オチガビワイナリー
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「ワイン」を含む口コミ
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...
レストランも併設されているのでペアリングしたかったですが
時間的に難しかったので試飲のみ。
お土産ようのボトルワインもたくさんあり、迷ってしまいますが
500円の試飲はとても親切ですよね。
色々と試せるのでもう少しゆっくり楽しめる時にまた訪問したいです...
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ワインもそうだが、スパークリングワインもイケてました(//∇//)
...2月の札幌。
遅くなった我が家のクリスマスにて。
オチガビワイナリー＠余市郡エリア、です。
以前買っておいたスパークリングワインを
クリスマスに合わせて頂きました。
★スパークリングワインBLANC
アルコール度数は13.0%と若干高め。
香味も良く、しっかりとした味わいの仕上がり。
美味しいです。。。
普段販売しているスパークリングワインとは、
一線を画している味わいです。
カミさんも喜んで頂いてました。
【あとがき】
やっぱり「オチガビワイナリー」さんはイイなあ...
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...落さんのワイナリーを訪問
落さんは余市のワイン業界では有名人です
古くからワインと向き合い、この余市の地で栽培、醸造を行っています
落さんのワインはまたタカヒコさんのワインとは異なり規模も大きく、癖のない万人受けする飲みやすいワインです
伺った際は、収穫の真っ最中で大忙しでした
ワイナリーでは数種類のワインの試飲ができます
余市に行かれた際にはぜひお立ち寄りください...
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ワインはモチロン、ココに買いに行く往復含めてが楽しみなんだ(^^)/
...
「ワインの木オーナー制度」のメンバーと思しき方々が、
ワイン用のブドウの収穫体験かなぁ⁉️
ワインの木の所に人が集まっていました。
【店内へ】
店内に入ると、
ワイナリーレストランとワインの物販エリアと有ります。
今回もワインの購入で来たので物販エリアへ...ココはたまーにドライブ兼ねてワインを買いに来ています。
オチガビワイナリー＠余市町エリア、です...【あとがき】
お店の方に聞いたら「ワインの木オーナー制度」の説明も
丁寧にして頂けました...
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...どこぞからワインをいっぱい持ってきてくれた笑。
スパークリングワインはとってもすっきりしていて、どんなお料理にも合いそう。
うわぁ。美味しい。
白ワインの説明も丁寧にしてくださって、ワインどころか、嫁の自慢話とか、前日のデートの話とか...うな美しい建物と風景♡
オチガビワイナリーです♪
オーナーの落さんは、ワイン業界ではとっても有名人。←ｇｇってみてください。
新潟にあるあの、カーブドッチを作った方でもあるんですよ♪♪♪
店内には、そんな落さんが丹精込めて作ったワインがずらっと。
お土産や...
これからも、素敵なワインを作り続けてくださいね♪...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...ここのワイン、赤が結構充実しているし、美味しい...
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...グラスワインがワンコインで飲み比べ出来ます。
ロケーションが素晴らしくてまた訪れたいです...
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...外のテラスで飲むワインがうまい
赤も美味しかったけど...
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...
生食用の棚栽培／醸造用の垣根栽培が有ります。
そう、ワイン醸造用となると、
垣根栽培の方が、作業が効率もさることながら...と。
ま、それはさておき、この接客ですが、
きっとワインにウルサイ方も初心者も、
納得のいくワイン選びができそうだと思います。
●Zweigeltrebe20...
【あとがき】
いいお店でした。
真摯にワインを作っている感じが好印象でした。
評価がAll★4.0になってますが...
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...これはこれでアリじゃないでしょうか。本来の飲み方ではないのかもしれませんが、よく冷やして、水みたいにグビグビ飲みたくなるワインですね～♪
ちょっと分かりにくい場所にありますが、とても雰囲気が良いワイナリーですので、興味がある方は是非訪問してみてください♪
でも車で来ているのにうっかりワイン飲んじゃったら、帰れなくなってガビーン(；一_一)ってなっちゃうから気をつけて!!
オチガビだけにレビューのオチ、ガビーン(；一_一)、なんつって...
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...
親切な女性スタッフに案内されて、ゆったりとワイン選びをスタート。
主にドイツ系品種のブドウを使ったワインを作っているそうで、
土地柄的に酸味が出やすいようです。
個人的にあまり酸味のあるワインは苦手なことを伝えると、
いくつかのワインをオススメされ...余市方面へ。
ここ数年、ワインをいただく頻度が一気に増えたこともあり、
以前よりワインへの興味が深くなりました。
せっかくならもっと楽しめるようにと
少しずつではありますが…ワインの基礎知識を学び始めたりしています。
先日あるショップ内に置かれていたワイン雑誌で知った
「Occ...
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...23年10月。北海道旅行
旅先で余市にある『OcciGabi Winery』さんのワイン
をお土産に買って帰りました〜
（余市のワイン、美味しいですもんね〜）
どれも気になりましたは、個人的に赤スパークリング
が好みなので1本お買い上げ。
◯Rouge Sparkling 2860円（商品説明はHPより）
真っ赤な赤ワインで作るスパークリング・ワイン。
ドルンフェルダーとレゲントを合わせて、炭酸ガス
後充填型のスパークリング・ワインとしました。
オーストラリアに行くと必ず赤スパークリングを購入
するのですが...
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会員になって待望の「収穫体験」＆「ランチ」は大満足でした(^o^)丿
...の構成。
ワンドリンクは、
カミさんは白ワイン、私はブドウジュース。
白ワイン美味しかったらしいですが、私はドライバーなのでガマン。
でも...
生食用は「天井」の様な「長梢仕立て」に対し、
ワイン用は「壁面」の様な「垣根仕立て」の栽培です。
実は「垣根仕立て」の方が...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
今年３回目の、入院予約済。重量感があり美味な北海道産ワイン、「キュベ・カベルネ２０１９」。「オチガビワイナリー」は、道央余市町にある、本場フランスと同様なワイン作りに拘ったワイナリーです。
...北海道余市町のワイナリーである。
落氏が立ち上げた、日本では有名なこだわりのワイン作りで有名な方である。
ワイン用のブドウ栽培に、拘っている。
ワインの本場フランスと同じに、醸造蔵の周りで栽培したワイン用のブドウ１００％のワインである。
他での栽培したブドウや、食用ブドウなどは一切使っていないワインである。
マイフォロアーさんから、「 キュベ・カベルネ ２０１９」をいただいた...
「キュベ・カベルネ ２０１９」は、本格派の重量感のある味わいのワインである。
ナチュラルチーズとの相性がとても良い。
良い時間を楽しめる、ワインである。
私が最初にワインを飲んだのは...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...20.3
実家で仲良し夫婦の送別会にて
招待者の友人が持って来てくれたスパークリングワイン！！
裏のラベルを見たら「OcciGabi winery」
どうしたの？？（なぜにあなたが持っているの）
ワイナリーを余市に作る話を聞いてささやかな金額で支援したら
律儀に送ってくれているの(^^♪
コルクを指ではじき出します～ポン！！
ケルナースパークリング ワイン
ケルナー・辛口・発泡性
ブドウは余市町産
とても飲みやすい辛口です～
ここのワイナリーのレストランに行きたいなぁ～と会話がはずみます...
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店舗基本情報
| 店名 |
オチガビワイナリー（OcciGabi Winery）
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
0135-48-6163 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
仁木駅から2,070m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
6席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
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落希一郎氏は、西ドイツのワイン学校に学び、1977年帰国後、空知の浦臼町にて
ヨーロッパ系の葡萄栽培を手掛け、1988年に長野、2012年までは新潟で葡萄栽培に取り組み
温暖化をきっかけに余市町に転進し、代表の落雅美氏と「オチガビワイナリー」を創業。
「まともなワイナリー」を標榜し、64歳にて余市の地で「ワイナリー」を開業する
チャレンジャーでもあります。
確かに景観も素晴らしきワイナリー。
赤白一本ずつ購入。
年末の家族での「牡蠣祭り」や大晦日の「1057348,フレンチお節」の
ワインとして、納戸に保管...