美国観光ハウス
（びくにかんこう）- エリア：
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「ウニ丼」を含む口コミ
1～17 件を表示 ／ 全 17 件
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...年7月
ウニづくしの夕食が終わり、デザートをいただいている時に翌朝の朝ごはんの「ご飯」の希望を聞かれます。
ウニのシーズンは
「ウニ丼」
「いくら丼」
「ウニ丼といくら丼のハーフ&ハーフ」
の3種類から選ぶことが出来ます。
もちろん「ウニ丼」でお願いしました。
翌朝、お食事処へ。
昨夜と同じテーブルに美しいガラスの器に盛りつけられたお料理が並びます...
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積丹・美国の海の幸が満載の美国観光ハウスさん。
朝食も楽しみ。
いそいそとお食事処に向かいます。
前日のうちに、ご飯は
雲丹ご飯、いくらご飯、雲丹＋いくらご飯の3種類からチョイスすることに。
素晴らしい塩水ウニを思うと、
それは雲丹100％ご飯かな〜
でも、いくらが少し入ったほうが相乗効果とか・・・。
いや、でもいくらは少しでいいので10％でお願いしてみようかな
いえいえ、そんな面倒なことは・・
など思い巡らし、
結局、生雲丹100％でお願いしました。
〇朝食の献立
・濃いミニトマトジュース
・山中牧場のホットミルク
セルフで好きなだけ。
...
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...
ウニ尽くしの夕食が終わり、デザートをいただいている時に翌朝の朝ごはんの「ご飯」の希望を聞かれます。
ウニのシーズンは
「ウニ丼」
「いくら丼」
「ウニ丼といくら丼のハーフ&ハーフ」
の3種類から選ぶことが出来るのです。
「ウニ丼」でお願いしました。
翌朝、お食事処へ。
昨夜と同じテーブルに美しいガラスの器に盛りつけられたお料理が並びます...
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ウニ、イクラ、ウニ＆イクラハーフか選べる丼、海鮮盛りだくさんの朝食【朝食編】
...7年８月
朝食が楽しみなのもこちらの宿
食事は１階の会食会場
夕食時と同じテーブル席にて頂きます。
ウニ丼、イクラ丼、ウニ＆イクラ丼の３種類より
丼が選べます...
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...ジャパンを私にちょうだいな。
ウニの半分は白米もらってミニウニ丼作成。
そりゃ積丹のウニは美味しいさ。
甘くて臭みなし 、安い回転寿司の苦いウニとは雲泥の差でありまして。
あー夏が来た！としみじみ思う。
続いて海老クリームコロッケなど、揚げ物のお皿が登場。ちょっと赤ワインをグラスで一杯お願いね。
宝楽焼きの海老、鮑、青ツブ、ホタテ。
想像通り不味い訳はないんで、以上でも以下でもない。
ここは朝食が美味しいの。
積丹の朝はイカ刺しがなきゃ始まらん。
ご飯はウニ丼がでて、その他にも焼き魚や小鉢が付くので、また別に白米もらって食べたりして...
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...き
・青つぶのたれ焼き
【汁物】
・へらカニの味噌汁
【デザート】
・ミルクアイスと抹茶アイスと和三盆アイス
翌日の朝ごはんをウニ丼にするか、イクラ丼にするか、または半分半分にするか選べます。
ここは、もちろんウニ丼をお願いしました。
朝ごはんも、美しいセッティングです。
ウニ丼は、ご飯が見えないくらいたっぷり。
お刺身でいただくのも良いけれど、やはりウニ丼でいただくのが一番好きです。
甘くて、濃厚で、最高！
こちら、お風呂や一部の部屋はお手洗いも共用ですが...
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...みなさんおいしいおいしいと連呼していました。
例にもれず私たち親子もおいしいの連呼とごはんのおかわり。笑
うに丼が全員についてくるのですが、白ご飯で食べたいおかずもたくさんあったので白ご飯をお願いしました。
あとは黄色いミニトマトのジュースが南国フルーツ...
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...道路のそこここに『うに丼』の幟が翻ります。でも以前から決めていたのです！ 夏に積丹なら、ミシュランのガイドブックで☆二つのこちらに宿泊すると…...
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...ウニを堪能出来る場所を探し、積丹にてこの宿を予約しました。ウニ丼だけであれば、食堂は積丹にも結構あったけど、折角なので宿でゆっくりと、たっぷり食べれるこちらにしました。
料理は三種類あって、通常コース...
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...毎年北海道へ来ていますが、
夏の時期は初めてで、
こんなにウニ尽くしを堪能したのも初めてだったので、
大変感動しました。
朝食はウニ丼、いくら丼、ウニ・いくら丼から選べました。
朝食の佃煮でエビの佃煮がとても美味しく、
お土産に買って帰ろうと思ったのですが...
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焼いたウニは味が凝縮されて濃厚なウニの味が楽しめ、これもまた秀逸であった。
翌朝のごはんは、イカの刺身などがでたが、ごはんは、うに丼やいくらうに丼などから、前日の夜のうちに指定しておく。
連れも私も、いくらうに丼にしたが、これがまたおいしい。
宿のつくりはこじんまりしており、美国の街中（？）なので景色が楽しめるわけではなく、かつ...
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食べきれなかったウニとアワビは、最後のごはんにのせて
「ウニ・あわび丼」で食べました。
「明日の朝食は、『ウニ丼』か『いくら丼』か『うに・いくら丼』のどれにされますか？」
と聞かれた時には、ひっくり返りそうになりましたね～。
で...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
美国観光ハウス（びくにかんこう）
|
|---|---|
| ジャンル | 料理旅館、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0135-44-2100 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小樽から車で約１時間 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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■ 営業時間
15:00(チェックイン)〜10:00(チェックアウト)
■定休日
無休 -
アクセス方法を教えてください
小樽から車で約１時間
ＪＲ函館本線の小樽駅から中央バスで約１時間１５分・中央バス美国停留所から徒歩で約２分 -
このお店の口コミを教えてください
念願の積丹半島は雲丹尽くしのオーベルジュ。
しかも一年で3ヶ月しかない雲丹漁の解禁を待っての訪問。
東京から新千歳、新千歳から電車で札幌、札幌でレンタカーをピックアップ後に海岸線を約２時間走って辿り着いた積丹半島。
真夏の北海道。
積丹ブルーと言われる美しい海に突き出た岩々。
夏草の濃い緑と海の青が合わさり果てしなく地平線が広がる。
そして、この土地が育んだ滋味溢れる海の幸。
鮑、カ...
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...お任せコースでお願いします。こちらにお伺いしたらウニを心ゆくまで楽しめます。凝った料理でないので素材の味を心ゆくまで楽しめます。朝ごはんはウニ丼。おかずも美味しいので、白こばんも欲しくなります。年に一度の贅沢と思い、またお伺いしたくなります...