口コミ一覧 : 蕎麦雪屋

蕎麦雪屋

(ソバユキヤ)

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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113 件を表示 13

表示件数:

3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

サンロク街の深夜営業の蕎麦屋さん♪ 上川町産キタワセ十割そばを大盛りで♪

... 

出汁に葱、山葵、刻み海苔の薬味を入れて頂きます。

十割そばですが、パサパサした蕎麦ではなく喉越しもいいです。

色は黒くなく二八蕎麦と比較しても変わりはありません。

食べてみましたが、少々水っぽさがあります。

コシは程良い感じ。 とにかくボリュームは満点です...

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  • 蕎麦雪屋 - もりそば 大盛 950円(税込) (2022.9)
  • 蕎麦雪屋 - もりそば 大盛 950円(税込) (2022.9)
  • 蕎麦雪屋 - 上川町産そば使用

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

北海道産蕎麦粉キタワセの10割蕎麦

...他の方の口コミにもあるように、確かに水切りは弱いかな?とも思いましたが、つるっとしていて喉越しよく、おいしくいただきました。私は二八の方が好きなのですが、ボソボソとした感じはなく、そこも計算して水切りをしているのかな?とも思うほどでした。天ぷらの衣が少し厚めで...

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  • 蕎麦雪屋 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問3回目

〆の日本酒(^^;)

...
泣く泣く〆の蕎麦を頂きましょうと、いつもの蕎麦雪屋さんへ時間も22:00前だったためかすんなり着席!
さて、オーダーは皆さん二八・十割食べ比べと日本酒( `ー´)ノ銘柄忘れた!、つまみに揚げかま&卵焼きです。
ここに来ると結局は〆の日本酒になってしまうんです(^^;)...

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  • 蕎麦雪屋 -
  • 蕎麦雪屋 -
  • 蕎麦雪屋 -

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問1回目

...プルンとした焼き上がり。出汁感おさえ目で玉子の味わいが前面にくる。鬼おろしに醤油をさしていただくことで甘味か顔を出す。

■手打ち二八・十割食べ比べ ¥850
蕎麦粉は上川町産北早生種と前面に打ち出している(地元愛)。首都圏老舗蕎麦店でも使用されているのもちょくちょく見かける...

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  • 蕎麦雪屋 -
  • 蕎麦雪屋 - だし巻き玉子 ¥500
  • 蕎麦雪屋 - なめこおろし和え ¥450

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

旭川の夜にお蕎麦を頂きます

...入り口横のカウンター席へご案内されます。
奥にはテーブル席もありましたので20席ほどあると思います。

十割蕎麦と二八蕎麦の食べ比べも気になりましたが、せっかくなので幌延産鴨蕎麦を頂きます。
おそばは細くきれいなお蕎麦で、少し硬めののど越しが良いタイプのお蕎麦です...

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  • 蕎麦雪屋 - 幌延産鴨蕎麦
  • 蕎麦雪屋 - 鴨汁
  • 蕎麦雪屋 - 蕎麦

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問2回目

やっぱり美味しい雪屋さん

...日ごろの行いがとっても良い人たちなんですね(^^♪
早速、日本酒をお願いして(銘柄は覚えていない)蕎麦をオーダー、相方さんは二八・十割食べ比べで自分は二八のもり(大)
1次会・2次会で出来上がっていますが、きりっと冷えた日本酒が火照った体に染みわたって行きます。そうこうしているうちに蕎麦が登場...

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  • 蕎麦雪屋 -
  • 蕎麦雪屋 -

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2019/05訪問1回目

深夜にこのレベルの蕎麦を食べられるとは

...
とり天のサクサクと出汁の旨さ。
ネギのシャキシャキも塩梅が良い。

これは、、、
蕎麦にも期待してしまう。
10割と二八の食べ比べを注文。

するっと食べられたのは二八
このお店では私は二八が好きだな!
これ、深夜2時の話。

好きも嫌いも、明日は早い...

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  • 蕎麦雪屋 -
  • 蕎麦雪屋 -
  • 蕎麦雪屋 -

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2019/04訪問1回目

そばでシメる旭川の夜

...総合点も高かったのでお邪魔してみることにしました。


お腹は一杯だったので、つまみはパス。

二世古の特別純米吟風と、手打ち二八 十割食べ比べをいただきました。


そばはどちらも微粉で十割の方は丸抜きでしょうか。

気持ち緑色がかったような色合いで、ツルツルコキコキとした固めの食感。

そばの香りや甘味は乏しくて、正直物足りないですね。

一方二八の方は挽きぐるみっぽい色合い。

こちらの方がそばの風味が感じられて、比較的好みでした。


つゆはかなり甘口で残念...

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  • 蕎麦雪屋 -
  • 蕎麦雪屋 -
  • 蕎麦雪屋 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問2回目

手打ち二八 十割食べ比べ

...

久々のここ、蕎麦雪屋にしました。
温かいのを食べてもよかったのですが、ツルッと冷たいのがやっぱりよくって。
メニューに二八・十割食べ比べというのを発見し、字面で決定。

さすがに店内も結構にぎわってて、職場系忘年会上がりのグループがテーブルを埋めちゃう感じ...

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  • 蕎麦雪屋 - 手打ち二八(左)十割(右)食べ比べ800円

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2018/06訪問1回目

蕎麦居酒屋で食べ比べ蕎麦ランチ

...
そば茶とそば煎餅が3枚提供される。
ほんのり甘く美味。そば茶と合う。
3枚あったが2枚食べてから画像撮影。

"粗挽き二八、十割食べ比べ"を注文。
いいねぇ、こういう食べ比べは。
限定品。手打ちかどうかは不明。

あれこれあって提供が遅くなったが...

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  • 蕎麦雪屋 - サイン
  • 蕎麦雪屋 - そば煎餅
  • 蕎麦雪屋 - 食べ比べ

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3.7

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2018/01訪問1回目

確かめたくて…(๑´ڡ`๑)

...

手打ち蕎麦は全メニュー対応可能です。
50円安い理由は『二八蕎麦』だからです。
製麺機打ちは十割蕎麦です...

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  • 蕎麦雪屋 - おろししょうがそば
  • 蕎麦雪屋 - シンプルです〜♪楽しみ…
  • 蕎麦雪屋 - ん?手打ちじゃない…

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2018/01訪問4回目

「年越したそば」いただきました!

...我慢しよう。
札幌でかなり呑んだからな。

3ヶ月ぶりの十割そばは、丁寧に細切りされてやってきた。
ここのそばは、十割のもっちり感と二八ののど越し感を、両方味わえるのだ。
鰹だしが強めに効いたつゆも、このそばに合う。
一気に食べ終え、そば湯をすする...

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  • 蕎麦雪屋 - 店舗外観
  • 蕎麦雪屋 - 店舗看板
  • 蕎麦雪屋 - 新そばです

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2017/10訪問3回目

今年の新そば、いただきました

...
この日はラッキーにも新そばであった(涙)。
酔った身体に、新そばの香りが心地良い。
注文を受けてから打つそばは、十割独特のもっちり感と、二八ののど越しの良さを合わせ持っている。
しっかりと出汁の効いた、濃口のつゆとの相性も抜群だ。
一気に食べ終え、白濁したそば湯をじっくりいただく...

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  • 蕎麦雪屋 - 店舗外観
  • 蕎麦雪屋 - のれん
  • 蕎麦雪屋 - この日は新そばでした

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
蕎麦雪屋(ソバユキヤ)
ジャンル そば、居酒屋
予約・
お問い合わせ

0166-23-0011

予約可否

予約可

住所

北海道旭川市3条通7

交通手段

JR旭川駅より徒歩8分
旭川バス 2条昭和通・4条昭和通バス停より徒歩1分

旭川駅から554m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 02:00
  • 金・土・祝前日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 02:30
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(カウンター3席が2列 テーブル席14席(テーブル連結可))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

2016年12月1日

初投稿者

kitadorakitadora(799)

最近の編集者

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