料理屋 植むら
（りょうりや うえむら）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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美味しくて楽しい！カウンター割烹の良さが凝縮した良店♪三宮でランチなら圧倒的にお勧めできます＾＾ｖ
懐石を食べたいというときは、どうしても京都でという頭があるので、
神戸に住んでいながら神戸で懐石を食べるという機会にはあまり恵まれない
でいました。
ただ、この日は、相...
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アサヒスーパードライ
和え物(おせち風)
カズノコ
黒豆
赤コンニャク
カラスミ
菜の花
湯葉
お椀
(ルミナリエ)
松葉ガニの蓮根饅頭
金沢春菊
生姜
蕪
ハ...
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定期訪問。
新年初植むらさん。
今回最後であろう香箱蟹の美しい姿。
また冬に会いましょう
そして今回も一杯30万落札の煌星を皆でわけわけして頂きました。
この日はお雑煮、お節から始まり松葉蟹...
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私見として、神戸一の懐石料理店！ミシュラン2ツ星 料理屋 植むら
ミシュラン2ツ星 料理屋 植むらさんに夕食を頂きに行きました。
場所は、JR三宮駅から北へ歩いて7分程度のところです。
ペンシルビル4階にお店があります。
現在、午後6時と午後8時40分...
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《The Tabelog Award 2020》bronze受賞店
食べログの点数が低いです、もっと
評価されるべき名店だと思いますよ。
なんて言っちゃうくらい植村さんの
料理が大好き...
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神戸では今のところ群を抜いて自分評価ナンバーワンの店。こだわり抜いた食材と鮮やかな食器類。見えるところ全てにただの道具は一つも存在しない。特別な人にだけ紹介したい。出来れば流行ってほしくないお店。比較...
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料理屋 植むら、神戸市和食で食べログを検索すると堂々の第2位。3週間ほど前にランチ予約で電話してみると一人でも無事予約が取れたので初訪問。コースは10000円のコース一本のみで12時いっせいスタートと...
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【Checkポイント】
■ズワイ蟹漁解禁初競で最高値を競り落とす植むらのNo.1の最上級松葉蟹コースを
■コースの所要時間: 3時間
三宮の北野坂にある日本料理の名店 料理屋植むら で過去N...
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私見として、神戸一の懐石料理店 ミシュラン2ツ星 料理屋 植むら
ミシュラン2ツ星 料理屋 植むらさんに夕食を頂きに行きました。
場所は、JR三宮駅から北へ歩いて7分程度のところです。
ペンシルビル4階にお店があります。
店内は、カウンター11席のみと...
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松葉がにシーズン(11-3月)に一度は行きたいと思っていた植むらさん。週末に仕事で大阪に行き急遽決まり、予約が空いていたのでお伺いさせていただきました。
兵庫県ジャンル無差別2位
全国食べログ...
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植むらさんに定期訪問。
今回は春らしい食材のメニューで^^
花山椒が今回は入荷無しとのことでちょっと残念＞＜。
でも、充分過ぎる美味しい内容でした^^
この日のメニューは
○先付 車...
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定期訪問。
やっとカニの季節
植むらさんのお楽しみのひとつ香箱蟹を頂きました(^O^)
そしてセリの縁起物1杯25万円の巨大蟹を蒸し蟹で10人でシェアして頂きました！
やっぱり美味い( *´艸...
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植むらさんに定期訪問♪
今回はなにかなーと毎回楽しみです♪
今回のメニューは
○先付 毛蟹と汲み上げ湯葉の和物 セリ 酢ジュレ
ネギ坊主の花
○椀物 のど黒白味噌仕立て ...
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本日神戸ディナーは3ヶ月振り五回目〜色々な意味で滅茶個性の濃い破天荒な植村大将が仕切るコテコテの日本料理店(o^^o)
親分肌の植村大将の下で学び一本立ちした
料理人を多数輩出する、、
秀逸...
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本日神戸ディナーは2ヶ月振り四回目〜日本トップクラスのずわい蟹を味わうことの出来る料理屋植むらさんへ松葉蟹コースを食べに伺いました(*^ω^*)
ビッグサイズの素晴らしい松葉蟹を頂けると
定評...
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4ヶ月振り六回目〜驚くほど素晴らしい季節の食材を集めることに対し期待を裏切らない植むらさんへ伺いました(^^)
本日は出始めたばかりの北海道産松茸を
焼き松茸や松茸ご飯他メイン食材として
香...
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本日神戸ランチは、13ヶ月振り三回目〜蟹のシーズンには超予約困難となる料理屋植むらさんへ松葉蟹コースを食べに伺いました(o^^o)
植むらさんと云えば宝石箱のような
ピカピカの松葉セイコ蟹がこ...
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2021年11月_土曜日の18:00に予約して初訪問。
コチラの「料理屋 植むら」さんは、ミシュランの二つ星を獲得した、神戸で屈指の人気店。
◇松葉ガニを織り込んだコース
を事前予約...
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各線三宮駅より北へ5分くらい
北野坂を北に大通りを渡るとすぐあります。
初めて伺った時は緊張しましたが、大将は楽しくて明るい方。ほっとしたのを覚えています。
昨年のレビューです。
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店舗基本情報
| 店名 |
料理屋 植むら（りょうりや うえむら）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-221-0631 |
| 予約可否 |
完全予約制 ランチは土日祝日のみ。 平日のランチは団体10名様から受付。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ神戸線三ノ宮駅 西口 徒歩7分 三宮駅（神戸市営）から375m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥100,000～
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| ホームページ | |
| 備考 |
昼の部ではクレジットカード利用不可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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■ 営業時間
昼の部 12:00～14:00
（L.O.12:00）
夜の部 第一部 18:00～
第二部 20:40～23:00
（L.O.21:00）
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
ＪＲ神戸線三ノ宮駅 西口 徒歩7分
阪急神戸線神戸三宮駅 徒歩7分 -
このお店の口コミを教えてください
松葉がにシーズン(11-3月)に一度は行きたいと思っていた植むらさん。週末に仕事で大阪に行き急遽決まり、予約が空いていたのでお伺いさせていただきました。
兵庫県ジャンル無差別2位
全国食べログジャンル無差別98位
ミシュラン2星
異人館に程なく近い神戸北野坂途中のビル4階。
柴崎の松葉がにを滑り込みで堪能させていただきました。
シーズンに行くと東京のきた福さんのような、かに...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
定期訪問。
今回も旬の味覚を愉しませて頂きました
植むらさんの凄いのは何度行ってもウマー( *´艸｀)
と飽きることないとこだと思います。
毎回美味しさの驚き。
今回のメニューは
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