口コミ一覧 : 蕎麦と料理 瀬口

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 55

表示件数:

3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

お蕎麦が美味しいお蕎麦屋さんです。

 とある平日、ランチにて尊敬するレビュアー様レビューにて知り得た平岸の現着してから再確認出来た、以前お邪魔させて頂いた事がある古いお蕎麦屋さん跡地に出来た新しいお蕎麦屋さんです。
 
 駐車場は以...

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  • 蕎麦と料理 瀬口 - 天丼セット(1200円)です。
  • 蕎麦と料理 瀬口 - 冷たいお蕎麦です。
  • 蕎麦と料理 瀬口 - 天丼です。

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

美味しいよ、、、ただ、、、もう、ひといき、、、伸びしろが残っているんじゃないかなぁ~~~???って、、、えらそうだな!!

「蕎麦と料理 瀬口」
今日は札幌に着く時間によって蕎麦にしようかラ~メンにしようか決めようと思ってました

開店前に着くようならラ~メン
そうじゃなかったら蕎麦
ラ~メンは行列店を設定しちゃ...

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  • 蕎麦と料理 瀬口 - もりそば
  • 蕎麦と料理 瀬口 - もり
  • 蕎麦と料理 瀬口 - 蕎麦湯

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

南平岸界隈でNo.1のお蕎麦

久しぶりの訪問。
相変わらず外装も店内の雰囲気も素敵。

若き大将の美しい細麺のイケメン蕎麦。
何度も行ってるのに、十割もあることを始めて気がつきました。
早速あいもりをオーダー。
十割は...

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  • 蕎麦と料理 瀬口 - カツ丼は甘め。味は薄め。肉は若干厚めで柔らかい
  • 蕎麦と料理 瀬口 - 十割と並蕎麦のあいもり。
  • 蕎麦と料理 瀬口 -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問2回目

瀬口さんの限定そば “北海道を食べよう!”

イケメン店主のお店へ久しぶりに訪問!!
すると、すっごい気になるメニューが(*⁰▿⁰*)!

以下、お品書きより。

---

すべての食材を
北海道産にこだわった
オール北海道そば...

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  • 蕎麦と料理 瀬口 -
  • 蕎麦と料理 瀬口 -

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

若さと息吹が感じられる本格派蕎麦。

豊平区平岸エリア、そば紋跡にオープンした本格蕎麦屋。蕎麦と料理を標榜し、夜は一杯呑みに適したメニューも展開する、今増えつつあるお洒落蕎麦居酒屋風でもある。

大きくリフォームが施された店内、サニタ...

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  • 蕎麦と料理 瀬口 - せいろ
  • 蕎麦と料理 瀬口 - せいろ
  • 蕎麦と料理 瀬口 - せいろ

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問5回目

オール北海道で攻める一品。

こちらもやはり期待値の高い職人の店だ。


■北海道せいろ 1,000円

 
蕎麦粉、返し、出汁、薬味の細部に至るまで、オール北海道に拘った魅力的なメニュー。

蕎麦は摩周と黒松内で...

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  • 蕎麦と料理 瀬口 - 北海道せいろ
  • 蕎麦と料理 瀬口 - 北海道せいろ
  • 蕎麦と料理 瀬口 -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2020/04訪問2回目

良い蕎麦、継続中。

蕎麦は生き物。流れ星です。

平岸で本格蕎麦気分なら、今のところはここだな。


■せいろ 700円


角の立ったルックスの美しさは健在。やや細めで弾力のあるコシが強め、但し、風...

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  • 蕎麦と料理 瀬口 - せいろ
  • 蕎麦と料理 瀬口 - せいろ
  • 蕎麦と料理 瀬口 -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問3回目

そこに息吹あらば

札幌ニュウェーブ世代として注目している店のひとつ。


■せいろ 700円


出汁感豊かでキリリとした汁、蕎麦は瀬口らしい、角の立った力強さのあるルックス。コシや水切りの塩梅も良く完成度...

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  • 蕎麦と料理 瀬口 -
  • 蕎麦と料理 瀬口 -
  • 蕎麦と料理 瀬口 -
  • 蕎麦と料理 瀬口 -

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問4回目

令和3年度新そばです。

令和3年度新そばです。ご主人に尋ねると、その日の蕎麦は黒松内産と摩周産をある割合で打っていると教えてくれました。今年のトレンドとも言える、強い選択ですね。

瀬口らしい「キリッと男前」の蕎麦です。...

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  • 蕎麦と料理 瀬口 -
  • 蕎麦と料理 瀬口 -
  • 蕎麦と料理 瀬口 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

お上品な二八蕎麦(*'ω'*)

2020年レビュー漏れシリーズ、まだまだ続きます(*'ω'*)

新そばの季節に、ランチセットを求めて訪問しました!

*ランチ:かつ丼セット(1100円)
ミニかつ丼とお蕎麦のセット。
...

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  • 蕎麦と料理 瀬口 - ランチ:かつ丼セット
  • 蕎麦と料理 瀬口 - 蕎麦湯
  • 蕎麦と料理 瀬口 - メニュー
  • 蕎麦と料理 瀬口 - 外観

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

かつ丼セットを食べてみました。

気になるこちらのお店に来ようとするも
営業時間や定休日の情報がない。
行って休みは避けたいので電話で確認
してみた。
10時頃に電話するも出ず。
11時頃に電話すると11時半からが営業
開...

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  • 蕎麦と料理 瀬口 - かつ丼セット1,100円
  • 蕎麦と料理 瀬口 - かつ丼セット1,100円
  • 蕎麦と料理 瀬口 - かつ丼セット1,100円

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問2回目

店のフロアは客を出迎えもてなす場所である

休日のランチです、蕎麦を食べようと南平岸駅へ2人で降り立ちます

伺った蕎麦屋は営業日が大幅に変更され暖簾は仕舞われたままでした

更に地下鉄での移動も面倒なので近場の蕎麦屋へ行き先を変更しま...

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  • 蕎麦と料理 瀬口 - 天丼セット
  • 蕎麦と料理 瀬口 - 暖簾
  • 蕎麦と料理 瀬口 - 冷おろし蕎麦

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

そば屋からまたそば屋です。

場所ですね、豊平区は平岸3条13丁目で平岸街道沿いですが、やはり詳しい場所はいつ
ものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

何やら食べログの新店情報を見ていると、年の暮れの12月28日...

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  • 蕎麦と料理 瀬口 - 外観です
  • 蕎麦と料理 瀬口 - ランチ蕎麦メニュー
  • 蕎麦と料理 瀬口 - 鴨せいろ(1,000円)

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4.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

★剛と柔、道産食で元気上々!

「北海道を食べよう〜」のうたい文句で、麺、返し、出汁、薬味まで道産食材にこだわったお店。
摩周産と黒松内産の蕎麦粉をもとに、つなぎの小麦粉は江別産により製麺される。
海老天せいろ、北海道せいろ(大...

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  • 蕎麦と料理 瀬口 -
  • 蕎麦と料理 瀬口 -
  • 蕎麦と料理 瀬口 -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

再訪の価値を感じる良店・・・

蕎麦を食べに「南平岸」まで来ました…開店時間を過ぎてますがシャッターは閉まったままです、休みだと思って隣でカレーを食べ終え店を出ると営業中でした

いやぁ参ったなぁ~と少し悩んだフリをしますが結局...

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  • 蕎麦と料理 瀬口 - セイロ
  • 蕎麦と料理 瀬口 - @700
  • 蕎麦と料理 瀬口 - 暖簾

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2020/02 更新)1回目

好みの美味しいお蕎麦でした♪

2020年

豊平区平岸街道沿いにオープンしました手打ち蕎麦屋さんに
お邪魔しました。

店舗裏駐車場有

お洒落、落ち着いた店内です。

メニュー拝見、天せいろお願いしました。
...

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  • 蕎麦と料理 瀬口 -
  • 蕎麦と料理 瀬口 -

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

手打ち蕎麦! 超期待の新店! 大満足♫

ほやほやの新店を発見しました!
令和元年の12月28日に開店したとか。

1/3そば初め。
中に入ると小綺麗でセンス良い内装。
イケメン店主とイケメンホールさんの「いらっしゃいませ」の声に若...

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  • 蕎麦と料理 瀬口 - 盛そば
  • 蕎麦と料理 瀬口 -
  • 蕎麦と料理 瀬口 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

カツ丼セット

蕎麦より丼派の私だが、はっきり旨い!と言える蕎麦でした。コシの強さ、甘味のある返しも好み。一方でカツ丼も甘めのタレ、肉質柔らかく旨い。蕎麦湯はこんなドロドロの初めて見た。蕎麦つゆで割ると香りが立ち旨く...

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  • 蕎麦と料理 瀬口 -

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

ほんの少しだけ、もったいないポイント

2021.1

平岸ランチです
オシャレな暖簾に期待値高まります(*p'∀'q)
割とリーズナブルじゃないですか?
昨日行ったお蕎麦屋さんはほぼ千円オーバーでした

5分ほどで着膳しまし...

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  • 蕎麦と料理 瀬口 - おろしそば
  • 蕎麦と料理 瀬口 - おろしそば
  • 蕎麦と料理 瀬口 - ぶっかけスタイル

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

道産材料にこだわった「北海道せいろ」(^^)b

お天気も良いし、久々にドニチカ切符を利用しお出かけ♡
地下鉄南平岸駅下車、徒歩5分程。

日曜の12時15分。
先客10名、後客6名程。
1組待ちで着席、出る時にも待ってる人あり。

カ...

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  • 蕎麦と料理 瀬口 - 北海道せいろ(2023年2月)
  • 蕎麦と料理 瀬口 - 北海道せいろ 1000円(2023年2月)
  • 蕎麦と料理 瀬口 - 北海道せいろ(2023年2月)

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
蕎麦と料理 瀬口
ジャンル そば、天ぷら、居酒屋
予約・
お問い合わせ

011-839-5323

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市豊平区平岸3条13-1-36

交通手段

地下鉄南平岸駅徒歩5分

南平岸駅から251m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • 日・祝日

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    昼営業 蕎麦なくなり次第終了


    ■ 定休日
    月曜日祝日の場合翌日火曜定休
予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

席数

16席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

店裏に2台分の専用駐車場有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2019年12月28日

お店のPR

道産の二八蕎麦やだしが効いた一品料理、日本酒を気軽に楽しめる蕎麦の店

車、電車共にアクセスしやすい立地にある【蕎麦と料理 瀬口】。白を基調とした外観で、白地の大きな暖簾に黒文字「瀬」がひときわ目を引く店構えです。蕎麦は道産の蕎麦粉と小麦粉を使用した二八蕎麦。つるっとした軽い味わいを楽しめます。だしにこだわり、温かい蕎麦と冷たい蕎麦で異なるだしを使用。人気メニューの『出汁巻玉子』には、温かい蕎麦用のだしをふんだんに使い、だしの香りと旨みを味わえます。昼は蕎麦に丼...

初投稿者

buddhaeyesbuddhaeyes(1124)

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