料理屋 植むら
（りょうりや うえむら）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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神戸に所要ができたので、ランチをこちらへ予約。ランチは土日のみとはつゆ知らず、たまたま日曜日だったので運よく取れました。
食べログのランチ平均金額が８０００円でしたが、この時は予約の際１５.０００円...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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相変わらず旨い。
やはり大満足の植むらさん。
松茸と秋刀魚の炊き込みご飯は三度おかわりで腹がパンパンでしたね。
ごちそうさまでした。
店主のかたひどく落ち込んでいたようでしたので今度は寄らせて...
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【レビュー２００件目】 １．５ｋｇ以上の松葉蟹！！カウンター割烹の醍醐味を堪能♪
【完全禁煙】
旬な食材の丁寧な調理と素敵な器で日本料理が楽しめるカウンター割烹のお店です。
お昼は5500円（値上げで7000円）のコースのみで１２時から一斉スタート。前日までに要予約。
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神戸、最上の食材をふんだんに使った贅沢な和食『自信満々のいかついご主人・・・。』
今夜は、近くて遠い神戸に遠征。
場所はJR三ノ宮駅から程近くのビル。和食、鮨、イタリアン等の人気店が入居している改装したばかりの建物は、完全セキュリティ完備。入口のインターフォンでお店に確認しないと...
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7年ぶりですが、その間に料金設定がかなり上がっていたので、仕入れている食材がかなり良くなっているのかなと想像していましたが、予想以上でした。
淡路島の鮑と勝浦の鮪は食材としては弱いと思いましたが...
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大事な食事、接待等外したくない場合は料理屋植むらで予約をとる。
浜坂のセリで最高値の松葉蟹を毎年落とす事で有名。
個人的に
春の終わり〜夏の鮎、雲丹、鱧、秋はサンマご飯
冬は香箱蟹、通年スペシ...
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どれもとっても美味しくって、感動しました。去年も一度訪れましたがやっぱり美味しいと再確認でした。料理だけでなく食器や調理中に出てくる器？なども全てこだわりがあって使われていて本当に感動しました。あと、...
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場所は三宮北野の大通りからすぐのところにあります。
こちらはミシュラン二つ星を取得されているお店でして、
神戸の数あるお店の中でもトップレベルと評価されている日本料理屋さん。
一番行きたかっ...
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今回はカニと熊だよ！！
もう全部レベル高すぎて100点の料理しか出てこないんで、味のレビューとか必要ないですわ
多少値段ははるけど内容からしたら安いしね
とりあえず言えるのは、植むらさん...
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ただただ、凄い！としか・・・ワタクシ、全てにおいて大感動いたしました・・・。
神戸の和食店、初参加です 笑。
兵庫県は有馬温泉か神戸牛か・・・そう思ってました。
が、今回その考えは大きく覆る事に・・・。
三ノ宮の繁華街。
ビルの４階にお店はあります。
一枚...
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料理屋 植村さん 北野坂、モゴットさんの上の階にあるお店です。 ここも、ずっと行きたか
料理屋 植村さん
北野坂、モゴットさんの上の階にあるお店です。
ここも、ずっと行きたかったお店、ランチで相方とおじゃましました。
今年はミシュラン1ツ星からランクアップの2ツ星にと...
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大将の溢れんばかりの愛情が味付け？！楽しみながら絶品料理を頂く、理想のお店
久しぶりにやって来た神戸の異人街。目指すお店はとあるビルの中にありました。ずっと行ってみたかった「植むら」さんです。
カウンターだけでズラリと11席。奥から８席はほぼ常連さんのようで、我々3人は...
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全てにおいて ご主人の並々ならぬこだわりを感じる日本料理 植むら
今回は憧れの「植むら」さんに伺います。
店主は植村良輔さん。
1976年生まれで，東京の「赤坂浅田」などで修行された後，
2007年06月に 「植むら」をオープンしています。
北野坂のペン...
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3,312文字★
夜のコース料理（42,350円、税サ込）滞在時間：約2時間40分
東京から兵庫県に来ております。
2011年よりミシュラン一つ星、2014年よりミシュラン二つ星、2...
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（２０１５・１月） 3.92-
魚介に厳しい友人と、夜に伺いました。
～お任せのコースにて～
●祝い肴と、紅白なます、ちょろぎ
●おぞうに（白みそ雑煮、あんころもちで...
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神戸の有名な和食屋さん。
最近では珍しい一斉スタートのお店です。
夜は18時に食事開始。
カウンターの向こうは店主さんを中心に
キビキビして明るい笑顔のお弟子さんが三人と
そして素敵な女...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
料理屋 植むら（りょうりや うえむら）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-221-0631 |
| 予約可否 |
完全予約制 ランチは土日祝日のみ。 平日のランチは団体10名様から受付。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ神戸線三ノ宮駅 西口 徒歩7分 三宮駅（神戸市営）から375m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥100,000～
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| ホームページ | |
| 備考 |
昼の部ではクレジットカード利用不可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
昼の部 12:00～14:00
（L.O.12:00）
夜の部 第一部 18:00～
第二部 20:40～23:00
（L.O.21:00）
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
ＪＲ神戸線三ノ宮駅 西口 徒歩7分
阪急神戸線神戸三宮駅 徒歩7分 -
このお店の口コミを教えてください
松葉がにシーズン(11-3月)に一度は行きたいと思っていた植むらさん。週末に仕事で大阪に行き急遽決まり、予約が空いていたのでお伺いさせていただきました。
兵庫県ジャンル無差別2位
全国食べログジャンル無差別98位
ミシュラン2星
異人館に程なく近い神戸北野坂途中のビル4階。
柴崎の松葉がにを滑り込みで堪能させていただきました。
シーズンに行くと東京のきた福さんのような、かに...
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お誕生日は植むらに行きたいと駄々をこね、
行ってきました
着いてから1杯ずつそれぞれお酒を頼み、
そのあとはケンゾーのあさつゆを頂きました。
今回はきのこづくしで最初から最後まで
ず...