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0138-76-8167
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snoopdoggさんの他のお店の口コミ
店名 |
炭火串焼やまと 函館広小路店
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、もつ焼き |
予約・ お問い合わせ |
0138-76-8167 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR函館駅より 徒歩約7分 松風町駅から117m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
21席 (カウンター5席、テーブル(半個室)16席) |
---|---|
個室 |
有 半個室4室 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年12月20日 |
備考 |
美唄焼鳥とは歯ごたえがしっかりとした、老鶏を丸ごと使い鶏肉のすべてを味わうことのできる鳥モツ串です。 |
お店のPR |
備長炭で焼き上げる『鳥串』が絶品! 木の温もりが心地良い、洒落た美唄焼鳥専門店
日本7大焼鳥の一つ、美唄焼鳥の専門店【炭火串焼やまと 函館広小路店】。美唄焼鳥とはモツ串とも呼ばれ、鶏のさまざまな内臓部位を玉ねぎで挟み、一つの串に刺して焼いた『鳥串』のことです。3種類の炭を使い、備長炭の高火力で一気に焼き上げるので外はカリッと、中はとてもジューシー。塩コショウのみのシンプルな味付けで、素材そのものの美味しさを堪能できます。〆には鳥ガラで出汁をとった深みのあるスープでいただ... |
初投稿者 |
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時々、美唄焼鳥が無性に食べたくなります。
美唄焼鳥は美唄でよく福よしや他色々行きましたけど、函館では流石にないのかなぁ〜と食べログで検索したらここが出てきました。
どんなもんだろ、と開店と同時に伺いました。
まずは串(美唄焼鳥)を10本一気にオーダー。
10分くらいして食す。
おお、うまい!となりました。本場に比べると塩は薄めだけど、高血圧持ちの私にはちょうど良い塩梅。いや、むしろこっちの方がいいかも?とさらに追加で10本。あっという間に食べ終わりました。
また発作が起きたら食べに行きます。
ごちそうさまでした。