Name: MEN-EIJI HIRAGISHI BASE
Address: 平岸2条11丁目1-12, 札幌市豊平区, 北海道, 0620000, JP
Telephone: 011-813-7233
Price range: ～￥999
Rating: 3.73

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

札幌市豊平区 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

口コミに含まれるメニュー :

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

すべてのレビュアー
フォロー中のレビュアー

すべての口コミ
夜の口コミ
昼の口コミ

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

「魚介豚骨塩」を含む口コミ

101～113 件を表示／全 113 件

tama0220 口コミ5件フォロワー2人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/02訪問1回目

魚介豚骨醤油を食べたこってりだけどくどくなく美味しかったがスープがもう少し熱々だとよかったかな

魚介豚骨醤油を食べた
こってりだけどくどくなく美味しかったがスープがもう少し熱々だとよかったかな...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-47803008 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47803008","content_type":"ReviewImage","content_id":47803008,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-49916423 .js-count","target":".js-like-button-Review-49916423","content_type":"Review","content_id":49916423,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ほん★だま口コミ794件フォロワー335人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.9
雰囲気3.9
CP4.2
酒・ドリンク-

2015/01訪問1回目

魚介系の豊かな風味と濃度のあるスープ、個性とこだわりを感じる「魚介豚骨醤油」

札幌市内の人気ラーメン店ということで以前から気になっていたが、ようやく訪れることができた。休日の17時半過ぎ、店内は賑わっていたが、行列はできておらず、待たずに座れた。入口の券売機で購入した「魚介豚骨醤油（830円）」の食券を店員さんに手渡し、しばし待つ。この日、味噌は売り切れになっていた。店員さんは男女半々ぐらいでみんな若いが、元気がありつつ丁寧な接客には好感を持った。足元には荷物入れが用意されているなど、客への配慮を感じた。

それほど待たずに完成したラーメンは、見た目にも美しさ・個性を感じた。スープをいただくと、軽くとろみがあり、魚介の風味・旨みをとても強く感じた。表現しにくいが、節...

{"count_target":".js-result-Review-7135547 .js-count","target":".js-like-button-Review-7135547","content_type":"Review","content_id":7135547,"voted_flag":null,"count":30,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ヴェロムネ口コミ102件フォロワー3人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/07訪問1回目

魚介豚骨醤油って・・・

札幌市内には住んでいませんが、高速道路で1000円程度払ってでもラーメンが食べたくて食べ歩いています。
こちらのお店には3回訪問しました。昼間に訪問してもだいたい混んでいるので、平日の夕方を狙って行っています。
1回目はつけ麺、2回目は札幌味噌、そして今回は魚介豚骨醤油を食べました。
魚介豚骨醤油は簡単に言うと、「あたたかいつけ麺」のような味に感じました。脂っぽさもさほどなく、癖がないので食べやすいと言えば食べやすいです。チャーシューがおいしかったです。
...

{"count_target":".js-result-Review-6497894 .js-count","target":".js-like-button-Review-6497894","content_type":"Review","content_id":6497894,"voted_flag":null,"count":6,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

kenichi0121 口コミ7件フォロワー1人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2012/03訪問1回目

はじめてのeiji

...

お店に進入なんと中もおしゃれ！！！！！！！！！

券売機の前で何にするか。。。。。。

今日は、君に決めたｗｗｗｗｗｗ

魚介豚骨　塩

こいこいこいｗｗｗｗ

キタ―ーーーーーーーーーァｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

おおおおおおきれいな器だね！...

{"count_target":".js-result-Review-3935990 .js-count","target":".js-like-button-Review-3935990","content_type":"Review","content_id":3935990,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

☆うにまる☆口コミ126件フォロワー19人

2.5

～￥9991人

料理・味2.5
サービス2.5
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2011/11訪問1回目

ジュレには柚子が…

...
連れは「濃厚魚介豚骨塩」＋「大盛」。

手があいている店員さんはフキンであちこちフキフキしてます...

{"count_target":".js-result-Review-3492106 .js-count","target":".js-like-button-Review-3492106","content_type":"Review","content_id":3492106,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

マツチェンコ口コミ52件フォロワー1人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2016/07 更新）1回目

魚介豚骨醤油とにかくチャーシューとろとろすぎず食感を楽しめ、どちらかおいうとベーコンのように

魚介豚骨醤油
とにかくチャーシュー
とろとろすぎず食感を楽しめ、どちらかおいうとベーコンのように噛めば味が広がるタイプのチャーシュー
とんこつベースのスープもくどくなく普段スープを飲みきらない私でも飲みきってしまうほど
シナチクかと思いきやゴボウにびっくり...

{"count_target":".js-result-Review-55248320 .js-count","target":".js-like-button-Review-55248320","content_type":"Review","content_id":55248320,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

丈くん口コミ534件フォロワー18人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/03訪問1回目

魚介豚骨醤油...

1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-36415652 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36415652","content_type":"ReviewImage","content_id":36415652,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-10298916 .js-count","target":".js-like-button-Review-10298916","content_type":"Review","content_id":10298916,"voted_flag":null,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

takataniboo 口コミ33件

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2016/08 更新）1回目

魚介豚骨は言うことなし美味いどちらかというとつけ麺の好きお腹空いた時は台湾混

魚介豚骨は言うことなし
美味い

どちらかというと
つけ麺の好き

お腹空いた時は台湾混ぜそばにするとよいかも
これも美味い...

{"count_target":".js-result-Review-56540305 .js-count","target":".js-like-button-Review-56540305","content_type":"Review","content_id":56540305,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

mightycomet 口コミ3111件フォロワー1218人

3.4

～￥9991人

2021/10訪問1回目

横浜高島屋大北海道展でイートイン

...50円
・じゃがポタ味噌チャーシュー　1,250円
・魚介豚骨チャーシュー　1,250円
・魚介豚骨醤油　950円
・魚介豚骨塩　950円（50食限定）

メニューの一番最初に、写真入りで紹介、広告にも載っているじゃがポタ味噌ラーメンをオーダーします...

4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-160489126 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-160489126","content_type":"ReviewImage","content_id":160489126,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-160489128 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-160489128","content_type":"ReviewImage","content_id":160489128,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-160489131 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-160489131","content_type":"ReviewImage","content_id":160489131,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
48

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-134216251 .js-count","target":".js-like-button-Review-134216251","content_type":"Review","content_id":134216251,"voted_flag":null,"count":67,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

Tamagooo 口コミ3517件フォロワー1722人

4.6

～￥9991人

2021/07訪問1回目

⭐MEN-EIJI魚介豚骨醤油冷凍ラーメン【MEN-EIJI HIRAGISHI BASE＠札幌市豊平区・南平岸】

⭐MEN-EIJI魚介豚骨醤油冷凍ラーメン(お取り寄せ)
＠MEN-EIJI HIRAGISHI BASE
〒北海道札幌市豊平区平岸2条11丁目1-12
最寄り駅：南平岸駅～徒歩5分
定休日：水 Wednesady
---------------------------------------------
TP3.75(378件) 北海道5札幌市5豊平区3
---------------------------------------------
2021/7 平日昼初食

百名店のMEN-EIJIさんが店舗直送型遠距離デリバリーの冷凍麺販売を再開していた
7年前に...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-155234416 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155234416","content_type":"ReviewImage","content_id":155234416,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-155234424 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155234424","content_type":"ReviewImage","content_id":155234424,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-155234429 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155234429","content_type":"ReviewImage","content_id":155234429,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
06

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-131228025 .js-count","target":".js-like-button-Review-131228025","content_type":"Review","content_id":131228025,"voted_flag":null,"count":23,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

Moon0417Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1605件フォロワー2653人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気-
CP3.0
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2020/05訪問2回目

他店とは一線を画した魚介豚骨系ラーメン。

2020年5月25日（月）

先日は宅配で入手したこちらのラーメンを食べてみました。

商品名は「魚介醤油」になります。

麺は冷凍された状態から店の勧めに従い3分で茹でてみました。

尚、店の味に雑音を与えない為に、敢えて具材は乗せずに食べてみました。

先ずはスープを飲んでみると、魚介節の濃密な風味が舌を強く襲い、その後を追う様に豚骨の旨味が舌にジワリと染み渡ります。

出汁は魚介節と豚骨が中心と思われますが、魚介節の風味を前面に押し出しつつも、お互いに喧嘩する事なく両者が実に見事な配分で存在しています。

スープは微かに粘度を帯びる程度ですが、巷の豚骨魚介系の...

1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-130771073 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-130771073","content_type":"ReviewImage","content_id":130771073,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-130771074 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-130771074","content_type":"ReviewImage","content_id":130771074,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-130771075 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-130771075","content_type":"ReviewImage","content_id":130771075,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
15

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-116626998 .js-count","target":".js-like-button-Review-116626998","content_type":"Review","content_id":116626998,"voted_flag":null,"count":44,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

Moon0417Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1605件フォロワー2653人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2020/05訪問1回目

自宅で戴ける北海道の人気店の魚介豚骨つけ麺。

2020年5月19日（火）

本日はネット販売で入手したこちらのつけ麺を食べてみました。

商品名は「つけBUTO」になります。

麺は冷凍した状態からお店の指定に従い6分30秒で茹でてみました。

尚、店の味に雑音を与えない為に、敢えて具材は加えずに食べてみました。

先ずは麺を食べてみると、加水率が低くて強く縮れた全粒粉入りの太麺が結構硬めに茹でられています。

噛み締めると密に詰まった力強い歯応えを感じるものの、冷たく締めている為か小麦粉の風味はさほど強く感じません。

次にスープを飲んでみると、巷の魚介豚骨つけ麺ほど粘度は高くなく、また調味料による不自然な甘...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-130401054 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-130401054","content_type":"ReviewImage","content_id":130401054,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-130401056 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-130401056","content_type":"ReviewImage","content_id":130401056,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-130401057 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-130401057","content_type":"ReviewImage","content_id":130401057,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
08

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-116432754 .js-count","target":".js-like-button-Review-116432754","content_type":"Review","content_id":116432754,"voted_flag":null,"count":40,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

S・ハンセン口コミ2076件フォロワー1697人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.1

～￥9991人

料理・味3.2
サービス-
雰囲気-
CP3.0
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2015/09訪問1回目

札幌魚介豚骨醤油～柚のジュレで～

玉川タカシマヤ第14回大北海道展
′15/9/16(水)～9/23(水・祝)迄出店

イートイン営業時間：10：00～19：00時
※最終日は15：30ラストオーダー

【メニュー】
札幌魚介豚骨醤油～柚のジュレで～ 900円

メニューは上記1種類のみ、有料(50円)のトッピング(辛味)が1種類用意されておりました。

スープの上にはオレンジ色の柚のジュレが、他にはメンマと大きめのチャーシューが1枚のっておりました。

時間が経つと、柚のジュレは温かいスープの中で溶けてしまうかなと思いましたが、麺を完食した後も形を残しておりました(^-^)...

37

{"count_target":".js-result-ReviewImage-41942125 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41942125","content_type":"ReviewImage","content_id":41942125,"voted_flag":false,"count":37,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-11817168 .js-count","target":".js-like-button-Review-11817168","content_type":"Review","content_id":11817168,"voted_flag":null,"count":168,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

前の20件
1
2
3
4
5
6

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	MEN-EIJI HIRAGISHI BASE（メンエイジ）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば
お問い合わせ	011-813-7233
予約可否	予約不可
住所	北海道札幌市豊平区平岸2条11丁目1-12 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「札幌市豊平区平岸三条9-9-18」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	市営地下鉄南北線南平岸駅西出口から徒歩約5分南平岸駅から492m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 15:00 L.O. 14:45 17:00 - 21:00 L.O. 20:45 水定休日 ■ 営業時間スープが無くなり次第終了。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	15席（カウンター8席、2人掛けテーブル2、4人掛けテーブル1）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 4台
空間・設備	カウンター席あり、バリアフリー

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）
ホームページ	https://men-eiji.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/https://www.facebook.com/meneiji https://twitter.com/https://x.com/men_eiji?s=21&t=0yAdTzHnR7qzYM0on2fE2Q https://www.instagram.com/https://www.instagram.com/meneiji2006?igsh=MXg0cXloY2hrdXE3ZQ%3D%3D&utm_source=qr
オープン日	2006年11月5日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	PINYA（223）
最近の編集者	FELIZ FELIZ（362） ... 店舗情報（'24/05/01 04:13） c3ba18（0） ... 店舗情報（'24/01/26 20:18）編集履歴を詳しく見る