麺処 蓮海 平岸店
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「つけ麺」を含む口コミ
81～97 件を表示 ／ 全 97 件
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...相棒に言われた塩つけ麺食え指令の果たすべく来ましたこのお店
後輩連れてラーメン食おうシリーズ第３弾
注文は塩つけ麺（後輩は味噌ヲタなので味噌ラーメン頼んでやんの）
この店ゆったり座れるからいいすよね
数分待って塩つけ麺登場♪
スープすする・・・・むむ
麺すする・・・むむむむ
マグロのこう・・・かほり？風味？味ぃ？が、ラーメンのスープより強く
どちらかと言うとラーメンくらいの濃度というか主張と言うか抑え気味というか
そんな感じが個人的には好みです。
なんとなくですが、つけ麺は醤油の方が合ってる気がする。
但し、今回が初めてのつけ麺デビュー
醤油つけ麺食ってもう一回塩...
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...
単独で彩未から歩いて来訪・・・（結構近いですね）
そんな期待と不安が入り混じりながら、おそらくはデフォと思われる醤油つけ麺をたべました。
限定も気になったんですけど、３杯は無理なので、諦めました。
さて、前置き長すぎですが、それほど待ち焦がれての訪問です...
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...最近はこれしか食べていない。
◆醤油つけ麺大盛（８５０円）を食券機で購入。
今日は箸を洗うのが上手ないい声をした店員さんがいなくて...（来週はどこのラーメン屋に行こうかな・・・。）
ちなみに、最近つけ麺を注文時に麺の温度を聞いてくるお店が多いですが、
蓮海は聞かれません...
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...車の中で待っていると、わざわざ営業時間前なのに、従業員がでてきてくれて、店内に入れてもらいました。
妻とふたりで頼んだのは、醤油つけ麺 750円
待つこと数分。出てきた麺の上に、チャーシューが…
なんと、営業時間前から並んでいた二人にサービスとのこと...
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...前から気になっていたお店
この間一人で来店しました。つけ麺はランチのみで、夜は居酒屋にシフトチェンジするとのこと。
外観とはうらはらに、見た目は、バーのような雰囲気。夫婦2組が先にいました...
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...近くまで来ると お店はありました
食券を店内に入り 券売機で購入
カウンターと 小上がりがあり カウンターに座ります
今回 つけ麺ではなく 醤油ラーメンをオーダーします
ここは 昼夜別のお店になるようで カウンターにはネタケースがありますね
夜はお寿司屋さんなんでしょ...
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...店前に6台停められます。
先客は、男性と女性のお１人様が、二人。
まず、入って左手の昼専用の自販機で食券を購入します。
迷わず、『激辛つけ麺（800円）』を選びました。
いつものように、辛味増しはお願いしませんでした。
店内は、
・カウンター9席
・テーブル 4人掛けが...
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...
駐車場は満杯、店内もほぼ満席の状況でした。
つけ麺、鮪豚骨麺、和風ラーメンとあり、何を注文しようか迷います。
どれも気になりますが、ここはまず人気のつけ麺をいただくことに。
醤油つけ麺（￥７５０）を注文しました。
さて、気になる鮪豚骨スープのお味は、とにかく旨いの一言です。
豚骨と魚介のバランスが実に絶妙で、抜群の美味しさに仕上がっています。
食べる前のイメージでは、もっと荒々しい魚介出汁なのかと勝手に想像していましたが、
濃厚でありながらも、なんともまろやかな美味しさです。
つけ麺用の特注太麺も美味しいです。
スープによく絡みます...
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...昼はラーメンの二毛作店。片手間かと思いきや、なかなか。
つけ麺がオススメのお店。
雰囲気もよいし、テーブル席もあるのでグループでも使える。
夜は鮮魚を出す居酒屋ならではで...
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札幌市豊平区は、近年ラーメンのメッカと言ってもよいのではないかな？ 南に走る予定があり、探してみた...
...
もとよりつけ麺を目当てにしておりましたので、メニューをチラッと見て即オーダーつけ麺大盛りで！
席に着きますと、やはり夜のお店の雰囲気がたっぷり。
お水のグラスも焼酎の水割りが出てきそうな大振りなもの。
２名しかいない店員さんは、相当に頑張っていますが、客席の数には明らかに足りない。
でも、ホールの方がリーダー格のようですが、相当に頑張っているし、動けていてる。
二人のチームワークも悪くないので、クレーム出るような雰囲気ではない。
さて、最初にスープ来ました。
どん！
結構いろいろな具が入っています。
あれれ、ちょっと背脂系？入っていますね。
つけ麺では初めて...
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...
注文したのは、オススメの『醤油つけ麺』
出てきた途端、鮪のいい香り◎ ツルっとした太麺も良い感じ♪♪
そしてお味は…
鮪風味＆豚骨の濃厚さ満点!!
そして初めての味。
こってり系が好きな方にはもってこいのつけ麺だと思います◎
ちなみに個人的には…
濃厚すぎて、ちょっと食べきるのが大変でした（＞＜）
太麺自体は美味しいのですが、つけ汁の油部が先に麺にコーティングされてしまい麺がスープに絡むという感じがなく、
ちょっと残念・・。
味は例えるなら『煮魚』の汁のような味です。
ラーメンやつけ麺はかなり個人の好みが反映されてしまうため...
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つけ麺もおいしかったですが、ラーメンもまたかなりおいしいです！
鮪の味がとてもいいアクセントで、おいしかったです！
今度は違うメニューも試してみたいです！
【2010年12月 訪問】
札幌でつけ麺が食べたくて、食べログで見つけた、麺処蓮海に行ってきました。
場所は、白石中の島通を白石から中の島方面に走り、途中右折して右手に出てきます。
駐車場は、店舗前に5台分くらいありますが、1台分がちょっと狭いです。
店内は、カウンター席が7席、6人掛けテーブル席が1卓、小上がり席が2卓あります。とても清潔感のある綺麗な店舗です。
つけ麺30...
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最初は味噌ラーメンを食べましたが初めの一口から最後まで美味しい一杯でした。その後はかなり通って醤油、醤油つけ麺、塩つけ麺も食べましたがどれも最高です。
具材も一つ一つ美味しいし麺も弾力のある割に歯切れが良くて文句のつけようがありません。
夜は居酒屋で...
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夜が居酒屋ってことで内装は居酒屋寄りに造られていて、やや店内は暗めです。
すでに何度か来て、醤油つけ麺、味噌つけ麺、味噌ラーメン、辛味噌ラーメンを食べました。
他にも通常の塩・醤油があります。
スープですが、鮪のダシと豚骨を合わせているようで、鮪の味がしっかり感じます。
つけ麺のスープは他店に比べ野菜など具が多めで旨味が出ています。夜は居酒屋をやっているのもあり、野菜の入れ具合などセンスを感じます。
つけ麺もラーメンも、どっちもおいしいです。
夜も行きたいところですが、地下鉄から離れいるのでなかなか行けません...
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...■醤油つけ麺 ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺処 蓮海 平岸店（めんどころ はすみ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
011-831-2877 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄南北線「平岸駅」から徒歩8分 平岸駅（札幌市営）から676m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
27席 （カウンター9席、テーブル6席、小上がり12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店の外、入口付近に大きめの灰皿スタンドあり。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2009年11月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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