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「焼きウニご飯」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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...酸味もあってまるでなまこ酢?
お造りがとても多くておなか一杯に。てんぷら。エビがパリッパリでおいしかった。
でも最後に焼きウニご飯が!これを食べないわけにはいかない。あら汁も何気においしい。
余っていた塩水ウニをもらってトッピング。さらにうまい...
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...【ご飯物】
・焼きウニご飯
【汁物】
・ヘラガニの味噌汁
【デザート】
・アイスクリーム
素敵なガラスの器に美しく盛り付けられたお料理の数々。
圧巻は、「冷たい物」
鮑の水貝がたっぷり。
ぼたん海老に平目に北寄貝、イクラに鱒など見事です。
そしてウニの量!
深い器にぎっしりと入っていて、穴の開いたスプーンですくっていただくのですが、何度すくっても無くならないのでは?と思うほどたっぷりのウニなのです。
他にも炙り帆立のウニ焼き、ウニの磯辺揚げや鮑まで入ったウニの玉子寄せなどウニを様々なお料理で楽しむことが出来ます。
そして最後の焼きウニご飯が絶品...
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...醤油もなにも
要りません。 このクオリティで、この量。
天国です。
〆の、焼きウニご飯の秀逸ぶりには、言葉もでませんでした。
雲丹が新鮮なだけでなく、それを炒って...ご飯物
焼きウニご飯
生の雲丹を炒ってご飯にまぶしています。
7、汁物
へらかにの味噌汁
8...
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... 生ウニ
鮑の水煮
イクラ
モイの煮凍りと平目の卵
【油物】
ウニの磯部
【ご飯物】
焼きウニご飯
【汁物】
ヘラガニの味噌汁
【デザート】
アイスクリーム
涼し気なガラスの器に美しく海鮮中心のお料理が盛り付けられrいます。
圧巻は、「冷たい物」
鮑の水煮がたっぷり。
ぼたん海老に平目に北寄貝。
そしてたっぷりのウニ。
深い器にぎっしりとウニ!
他にも磯辺揚げやウニの玉子寄せ 鮑の柔らか煮のせ、そして最後の焼きウニご飯までウニ三昧を心ゆくまで満喫出来ます。
こちら、朝食も素敵ですが...
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...揚げ物のクリームコロッケに至ってはトロリ加減の絶妙なこと…。レストランでもなかなかこのレベルの物を食べられないでしょう。焼きうにご飯の香ばしさは濃厚でお腹いっぱいでも完食しました。そして、明日の朝食の希望を聞かれます。うにご飯、いくらご飯、うにといくらのハーフから選びます。私は...
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...エビ、ウニなどが一緒になってます
この他にも、海鮮石焼とか珍味やら
焼きウニご飯にヘラガニの味噌汁など
食べきれないくらいの量が供されました
ゆったりとした時間の中...
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店名 |
美国観光ハウス(びくにかんこう)
|
---|---|
ジャンル | 料理旅館、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0135-44-2100 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
小樽から車で約1時間 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) |
個室 |
無 |
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禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...・ウニの磯部揚げと小女子
★宝楽焼(鮑・ボタン海老・帆立貝などの蒸し焼) … 別注の特別料理
<汁物>
・ソイのアラの味噌汁
<ご飯物>
・焼きウニご飯
<デザート>
想像していた以上の内容に驚きの連続でした...