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「雲丹」を含む口コミ

1～12 件を表示／全 12 件

グルメJAPAN 口コミ59件フォロワー25人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/07訪問1回目

積丹で雲丹丼ならここ！

...ふじ鮨

最高の雲丹を求めて積丹へ
札幌から1時間30分で着くのでこの季節に絶対に行くべき！

広々した店内に丁寧な接客いただく前から最高です

この季節にしか食べれない紅白雲丹丼は絶品でした
左がムラサキウニ、右がバフンウニ
どちらも旨みがハンパない（個人的には実はムラサキウニの方が好みでした）
※10食限定なので予約必須かも⚠️
その他、鮨盛り合わせや茶碗蒸しも美味しくいただきました

近ければまたすぐにでもいきたいお店！
積丹行った際は是非

#ふじ鮨 #ふじ鮨積丹本店 #雲丹 #バフンウニ #ムラサキウニ #積丹 #積丹グルメ ...

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fron1015 口コミ112件フォロワー122人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

...浜ラーメンというメニューでして、色々な海の幸が乗っており、雲丹もあったかと思います。全てがとても美味しいかったですが、特に海鮮でとった出汁を使っているであろうスープが最高でした...

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さくぱん72963 口コミ1059件フォロワー680人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

積丹の雲丹

...
紅白の食べ比べのは
すごいお値段
人数いる時にみんなで食べ比べると楽しいかも！

私はそんなに得意ではない雲丹
天丼を食べました！笑
ぷりぷりの大きな海老...

1

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ゆってぃ4126 口コミ591件フォロワー189人

3.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/06訪問1回目

海の幸を楽しめる塩ラーメンとお寿司がある老舗店

...

●旬握り
道内の旬の幸を楽しめる握り。
酢飯はやさしいお酢の使い方で
美味しくいただきました。

雲丹が解禁された時期だったので1時間ほど
待ちました。
雲丹丼は4500〜8000円で驚きました‼️

雲丹恐るべし(　ﾟдﾟ)...

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tocchiman 口コミ70件フォロワー6人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

これぞ積丹の雲丹、貴重な赤雲丹も！！

お値段は高めにかんじるが、美味しさに比例している。安いところで食べるとそれなりだと気付かされた。個人的には一年に一度なら高くてもちゃんとしたものを食べた方がお得だとおもう。...

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コスモス007 口コミ2063件フォロワー2783人

3.9

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.1
酒・ドリンク-

2015/10訪問1回目

各地に支店もあり、積丹を代表するお鮨屋さん

...
　・ここにもアワビ
　・北寄貝
　・ぶり
　・生さんま
　・牡丹海老
　・帆立
　・積丹まぐろ
　・生いくら
　・白身
　・雲丹
　・たまご

こちらは、都内の客単価が数万円する江戸前のお店と、同じ尺度で見てはいけないと思うんですね。
握りの按配、しゃりの温度感が...

23

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おそ松ボーイ口コミ2767件フォロワー1259人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.5
サービス3.2
雰囲気3.5
CP2.8
酒・ドリンク-

2013/07訪問1回目

無添加の積丹雲丹を堪能

...すっきりりした甘さ白。どちらも美味しいですが白にやや軍配。北海道にきて一番美味しい雲丹でした♡。

•生ちらし/松（1940円）
載っているネタは雲丹、数の子、鰤、とびっこ、蝦蛄、烏賊、蛸、サーモン、玉子、甘エビ、北寄貝、鮪。
ちょー盛りだくさん。どれも鮮度があり◎。

一緒に出てきたお吸い物の中にも雲丹が入っていてビックリ。相乗効果は０ですが。

目的のお店には入れませんでしたが十二分に鮮度がある雲丹と魚貝類を堪能させて頂きました。

では、すすきのにレッツゴー。

以上、おそ松でした...小樽の綺麗な海でアクティビティを終えインストラクターさんに美味しい雲丹丼を食べれるお...

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KUWAGATA 口コミ415件フォロワー515人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2012/07訪問1回目

雲丹や鮑の舞踊り～♪

...「雲丹」と答えるでしょう！

海鮮の「旬」数々あれど、「雲丹」の旨さは、
他を追随しない凄みと言うか、色合い含め、荘厳にさえ感じます。

蕩けるような食感！

磯の香りを纏った独特の甘み！

兎に角、この時期は雲丹が恋しくってウズウズしちゃう！

小樽方面の雲丹の旬は...僕の場合は雲丹目当てなんで、てんやもんには興味がありませんが、
お子さん連れや、稀にいる海鮮嫌いなのに付いてくる方々にも対応出来るのは、
嬉しい所ですね！

・・・といつもの様に、長々しい前フリも終わった所で、
その肝心の「雲丹」様を思う存分、堪能して来ましたので、ご紹介します...

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KISSED MOON 口コミ93件フォロワー24人

3.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク3.4

2011/06訪問1回目

ふじ鮨積丹本店

...の北海道の雲丹を味わいに「ふじ鮨積丹本店」に行ってきました。

粋な白木のカウンターに、民芸合掌造り風の座敷があります。

日本酒をアテに先ずは焼き雲丹で・・・・

ここの焼き雲丹は、まずじっくり蒸してそれからさっと焼くという手法らしい。
いつもの生雲丹とはまた違う味わいで、香ばしく酒の肴に最高です。

北海のおすすめ肴を数点、とくにやりイカの甘みが特筆ものであった。

さて生雲丹のほうは、殻つきで供され見た目もすごいのですが、内地で食べる雲丹とはまったく甘みも濃厚さもとろとろ感も違い、一口、下に載せるだけで海の香りが口中に拡がります...

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アッシB 口コミ50件フォロワー4人

3.5

－1人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2010/06訪問1回目

今が旬！！積丹のうに！ウニ！雲丹！

2010年6月12日。札幌市内は「YOSAKOIソーラン祭り」の真っ只中、ちょうど仕事で札幌出張の私が気になるのはYOSAKOIじゃなくて、この時期に漁解禁になる積丹（しゃこたん）の超旬なウニ！
札幌の友人を誘って「積丹にウニ食いにいこ！ウニ！」で、土曜の朝市内を闊歩するYOSAKOIな軍団を横目で見つつ、一路積丹へ。札幌から積丹へは札樽自動車道で小樽まで行って国道５号から２２９号へ合計約８０kmのドライブ約1時間30ぐらい。どこで食べようかな、、、て悩んで、無難な「ふじ鮨」へ。到着は丁度お昼12:00ぐらい、ここまでの道、車なんて全然走ってなくて、しかも積丹町内も土曜とあってか人も殆ど歩いて...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://brewerys.blog85.fc2.com/blog-entry-300.html

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usa*piyo 口コミ251件フォロワー32人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2008/04訪問1回目

旬の握り

...彼は平日限定ランチを注文。
すごく申し訳ない気持ちでいっぱいでしたが、私は旬の握りを注文しました。
今回の握りは鰒、鮪、槍烏賊、雲丹、いくらなど全部で12貫。
今の時期は雲丹の解禁前なので、わざわざ旬の握りにしなくてもよかったのかな。
最初に食べた時の感動は薄かったですが、お腹一杯大満足でした。
彼のランチには...

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m.i.s 口コミ103件フォロワー3人

3.6

－1人

ー訪問（2024/04 更新）1回目

...カムイ◎ﾎｯｷ,鮪,紅鮭,ｽﾞﾜｲｶﾞﾆ,ﾆｼﾝ,雲丹◎...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ふじ鮨積丹本店（ふじすし）
ジャンル	寿司、天ぷら、海鮮
予約・お問い合わせ	0135-44-2016
予約可否	予約可
住所	北海道積丹郡積丹町大字美国字船潤120-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	11:00 - 21:10 ■ 営業時間 ※準備時間 15:00～17:00(9-10月土日祝は除く) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー可

席・設備

個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	席が広い、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.fujizushi.co.jp/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
関連店舗情報	ふじ鮨の店舗一覧を見る
初投稿者	Kovkov（345）
最近の編集者	のじま。（49） ... 店舗情報（'23/10/30 21:56）編集履歴を詳しく見る