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「日本酒」を含む口コミ
21~29 件を表示 / 全 29 件
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エゾ鹿を食ってやる!!第五弾!イカが無くても函館を堪能できるのだ!
...
●鰆(さわら)味噌漬(600円) : 身が厚く、しっかり味噌味が浸みていて旨い!
以上を肴にビール・日本酒・焼酎を、一杯、イッパイ、いっぱい・・呑んでしまいました。
是非また来たいと思います。
ごちそうさん...
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...サッポロクラシック(550円)を。
そしてつまみをと、壁のメニューみます。
魚介の日本酒でやりたくなるような品揃えで、価格は500、600円台中心...常連客のつきそうな感じのお店でした。
また行く機会があれば、日本酒で一杯やりたい。
評価詳細:3.3...
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...やはり素材が違うんだろうか。いかごろ焼きも塩気が効いてて、酒を飲むのにピッタリ!
ニシンの昆布締めとイカ塩辛を追加注文。日本酒が進む、進む。
おかみさんたちや、常連さんたちとのやりとりも楽しく、函館の情報をいろいろと教わることができました...
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カウンターだけの小さな居酒屋!雰囲気抜群!サービス満点!「炉ばた 大謀」
...
それで他のお客さんが持ってきたサービス券で私も炙り昆布をいただきました!美味しかったですねぇ~
お酒のつまみに最高です。たらふく日本酒を頂いて幸せな時間を過ごすことができました。
やっぱり、一人飲みにはこのぐらいのお店がちょうどいいですね。あーまた行こう!...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...ミルもそうなのが、貝類は
このコリコリとした歯応えのあるものが好き。
甘さもさることながら、歯でも楽しめるのが
いいところ。
日本酒を飲っていると勧められたのが昆布。
経営元が扱っている南芽部産の昆布とか。
道内でも2箇所くらいでしか販売されず、
後は大阪へ出荷されるそうです。築地には
行っていないみたいですね。そしてこれが
素晴らしい。
炙る前は普通の昆布だが、炙ると厚みが増す。
これを噛み締めながら日本酒を口に含めば、
昆布の旨みと酒の旨みが口中で一体となって
何とも言えない味わい。素敵な旨みだ。
ついついお酒も昆布もお替わりしてしまった...
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...
飲み放題もあり、ビール・焼酎・日本酒が飲み放題となっていました。
また、今年一杯で転勤になる同僚にはイカ刺し(ゴロ付き)をサービスとしていただきました。
単品ではもっと多くのメニューがあり、日本酒や芋焼酎・にごり梅酒などもあるので、またいろいろ味わってみたい感じですね。
ただ...
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函館駅からほど近い、大門横丁にあるカウンター8席のみの、函館らしい美味しい炉端居酒屋さんです。 こ...
...
ツブ刺しと身欠鰊の炙りと行くうちに日本酒へ。。。
この日本酒に合わせなさいと、昆布のあぶりを焼いてくれます。
これ、お姉さんが“日本酒止まらなくなっても知らないよ!”と言うほど、おすすめで、しかも日本酒にめちゃくちゃあう。
ある意味、口の中で出汁をとっているような組み合わせ(笑)
この昆布、南茅部の特産で、説明されるのですが、厚みが半端じゃない。
3mm位はありそう!
切った断面が白く厚く感じる。
かる~く炙った昆布は、パリパリと折れるので小さく切って口にふくむと、香ばしさと昆布の旨みがじわ~っ!
そこに日本酒ふくむと、いや...
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店名 |
炉ばた 大謀(だいぼう)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、郷土料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
0138-22-3313 |
予約可否 |
予約可 予約は18:00まで |
住所 | |
交通手段 |
JR「函館駅」から徒歩5分 函館駅前駅から197m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (外にテーブル10席(雨天時無し)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2007年10月19日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2m
158m
320m
324m
394m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:00 - 23:00
[火]
17:00 - 23:00
[水]
17:00 - 23:00
[木]
17:00 - 23:00
[金]
17:00 - 23:00
[土]
17:00 - 23:00
[日]
17:00 - 23:00
■ 定休日
無休(年末年始除く)
アクセス方法を教えてください
JR「函館駅」から徒歩5分
「棒二森屋前」バス停下車 徒歩2分
このお店の口コミを教えてください
木曜日の午後5時過ぎ、一番乗りで来訪。
カウンター席に座り、とりあえずニッカハイボールで一杯。
お通しは、昆布の煮物と青菜のお浸し。
注文したのは、
ツマミ
・生ニシン刺身
「醤油をかけて生姜と混ぜて食べてください。」とのこと。
脂が良く乗って美味しい、鰯を大振りにした感じ かな
・タコの刺身
柔らかくて味が濃い、初めて味わう旨さです。
地酒
・...
... どれもこれも、美味しい過ぎて、満足です。 日本酒の種類も豊富で楽しめることが、できました。 食品の写真がなくて、すみません...