料理屋 植むら
（りょうりや うえむら）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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今回も先月に続き松葉蟹のコースを頂きました
今回のお料理は
○先付 すじこと鶏卵の茶碗蒸し
○椀物 松葉蟹のしんじょう
うぐいす菜 金時人参 香り柚子
○せいこ蟹 外子 ...
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【 料理屋 植むら 】松葉蟹は、日本海に行くより、植むらさんのほうが美味しい
今年も、12月は、蟹コースで有名な京阪神の４店をめぐりました 今日は最後の１軒
11月６日の浜坂の蟹の初競りは日本全国にニュースで流れました
競りの現場にいた若い料理人は驚きで鳥肌がたったと...
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神戸北野坂にある｢料理屋 植むら‼️｣
いつ行っても最高の和食の食べれる食材にも料理にもこだわったお店です‼️
今回は期間限定であり名物の蟹のコースを堪能してきました。
いつもながら蟹も料理...
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三宮駅より徒歩6〜8分の場所にある日本料理屋さん 料理屋 植むら。
神戸で屈指の高評価を誇る言わずと知れた名店。2021年2023年日本料理west百名店だけでなく、2017年より7年連続で食べ...
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✰࿐⋆*
The Tabelog Award 2023 ♦ Silver受賞店
﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊
松葉蟹を初競りで1000万で落札する大将が
本気で蟹を提供してくれる神...
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《The Tabelog Award 2023》silver受賞店
料理屋植むらの店主、植村良輔さんと言えば
初競りで松葉蟹を史上最高額の1,000万円で
落札して今年テレビにも出演されてま...
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3ヶ月振り七回目〜今年の浜坂漁港ズワイ蟹の初セリに於いて史上最高額一千万でセリ落としたことで話題となった植村さん、、
毎年毎年価格高騰の波が一向に収まる気配がありませんね(￣O￣;)
植むらさ...
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155848円～飲み物代金込み。
植むらさんでの年に一度の恒例カニ会食です。
今回も素晴らしい蟹用意してくださいました。
カニとシャケと鳥の卵茶碗蒸し。
蟹真薯の椀。
セ...
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本日は、蟹、カニ、かに
もう一つ、蟹、カニ、かに
一品目は、卵（鳥）、タマゴ（鮭）、たまご（蟹）の茶碗蒸し
二品目は、椀物で、蟹真薯入り。お出しが美味しい。久しぶりに甘い蟹の身をいただき...
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定期訪問。
やっとカニの季節
植むらさんのお楽しみのひとつ香箱蟹を頂きました(^O^)
そしてセリの縁起物1杯25万円の巨大蟹を蒸し蟹で10人でシェアして頂きました！
やっぱり美味い( *´艸...
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蟹漁解禁に合わせて3年連続3回目の往訪です。蟹は年々値段が高騰しコースの値段も毎年倍々に。こちらのお店は今年の蟹の初競りで過去最高金額の1000万円で落札したというお店でもあります。今日聞いたところで...
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植むらさんへ定期訪問♪
今月も松茸と秋の味覚を楽しみに^^
今回はみむろ杉のレアなヤツを仕入れて頂きました♪
なので普段よりお値段はちょっとアップ^^;
この日のメニューは
⚪︎先付...
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神戸三ノ宮にあります日本料理店の料理屋植むらさんに伺わせていただきました。
言わずと知れた神戸を代表する日本料理店です。
事前にomakaseにて予約させて頂きました。
比較的予約が取りやすいと...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
料理屋 植むら（りょうりや うえむら）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-221-0631 |
| 予約可否 |
完全予約制 ランチは土日祝日のみ。 平日のランチは団体10名様から受付。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ神戸線三ノ宮駅 西口 徒歩7分 三宮駅（神戸市営）から375m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥100,000～
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| ホームページ | |
| 備考 |
昼の部ではクレジットカード利用不可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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■ 営業時間
昼の部 12:00～14:00
（L.O.12:00）
夜の部 第一部 18:00～
第二部 20:40～23:00
（L.O.21:00）
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
ＪＲ神戸線三ノ宮駅 西口 徒歩7分
阪急神戸線神戸三宮駅 徒歩7分 -
このお店の口コミを教えてください
昨年11月の今季の松葉蟹以来二回目、料理屋植むらさん専用のタグを付けた超高級松葉蟹を頂きに伺いました(^^)
今年もビックリするくらいの勢いでズワイ蟹
の価格が高騰↑↑一杯18万とか〜驚きの数字
が踊っています。
急激な高騰にお店の方の対応が遅れた結果、
赤字を余儀なく受け入れたり、蟹のサイズや
産地を変えたり…混乱している様子を何度も
見かけました（；゜０゜）
ズワイ...
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-0.5はお値段が可愛くないから
とにかく.............。
お出汁が美味しいから、何を食べても美味しい‼︎
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絶妙に美味しい〜♪
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