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平岸に新オープンしたカンジャンケジャンを主力とした韓国料理店 ケジャンパパからの二件目。
まずは瓶ビールから。
赤星なのがとても嬉しい。
つまみにしてはがっつりだが天ぷらの盛り合...
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とある平日、ランチにて尊敬するレビュアー様レビューにて知り得た平岸の現着してから再確認出来た、以前お邪魔させて頂いた事がある古いお蕎麦屋さん跡地に出来た新しいお蕎麦屋さんです。
駐車場は以...
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〆にそばが食いたくなり瀬口さんへ。
前から気になっていた十割そばですが、二八との合い盛りもあるのでこちらを注文。
着丼してまず見た目に興奮。
私の服装は髪型をアシンメトリーに...
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金曜の夜、友人とスロ帰りに訪問。
良質なツマミと酒を頂きながら大阪杯の予想話に華がさきます。
相変わらず地酒のライナナップが良く値段もリーズナブル。
〆のそばとそば湯は本日も...
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この日も会社帰りにふらっと立ち寄る。
今日は思いっきり天ぷらを食べたかっのでとっぱじめから天ぷら盛り合わせ 1000円をオーダー。
こちらのお店の天ぷらは盛り合わせにするとめちゃくち...
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一時期、月に2〜3回の頻度で通っていましたが、色々なお店を開拓したくて、それでも体は一つしかないので久々の訪問です。
最近、地元時代からの友人とそば小料理屋巡りにハマっています。
現...
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美味しいよ、、、ただ、、、もう、ひといき、、、伸びしろが残っているんじゃないかなぁ～～～？？？って、、、えらそうだな！！
「蕎麦と料理 瀬口」
今日は札幌に着く時間によって蕎麦にしようかラ～メンにしようか決めようと思ってました
開店前に着くようならラ～メン
そうじゃなかったら蕎麦
ラ～メンは行列店を設定しちゃ...
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久しぶりの訪問。
相変わらず外装も店内の雰囲気も素敵。
若き大将の美しい細麺のイケメン蕎麦。
何度も行ってるのに、十割もあることを始めて気がつきました。
早速あいもりをオーダー。
十割は...
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イケメン店主のお店へ久しぶりに訪問！！
すると、すっごい気になるメニューが(*⁰▿⁰*)！
以下、お品書きより。
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すべての食材を
北海道産にこだわった
オール北海道そば...
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豊平区平岸エリア、そば紋跡にオープンした本格蕎麦屋。蕎麦と料理を標榜し、夜は一杯呑みに適したメニューも展開する、今増えつつあるお洒落蕎麦居酒屋風でもある。
大きくリフォームが施された店内、サニタ...
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こちらもやはり期待値の高い職人の店だ。
■北海道せいろ 1,000円
蕎麦粉、返し、出汁、薬味の細部に至るまで、オール北海道に拘った魅力的なメニュー。
蕎麦は摩周と黒松内で...
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令和3年度新そばです。ご主人に尋ねると、その日の蕎麦は黒松内産と摩周産をある割合で打っていると教えてくれました。今年のトレンドとも言える、強い選択ですね。
瀬口らしい「キリッと男前」の蕎麦です。...
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2020年レビュー漏れシリーズ、まだまだ続きます(*'ω'*)
新そばの季節に、ランチセットを求めて訪問しました！
*ランチ：かつ丼セット（1100円）
ミニかつ丼とお蕎麦のセット。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
蕎麦と料理 瀬口
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-839-5323 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄南平岸駅徒歩5分 南平岸駅から251m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店裏に２台分の専用駐車場有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2019年12月28日 |
| お店のPR |
道産の二八蕎麦やだしが効いた一品料理、日本酒を気軽に楽しめる蕎麦の店
車、電車共にアクセスしやすい立地にある【蕎麦と料理 瀬口】。白を基調とした外観で、白地の大きな暖簾に黒文字「瀬」がひときわ目を引く店構えです。蕎麦は道産の蕎麦粉と小麦粉を使用した二八蕎麦。つるっとした軽い味わいを楽しめます。だしにこだわり、温かい蕎麦と冷たい蕎麦で異なるだしを使用。人気メニューの『出汁巻玉子』には、温かい蕎麦用のだしをふんだんに使い、だしの香りと旨みを味わえます。昼は蕎麦に丼... |
| 初投稿者 |
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昼営業 蕎麦なくなり次第終了
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一軒目の丞さんの蕎麦をもう少し食べたいという気持ちを持ちながらハシゴそば二軒目は蕎麦と料理 瀬口さんに来ました
平岸駅から南下しそろそろこの当たりだなと思いながら歩くも一向にお店の看板等が出て来ず不安に駆られながら歩いていると建屋と建屋に挟まれるように佇む瀬口さんを発見！！
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