料理屋 植むら
（りょうりや うえむら）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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155848円～飲み物代金込み。
植むらさんでの年に一度の恒例カニ会食です。
今回も素晴らしい蟹用意してくださいました。
カニとシャケと鳥の卵茶碗蒸し。
蟹真薯の椀。
セ...
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本日は、蟹、カニ、かに
もう一つ、蟹、カニ、かに
一品目は、卵（鳥）、タマゴ（鮭）、たまご（蟹）の茶碗蒸し
二品目は、椀物で、蟹真薯入り。お出しが美味しい。久しぶりに甘い蟹の身をいただき...
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定期訪問。
やっとカニの季節
植むらさんのお楽しみのひとつ香箱蟹を頂きました(^O^)
そしてセリの縁起物1杯25万円の巨大蟹を蒸し蟹で10人でシェアして頂きました！
やっぱり美味い( *´艸...
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蟹漁解禁に合わせて3年連続3回目の往訪です。蟹は年々値段が高騰しコースの値段も毎年倍々に。こちらのお店は今年の蟹の初競りで過去最高金額の1000万円で落札したというお店でもあります。今日聞いたところで...
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植むらさんへ定期訪問♪
今月も松茸と秋の味覚を楽しみに^^
今回はみむろ杉のレアなヤツを仕入れて頂きました♪
なので普段よりお値段はちょっとアップ^^;
この日のメニューは
⚪︎先付...
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神戸三ノ宮にあります日本料理店の料理屋植むらさんに伺わせていただきました。
言わずと知れた神戸を代表する日本料理店です。
事前にomakaseにて予約させて頂きました。
比較的予約が取りやすいと...
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私見として、神戸一の懐石料理店！ミシュラン2ツ星 料理屋 植むら
ミシュラン2ツ星 料理屋 植むらさんに夕食を頂きに行きました。
場所は、JR三宮駅から北へ歩いて7分程度のところです。
ペンシルビル4階にお店があります。
現在、午後6時と午後8時40分...
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4ヶ月振り六回目〜驚くほど素晴らしい季節の食材を集めることに対し期待を裏切らない植むらさんへ伺いました(^^)
本日は出始めたばかりの北海道産松茸を
焼き松茸や松茸ご飯他メイン食材として
香...
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定期訪問。
今月からは秋の味覚
楽しみ(^O^)
今日のメニューは
⚪︎先付 ずんだ豆 海苔の天ぷら 白海老 荏胡麻
⚪︎椀物 毛蟹のしんじょう 炙り松茸
⚪︎明石浦 鱧 ...
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ミシュラン★★。ゴ・エ・ミヨ2023 17/20。食べログSILVER2023。食べログ百名店2023。大阪に串揚げの姉妹店「串揚げ うえむら」がある。料理は基本を尊重しながら独創性を盛り込んだ創作和...
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定期訪問。
今回も旬の味覚を愉しませて頂きました
植むらさんの凄いのは何度行ってもウマー( *´艸｀)
と飽きることないとこだと思います。
毎回美味しさの驚き。
今回のメニューは
...
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神戸随一といわれる日本料理の名店「料理屋 植むら」
最初の一皿である
「水茄子の揚げ浸し、蒸し鮑 炒り胡麻」を
ひとくち食べただけで、
その後に続くであろう上質の味わいを確信した
そ...
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定期訪問。
今日も美味しいモノをいっぱい頂きました(^O^)
美味しいのは秋と冬だと思ってましたが、ここに来て春も夏もその時々に美味しいモノがあることを教えて頂きました
今日は鮎の時期と...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
料理屋 植むら（りょうりや うえむら）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-221-0631 |
| 予約可否 |
完全予約制 ランチは土日祝日のみ。 平日のランチは団体10名様から受付。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ神戸線三ノ宮駅 西口 徒歩7分 三宮駅（神戸市営）から375m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥100,000～
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| ホームページ | |
| 備考 |
昼の部ではクレジットカード利用不可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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■ 営業時間
昼の部 12:00～14:00
（L.O.12:00）
夜の部 第一部 18:00～
第二部 20:40～23:00
（L.O.21:00）
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
ＪＲ神戸線三ノ宮駅 西口 徒歩7分
阪急神戸線神戸三宮駅 徒歩7分 -
このお店の口コミを教えてください
松葉がにシーズン(11-3月)に一度は行きたいと思っていた植むらさん。週末に仕事で大阪に行き急遽決まり、予約が空いていたのでお伺いさせていただきました。
兵庫県ジャンル無差別2位
全国食べログジャンル無差別98位
ミシュラン2星
異人館に程なく近い神戸北野坂途中のビル4階。
柴崎の松葉がにを滑り込みで堪能させていただきました。
シーズンに行くと東京のきた福さんのような、かに...
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3ヶ月振り七回目〜今年の浜坂漁港ズワイ蟹の初セリに於いて史上最高額一千万でセリ落としたことで話題となった植村さん、、
毎年毎年価格高騰の波が一向に収まる気配がありませんね(￣O￣;)
植むらさ...