坐忘林
（ザボウリン）- エリア：
- 倶知安
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通常の懐石料理の型にはまらない地域性の高い料理です。
食器もとても美しく、料理も想像力と遊び心があり、見ても食べても美味しかったです。
ホテルでここまでのクオリティの食事は初めてでした、朝ごはんも...
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「倶知安駅」から車で１０分程のところにある「坐忘林」さんに伺いました。（事前に連絡している場合は駅まで送迎が来てくださいます）
旅館ですが、外観はとてもシックで近代的な美術館みたいです。中に足を踏み...
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5年ほど前にオープンしたこの宿は
瞬く間に有名になり、
北海道に坐忘林あり、
と言われていています。
今年GWの宿泊を
１年前より予約して待ち望んだ日々。
しかしその5月、
コロ...
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白樺の木々が広がる大自然の中、北海道らしい風景が楽しめるステキな宿
白樺と楓の林と緑の木々が広がる豊かな自然の中に建つ、とてもシンプルでおしゃれな旅館。
環境と建物のセンスの良さは日本でも有数だと思いました。
ゆっくりと広い室内から見渡す眺めの良さは格別で...
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自然環境とセンスの良さはピカイチ！白樺の原生林に囲まれた和モダンな宿
白樺の原生林に囲まれた和モダンな宿、「坐忘林」。客室は和と洋が上手く融合されたナチュラルな雰囲気で、耳を澄ますと聴こえてくる水のせせらぎに穏やかな気持ちにさせられます。
大浴場は無いものの、室内...
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いろんな方にこちらのホテルが良いと聞いて、少し前ですが伺ってきました。
ニセコって今すごいエリアなんですね。海外の富裕層の別荘とかバンバン立ってて、日本じゃない雰囲気です。
そしてこちらのホテルも...
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いまクリエイティブ界隈で話題のニセコの宿。 本当に素晴らしい宿で、行って良かったと思いました。
いまクリエイティブ界隈で話題のニセコの宿。
本当に素晴らしい宿で、行って良かったと思いました。
料理は期待していなかったのですが、夜は「キタカイセキ」とう名前で懐石料理の進化系のコースを用意してお...
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北海道の旅館としては高いレベルの食事ではないか。特に野菜が美味い。
JRの四季島ツアーで宿泊。野菜（地元の珍しいものも含めて）が多く、鮮度がいいのが嬉しい。プレゼンテーションも凝っているし、さすが高級旅館。娘も喜んでいた。ワインはソーヴィニヨンブランにしたが酸味が強す...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
坐忘林（ザボウリン）
|
|---|---|
| ジャンル | 料理旅館、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0136-23-0003 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新千歳空港駅→約2時間半→JR倶知安駅→車で10分→坐忘林 |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥80,000～￥99,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥80,000～￥99,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年6月 |
| 備考 |
全15室 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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よくある質問
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アクセス方法を教えてください
新千歳空港駅→約2時間半→JR倶知安駅→車で10分→坐忘林
札幌駅→約1時間45分→JR倶知安駅→車で10分→坐忘林
倶知安駅からは事前連絡で送迎あり。 -
このお店の口コミを教えてください
白樺を眺めて、ゆったりする絶景宿
以前から行ってみたかった坐忘林、ニセコのパークハイアットの次の日に泊まりました。
宿はモダンな作りになっています。
宿からは羊蹄山やアマヌプリがみえます。
泊まった部屋の露天風呂からは、羊蹄山がみえました。
お部屋の温泉掛け流しなので、24時間何度でもゆっくり入ることができます。
部屋のテレビはアップルTVなので、地上波をオンタ...
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初めての訪問。
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倶知安駅に15時に到着。スキーの町と書いてあるだけあって一面雪世界。お迎えの車で真っ白な道を走ること約15分。坐忘林に到着。
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