみれさんをようやく訪問。

初めて来ましたけど、とてもラーメン屋とは思えない佇まいですねー

お洒落！

そして入ってびっくり。券売機は日本語or英語が選択できるようになっています。

コロナが流行する前は観光客もたくさん来てたんだろうなー

味噌ラーメン普通盛り　900円を注文。

店内を見渡すと数々の有名人のサインが、、、

着席後5分くらいですぐ運ばれてきました。

流石のオペレーション。

スープの表面には分厚いラードの層が。

湯気は全く出ておりません。

まずはスープを一口。。。うまい！！！！
（そして熱い！！）...

0

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ケガニ口コミ1708件フォロワー808人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気4.0
CP3.4
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

塩ラーメンのトッピングは何故蒲鉾なのだろう。

ここ本店に来るのは20年ぶりくらいだろうか。
環状線をクルマで通るたび、店舗の頭は見ているが、あらためて駐車場に車を止めると大きくて洒落た建物だと感じる。( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
駐車場は広くてすぐに止められたがコロナ禍でなかったら待つんだろうな。
時間は13時30分。
密になってはいないが、それなりに客はいる。

今日は味噌か醤油か塩か？
悩むが注文は、
▪️塩ラーメン 800

飲みの〆でススキノ店にいくと、何となく塩ラーメンを注文してしまう。
今日の体調も若干2日酔い気味なので似たようなものだろうとチョイスは"塩"だ。
さて、スープは相変わらず湯気も上がらないが熱...

2

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北海道民口コミ448件フォロワー185人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

すみれのラーメン初

冬も本格的に始まり雪が積もるこの頃。。。

寒すぎてあたたかものを食べたいとなり、久々にラーメンを食すことに

ラーメン自体今年初かな？

個人的にあまりラーメンは食べないようにしているのと
そこまで好きではないと言うことで。笑

何だかんだすみれのラーメンは食べた事が無く、今に至り

やっと食べることが出来ました。

店内に入ると券売機でメニュー選び注文

店員さんの対応も良かったです。

自分は味噌ラーメンを注文したのですが1、2分で出来ました。
早！！笑

連れはキムチ味噌ラーメンは5分したい位できました。

店内は少し時間が早かったのもあり2...

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ぐるめの貴公子口コミ888件フォロワー1077人

2.9

～￥9991人

料理・味2.6
サービス2.9
雰囲気3.1
CP2.9
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

これぞ王道“札幌味噌ラーメン”。この味が私は大好きだ

【紹介】1964年8月2日に札幌の中の島で創業した昭和の時代に名店と言われた“札幌味噌ラーメン”の伝説的ラーメン店「純連（すみれ）」。創業当時、あっさりとしたスープの味噌ラーメンが札幌における主流でしたが、「純連（すみれ）」は味噌ラーメンはニンニクを効かせたパンチある濃厚味噌ラーメンを提供。これが話題を呼び、数多くのメディアで特集され札幌市を代表する人気店に。その後、「純連（すみれ）」は閉店しましたが、創業者である村中明子氏の三男である村中伸宜氏が平成元年に「純連（すみれ）」創業の地である中の島で創業したお店が「すみれ中の島本店」です。長男である村中教愛氏が昭和62年に澄川で創業した「さっぽ...

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じんぎすかん。口コミ1249件フォロワー329人

3.3

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

これぞ札幌味噌ラーメン！熱々、濃い味の味噌ラーメン。

札幌味噌ラーメンの代名詞といっても良いと思われるこちらのお店。

カップラーメンやコンビニラーメンなどでも取り上げられるすみれさんの味噌ラーメン。

西山製麺さんのたまごちぢれ麺＋濃い味味噌＋熱々ラード。

土曜のオープン時間に訪問すると、20人ほどの並び。

お店入り口の券売機で味噌ラーメン ¥870 に半熟ゆで卵 ¥110 のチケットを購入し、テーブル席へ。

6分ほどで着丼。
さすがに早い提供。これだけ混んでいてもこの提供時間は素晴らしい。

これぞ味噌ラーメンという見た目。
チャーシュー、メンマ、ネギ、しょうがのトッピング。

スープの表面にはたっぷ...

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めんむすび口コミ916件フォロワー4582人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

【すみれ中の島本店＠北海道札幌市】札幌味噌のシンボル＝これが最強の味噌ラーメン！ | メンムスビ

...圧倒的人気を誇る味噌の裏側で…
実は根強いファンを持つと言われるのがこちらの正油！
いわゆる東京風を中心とした、醤油ラーメン・中華そば・支那そばとは一線を画す味わいで、なんともやみつき度の高い一杯です＼(^o^)／
僕の記憶が確かなら...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://menmusubi.com/sumire

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evergreenskyocean 口コミ549件フォロワー110人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.7
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2020/07訪問1回目

札幌味噌ラーメンの代名詞

本場札幌の味噌ラーメン店の代名詞ですね。
1964月に店主の村中明子さんが札幌の中の島に開いたのが、「純連」と書いて「すみれ」です。
様々なスパイスの効いた濃厚スープにコシの強い麺を合わせ、表面を熱々のラードで覆った一杯てす。

明子さんの長男が「純連（じゅんれん）」、三男が「すみれ」としてその味を受け継いでいます。1994年に「すみれ」が新横浜ラーメン博物館に出店し、全国区となりました。

首都圏では「純連」は高田馬場店が2014年に12年間の営業に幕を閉じ、「すみれ」は2018年12月に新横浜ラーメン博物館を卒業しています。
その後、2019年2月13日に横浜野毛に再オープン...

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yamadaman1129 口コミ338件フォロワー168人

3.9

－1人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

札幌味噌ラーメンの王道

味噌
半熟ゆでたまご

北海道旅行（7/14〜7/16)初日の夕飯
なんやかんや本店は訪れたことがなかったので超絶楽しみで参りましたが、店構えがスタイリッシュでおしゃれで驚き

券売機で購入して暫し待つと熱々の味噌らーめんが着丼✨

ラードで蓋をされたスープがもう熱々
湯気が立っていないのでもしやとレンゲでスープを掬って口に含むともう半端ない熱さ、慣れていないと口蓋がお逝きなさるのでご注意を
北海道のらーめんは土地柄身体が温まるよう平均的に熱めですがその中でも断トツです

味噌の濃度は濃過ぎず、粘度はややシャ...

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metabodameda 口コミ397件フォロワー736人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP2.5
酒・ドリンク-

2020/06訪問1回目

元祖濃厚札幌味噌ラーメン！健在の美味しさ！元気になりました！

こちらのお店は札幌市豊平区にあります。

ここ数日仕事が普通通りになり心身共に疲れております。そんな時はスタミナのある物を食べよう！そうだ、ここの味噌ラーメンだ！

こちらのお店は札幌を代表するお店です。濃厚なスープ & 何とも言えない風味！どれをとっても一級品です。

30年弱前の先代の時代から訪問しています。
ずいぶん佇まいが変わったな～と感慨深く思いました！

最近のすみれのラーメンは昔に比べラードが少なくなっています。塩味も抑えられています。

スープは動物系やはり美味しいですね！
とても元気になります。

最近、製麺業者を変更しましたが、個人的には以前の方...

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MBmb 口コミ1713件フォロワー1320人

3.6

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/05訪問1回目

塩ラーメン

駐車場には数台の空きスペース
入れそうだ

11時40分､券売機で買った食券を渡す
満席の店内だが、お一人様はカウンターへ
マスクのスタッフに案内される
お隣とは距離を保っている
回転が速い､待ち席客がどんどん入れ替る
この建物になってから初訪
かつては何度も行列した記憶がある

着席7分後に着丼

久しぶりの塩ラーメン、美味い

満足感が半端無い

ご馳走様でした

...

9

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	すみれ中の島本店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	011-824-5655
予約可否	予約不可
住所	北海道札幌市豊平区中の島2条4-7-28 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄南北線中の島より徒歩10分中の島駅から580m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 16:00 - 21:00 土・日・祝日 11:00 - 21:00 ■ 営業時間 [月〜金] 11:00〜15:00、16:00〜21:00（4〜10月） 11:00〜15:00、16:00〜20:00（11〜3月） [土日祝] 11:00〜21:00（4〜10月） 11:00〜20:00（11〜3月） ■定休日年中無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	49席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗入り口に灰皿あり
駐車場	有店舗前横16台
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（小学生可）
ホームページ	http://www.sumireya.com/
オープン日	1964年8月2日
備考	2017年10月18日リニューアルオープン（営業再開）
関連店舗情報	すみれの店舗一覧を見る
初投稿者	○○さん（9）
最近の編集者	なるくんさん（12） ... 店舗情報（'24/05/10 19:57）ゼミ鳥（1538） ... 店舗情報（'24/03/09 09:14）編集履歴を詳しく見る