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「まぐろ豚骨味噌ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 63 件
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「麺処 蓮海 平岸店」さん
久々にピリ辛ラーメンが食べたくて行ってきました!
伺ったのは平日の11:30頃。
店前の駐車場が空いていたのはラッキーでしたね( ^ω^)・・・
注文は券売機の食券制。
数年前に比べるとちょっと値上がりしていますが
オープン当初から変わらず「まぐろ豚骨」一本でやってるのは
潔いですね!
「◇◆まぐろ豚骨ピリ辛味噌ラーメン@950円◆◇」
スープは変わらず濃厚でこってり系な味わい(^^)
豚骨のコクと鮪の旨味も感じられ複雑な味なんですが
やっぱり好きな味なんですよね~♪♪
麺は白い中太の縮れ麺。
ムチムチでモッチリしており濃厚なス...
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リアルタイムでは間もなく2022年も終わろうとしていますが、今年はなるべく
『まだ行っていないお店やしばらくご無沙汰のラーメンを食べに行こう』をテーマに、
ラーメン店巡りを進めておりました。
おかげさまで今年も、様々な旨いラーメンに巡り合うことができた訳ですが
今回食べに行った「麺処 蓮海 平岸店」もそんなお店のひとつ。
真栄の本店には食べに行ったことはありますが、平岸店は初めての訪問となります。
お店は
札幌市豊平区平岸5条7丁目。
白石中の島通を月寒方面に向かって進み、スーパーアークスのある交差点で左折。
しばらく進むと右手にお店を発見。
「鮨ダイニン...
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とある平日、ランチにて久しぶりになりました豊平区平岸にあります夜は居酒屋さんの昼有名マグロのラーメン屋さんです。
現着すれば開店からさほど時間経っていませんが駐車場は残り1台です。
この日メニューより、モトイ券売機から、やはり食べたいものを…と"まぐろ豚骨塩ラーメン(800円)”をポチッとな押してお姉さんに渡して大人しく着席します。
思いの外早めに完成しました。ホーッ、良い香り。
では一口・・・麺は白っぽい中位の縮れ麺でチュルシコな食感で嫌ではありませんが軽く芯が感じられます。
見た目の説得力が高いスープは…まぐろの恩恵は僕には謎ですがかなりしっかりお...
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...円)をチョイス
連れは「まぐろ豚骨醤油つけ麺」(800円)
娘は「まぐろ豚骨味噌ラーメン」(830円)
店内のBGMは にぎやかなジャズです
けっこうな大音量で女性がシャウトしてます
1...
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前々回訪問時に衝撃を受けた辛味噌ラーメン。
前回訪問時に醤油も美味しいけどやっぱり辛味噌だと。
待望の辛味噌ラーメンリベンジです。
本当に麺、スープ、野菜全てにおいて私の好み。
麺は他にはない感じなので自家製麺でしょうか。
麺単体でもなんとなく小麦の甘さを感じられる美味しさ。
たくさん乗ってる野菜も歯応えもあり、
飽きさせないかつ味がしみしみで美味しい。
そしてなんと言ってもスープ。
マグロ豚骨の出汁なのか食べた後に他では味わえない旨味。
クセになる美味しさです。
本当に辛味噌ラーメンの中では1番好きなお店です。
お昼にしか食べられないのが残念!...
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前に辛味噌を食べて惚れ惚れしたお店。
今回はおすすめの醤油。
魚介の出汁が旨味がたっぷりで美味しく、
魚介ベースが好きな人にはたまらないかと。
この麺がまた美味しいんですよね。
だけど、この前食べた辛味噌が美味しすぎて
忘れられなくて、それと比べると…という感じ。
完全に好みだと思うんだけど…。
次は絶対辛味噌にします!!...
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同行者のおすすめのラーメン屋。
夜は海鮮居酒屋でそこに入ったことあるけど
コスパ良しのお店でまた行きたいと思っていた。
昼はラーメン屋らしい。
ラーメンは全部まぐろ豚骨の、醤油・味噌・塩に
つけめんもある。
同行者おすすめの辛味噌を注文。
見た目は野菜多めの普通のラーメンだけど、
スープに旨味がぎっっっしり!!
まぐろの出汁って言われなきゃわからないけど
きっとマグロの後味なんだろうなと。
ただの味噌ラーメンに辛さを足したのではなく
辛味噌ラーメンを作った感じ。
野菜がたくさん入っていて旨味が出て
それが、マグロと絡んでなんかもうすごいです。
...
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...
そのためか店内は清潔感もあり、テーブル席も多くあるなど広めになってます。
まずは入口で食券を購入。
お目当てはまぐろ豚骨味噌ラーメンという名前からインパクトのあるものです。
せっかくなので、チャーシュー丼も購入。
10分もしないうちに到着。
スープは少し泡立っています...
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札幌市豊平区平岸5条7丁目にある
「麺処 蓮海 平岸店」さん♪
以前はよく訪問していましたが
中々行けずに、今回近くに行った
ので訪問です(*^^)v
こちらは、お昼はラーメン
夜は居酒屋さんになるお店で
店内はラーメン屋さんぽくない
感じです!
今回注文したのは、
●まぐろ豚骨醤油ラーメン(800円)
●中ライス(130円)です♪
券売機で料金を払い、着席
しばらく待ってラーメンが着丼!
ラーメンにはキャベツ、ネギ、チャーシュー
メンマ、刻み玉ねぎ、小さい揚げレンコンが
入っております♪
スープはマグロ出汁の良いコクが
出ており美味い~...
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祝日のランチで来訪しました。
2009年にオープンした「あらとん」で修行された店主がやっているラーメン屋さん。
黒くシックな店内。
元気な店員さんがお出迎えしてくれます。
テーブル、カウンター、小上がりの27席。
禁煙店前に駐車場があります。
BGMにはムーディーな洋楽が流れていました。
食券式なのでお先の購入です。
今回いただいたのは、
・まぐろ豚骨醤油つけめん ¥800
・大盛 ¥100
です。※値段は当時のものです
提供は10分ほど。
具材はネギ、しっかりしたももチャーシュー、メンマ、半煮玉子、キャベツ、揚げ蓮根。
スープは魚...
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まぐろ豚骨味噌ラーメン(麺処 蓮海 平岸店:札幌市豊平区平岸5条7:2020年36杯目)
...
・まぐろ豚骨味噌ラーメン 830円
・まぐろ豚骨醤油ラーメン 800円
・まぐろ豚骨塩ラーメン 850円
・まぐろ豚骨ピリ辛味噌ラーメン 830円
・まぐろ豚骨醤油つけめん 800円
・まぐろ豚骨塩つけめん 800円
・まぐろ豚骨辛つけめん 850円
・タルタルチャーシュー丼 300円
・小ライス 100円
・中ライス 130円
などなどになっていました。
いただいた、まぐろ豚骨味噌ラーメンの麺は、さがみ屋さんのやや加水低めの太ちぢれ麺ですね...札幌市豊平区平岸5条7丁目8‐1にある麺処「蓮海平岸店」さんで「まぐろ豚骨味噌ラーメン」をいただきました(83...
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⭐LP⭐
平日のランチで訪問。
お客さんはカウンターに数名とまばら。
夜は何やら居酒屋さんに変身するのか、厨房にはお酒のボトルが並びます。
カウンターの一番奥に着席。
あ、食券は入口すぐ側にあるので、購入してから座りましょうね。
こちらのお店は鮪でとったスープが売りのようだったので、普段味噌チョイスが多めですが、鮪には醤油でしょう!と、LPは鮪豚骨醤油ラーメン、KGは同じ味のつけ麺をオーダー。
作り手さんは若めの店主らしき男性。
まだかなぁ?と思った頃にやってきましたラーメンさん。
ぬ、思ったより鮪の香りが強い。生臭くはありませんが、魚介系スープが苦手な方にはちょ...
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まぐろ豚骨醤油をいただきました。
魚の旨味がしっかり乗ったスープ。
玉ねぎのみじん切りやキャベツがいいアクセントになっています。
チャーシューもきちんと手作りされたもの。
居酒屋さんのお昼でやってるタイプの食事としては凄いハイレベル。
というか、ラーメン専門店ですね。
また食べたくなる味でした。
...
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平日昼に近くに寄る機会があり、来店。
平日昼にも関わらず3名ほど人がいましたが、待つことはなくスムーズに注文できました。
皆さまの口コミでマグロの生臭さを感じるとの意見がありましたが、自分は気にならなかったです。
豚骨と魚介のダシがうまい具合に混ざっていて、こってりして非常においしかったです。無駄に魚介が強調しすぎることもなく豚骨と良く合っていました。キャベツを合間に食べる事で、いい感じにこってりが中和される様な感じがします。
言葉で表すのが難しいので、一度食べに行くことをお勧めします。
合う人と会わない人がきっぱり分かれそうな味です。
...
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...青魚の風味豊かなスープが絡んできます。
追加トッピングのチャーシューも厚切りで、とっても満足度の高いラーメンです。
「まぐろ豚骨味噌ラーメン」は、醤油と同じスープなのに、味噌が鮪出汁を包み込んでいるような感じで、醤油に比べて、豚骨が前に出ているラーメンです...
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店名 |
麺処 蓮海 平岸店(めんどころ はすみ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
011-831-2877 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄南北線「平岸駅」から徒歩8分 平岸駅(札幌市営)から676m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
27席 (カウンター9席、テーブル6席、小上がり12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店の外、入口付近に大きめの灰皿スタンドあり。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2009年11月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 14:15
[金]
11:00 - 14:15
[土]
11:00 - 14:15
[日]
11:00 - 14:15
アクセス方法を教えてください
地下鉄南北線「平岸駅」から徒歩8分
地下鉄東豊線「美園駅」から徒歩11分
このお店の口コミを教えてください
札幌市豊平区平岸エリア。鮪スープで有名です。
「あらとん」に好きにお勧めのお店。
私は以前つけ麺を頂いたが、つけ麺よりもラーメンで食べたいと麺と思った記憶がある。
券売機で注文して、カウンター席に座って待ちます。
オーダーは、
◆まぐろ豚骨醤油ラーメン(870円)
◆募金付チャーシュー1枚(70円)
【スープ】
凄い鮪感!で、癖が強い〜!マグロ節を使ったマグロ...
まぐろ豚骨辛つけ麺:870円
小ライス:150円
今回は辛つけ麺にしました。魚介強めのスープは濃くて美味しく太麺は食べ応えあり。そんなに辛く無く大変美味しく食べられます。ライスも合って良い感じ。食べ終わった後のスープ割も美味しいです。美味しかったので麺大盛でも良かったな。
昼はラーメン屋、夜は居酒屋。室内そこそこ広くゆったり。カウンターもあり1人でもお気軽に入店出来る感じと思います。駐車場は外に4~5台ほど。
おすすめ店。...