Name: ヴァカンツァ
Address: 山本通2丁目6-11, 神戸市中央区, 兵庫県, 6500003, JP
Telephone: 078-222-0949
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.65

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「パスタ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 22 件

pocky_kobe 口コミ30件フォロワー10人

4.6

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.8
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2023/10訪問1回目

大切な時に使いたいイタリアンレストラン

...種類が沢山出てくるのでお腹いっっっぱいになりました。個人的には二番目に出てきたウニの前菜がとても美味しかったです◎パスタをいただくとき、量の確認をしてくださって丁寧さを感じました。ぜひまた利用できたらと思います...

0

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わさびん♥口コミ1743件フォロワー521人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

ちょっといいランチ♥

...
雰囲気もすき。
こーゆーお店が好きすぎる。
コンパクトサイズがいい。

■ホタテ甘エビリコッタチーズ
■かき
■アナゴのパスタ
……
忘れてしまった(笑)

ランチやったけど
ちょっとほろ酔い...

6

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kenjikenji 口コミ306件フォロワー66人

4.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.6
酒・ドリンク4.6

ー訪問（2017/10 更新）1回目

ヴァカンツァ（VACANZA）｜けんけんのブログ

...あつさりめの赤ワインソースに生姜のアクセントがあり、キリッとして美味しいです。

そして〆のパスタの写真撮り忘れです。
マリナーラソースのパスタ
トマトの酸味が良く効いた南イタリアを代表するパスタです。

デザートは桃のコンポートとミルクのジェラート...

0

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記事URL：https://ameblo.jp/life-dr-sib/entry-12320832501.html

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ikuhiro33 口コミ40件フォロワー14人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.4
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2017/07訪問2回目

夜はシチリア

...
◎◎ラビオリ、喉黒が入ってます、ゴルゴンゾーラのソース、
◎◎生ハム・鱧のフリット
取り合わせに驚き。
◎豚・サマートリュフ
◎◎海鮮パスタ、蛸、海老、貝盛りだくさん。
さっぱりいただきます。
◎◎◎ミント・ミルクバニラジェラート、素晴らしいジェラートです...

0

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Ai NishiumaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4023件フォロワー3847人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

...✧日本海寒ぶり黒トリュフブロード大根灘
　五郷酒粕スープ
✧明石真鯛スープかけ
✧エミリアロマーニャの仔牛岩津ねぎ
✧お正月葱仕立てのパスタ
✧パネトーネ
✧ホットティー
　抗酸化作用・美肌作用があります

どのお料理も五感が喜ぶ、芸術品✨✨

ランチは¥650...

1

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ちょび1121 口コミ1497件フォロワー776人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

独創的イタリアン

...
パンはサマーシュのバケット

お魚料理
鱧のフリットと生ハム

リエットを乗せたバケット

お肉料理
黒毛和牛とリゾット

パスタ
アマトリチャーナ

デザート
ティラミス

ミルクコーヒー

一皿ごとの量は控えめですが、トータルすると丁度良い感じになりました...

10

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まゆの食べ歩き口コミ51件フォロワー4人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/04訪問1回目

こんな整理されてる厨房初めて

...あとはワインが数種類、ノンアルコールビールは4種類程、ソフトドリンクは8種類程ありました。
お料理は前菜4種、メイン2種、パスタ、デザート、珈琲。
少しずつの量で沢山の種類が食べれます。
一品ごとに料理長が運び、お料理の説明をしてくれます...

0

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natsu-king 口コミ1548件フォロワー3015人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.9
サービス4.1
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク3.7

2015/06訪問1回目

神戸北野にある華やかな創作性と上品なイタリアンレストラン

...

それにたくさんの魚介と野菜、そして数種類で飾られるドレッシング、
一流フレンチでしか出ないような綺麗で華やかなサラダでした。
シラスのパスタも非常にシンプルだけど独創的、面白いアイデアだと思います。
ちなみにパンは無くなり次第、すぐに追加してくれる優しさ...

11

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毎日外食グルメ豚さんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3480件フォロワー11034人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク4.0

2015/06訪問1回目

神戸北野にあるリストランテヴァンカッツァ

...カポナーゼ
ハイビスカスの塩で頂きます。

■本日の肉料理
佐賀牛にサマートリュフが乗せられています。

■パスタ又は、リゾット
パンチェッタを用いたパスタ。

■ドルチェ
■アイスコーヒー

ドリンクは、グラスシャンパン、ビール、赤白のグラスワインを頂きました。
ビールは...

9

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LOVE_KOBE 口コミ16件フォロワー8人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2014/06訪問1回目

トラットリアとありますが、リストランテ並みの料理です

...「カルパッチョ」と「刺身」、「パスタ」「うどんやそば」などの麺類。イタリア料理も好んで食べに行きます。

店内はイタリアの民家風の白い塗り壁で明るく清潔感があり、明るい調理場が見えるオープンキッチン。厨房も清潔できれいです。
　事前に予約しておいたコース料理です。
　シェフの料理内容の説明を聞きながら。美しい前菜の盛り付けに釘つけです。すべての料理において、一つ々量は少な目ですが、手間のかかった調理と盛り付け、味付けも繊細でしっかりしており、ワインも美味しく頂けました。中でもあさりのペペロンチーノは、パスタの絶妙な茹で加減...

1

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PINNACLE 口コミ1257件フォロワー88人

3.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2013/07訪問1回目

まるでフレンチ、魚介たっぷりのイタリアン

...柔らかいのですが、こちらのお肉料理の味は物足りないです。
・パスタ
…2口ほどの雲丹のパスタです。これは絶品！!！
・デザート
…ピスタチオのアイスと、冷たいカフェラテです...失敗したくない時に利用される方が多いようですね。

イタリアンといえば、ピザやパスタ、オリーブオイル、割とがっつり頂くというイメージですが、こちらのお店では...

1

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ゆかのまる口コミ6件フォロワー3人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP5.0
酒・ドリンク3.0

2013/02訪問1回目

ここは行くべきです！！

...シェフの熱い想いが伝わってきます。

魚介を中心とした、前菜が３皿、その後は温製のお魚料理
そしてお肉料理、最後にパスタとデザートという流れでした。

コースの流れにも、いつもとは違う斬新さを感じるのですが、
シルバーの置き方にも、こだわりがあるのか...

0

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Woody1028 口コミ1023件フォロワー937人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気4.3
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2012/10訪問1回目

記念日には最適☆料理を愉しむトラットリア(ﾉ´∀｀*)

...コレが(*´ー`)
　お肉はすぐに崩れるほど柔らかい・・・柔らかすぎる気がするぐらい。

*パスタ　（松茸を使ったカルボナーラリングイネ）
　松茸の主張がスゴイ！間違いなく、めちゃ美味しいが
　松茸の香りが強くて、せっかくの手打ちパスタの香りがﾁﾄ薄いかな・・・

*デザート　（カタラーナマスカルポーネとミルクジェラートを乗せ）...つ、サラダ、魚料理、肉料理、パスタ、デザート＞とのこと...

9

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レオンとはな口コミ67件フォロワー10人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2012/06訪問1回目

北野のおすましトラットリア

...

今回はお野菜と魚を中心にしたコース料理をオーダー。

内容は
前菜が3皿
メインの魚料理
パスタ
デザート
コーヒー

一皿目のみる貝と人参のスープは貝の食感が楽しめて美味。
魚介のサラダは9種類くらいの魚介を使っており、ドレッシングがとてもおいしい。いろんな種類の食材を少しづつ綺麗に盛り付けてあるところは、女性が喜びそう。
パスタは明石産のしらすをペペロンチーノの上にたっぷりトッピングしたものにレモンを絞って頂きました。
さっぱりとしているけど...

0

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yama-logTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5529件フォロワー3823人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.1
サービス4.3
雰囲気4.1
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2012/05訪問1回目

神戸にシチリアの風が吹く!

...
雲丹も新鮮で、リゾットの濃厚さが更に濃厚になります。
今度はパスタが食べてみたいな。

ワインもシチリア地方がメインであり、グラスも赤・白それぞれ3種類ずつありました。

大満足...

15

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アンジェラナ口コミ327件フォロワー80人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2012/04訪問1回目

神戸山手の大人の隠れ家イタリアン♪

...円

前菜2品
小さなお魚料理
小さなお肉料理
パスタorリゾット
ドルチェ
エスプレッソ

6,825円
お付だし
前菜3品
お魚料理
パスタorリゾット
ドルチェ
エスプレッソ

私が頂いたのは4,20...みほうれん草と酢橘

お肉は　　ジャガイモのグラタンにヘレ肉　その上に原木椎茸とトリュフ

パスタは　　カルボナーラ　

ドルチェだ　　ジェラートと苺のレモンマリネ

　　この日も大満足...

7

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アッチョンブリケ！！口コミ168件フォロワー34人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク5.0

2011/05訪問1回目

デートに最適

...ますが和食に近いかも
私達呑み助には少し薄味

お魚とお肉も極力ヘルシーで可愛くレディに嬉しい
パンはカセントでも使っているサマーシュの物
パスタが少し出て珍しくデザートまで食べれました

ここのお勧めはお酒
お値段はわかりませんがシャンパンが美味しかった
すっぱくなくフルーティ

...

2

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源吾郎丸口コミ6件

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

5.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2010/06訪問1回目

今まで行ったイタリアンの中では、最高の味だと思います。

...前菜からメインまで繊細な味の料理を提供してくださいます。コースのみですが、一品づつがそれほど多くなく、最後まで美味しくいただくことができます。パスタは私好みのアルデンテ、絶妙な茹で加減と塩加減です。これは、未だ他では味わうことができません！ぜひアラカルトでパスタだけでもお願いしたいものです。

最近、店内をリフォームされてますが、広くなり、内装デザインもとても良いとおもいます。オープンキッチンになって...

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りらっこ口コミ20件フォロワー6人

5.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク4.0

2017/02訪問1回目

いい素材を使っていて，なおかつアレンジが素晴らしい

...料理を運んで来て1つ1つ説明をしてくれます．
前菜5皿からの魚，肉，パスタ，デザート．すごくおなかいっぱい．でもおいしい．
繊細にアレンジされていて...

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ショッ口コミ207件フォロワー207人

3.4

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2015/03訪問1回目

和食と言われれば和食かも

...
おもしろいなと思ったのは酒かすを使ったさわらのグリルです。
もうここまでくると確かに和食の創作料理と言っても良いのかもしれません。
パスタのゆで加減はなかなか絶妙だと思いました。
食材は魚貝類が多いので特別なものは使われていらっしゃいません。
しょうがないと思います...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ヴァカンツァ（VACANZA）
受賞・選出歴	イタリアン百名店 2023 選出店食べログイタリアン WEST 百名店 2023 選出店イタリアン百名店 2021 選出店食べログイタリアン WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	078-222-0949
予約可否	完全予約制
住所	兵庫県神戸市中央区山本通2丁目6-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急、JR、神戸市営地下鉄三宮駅から徒歩10分三宮駅（神戸市営）から520m
営業時間	月・水・木・金・土・日 12:00 - 15:30 L.O. 14:30 17:30 - 22:30 L.O. 21:30 火定休日 ■ 定休日第2水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	16席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（小学生可）小学生未満不可
ホームページ	https://vacanza.jp/
初投稿者	なぉぐ（1）
最近の編集者	good appetite（2） ... 店舗情報（'24/05/04 18:35） 9febbe（0） ... 店舗情報（'22/09/26 22:03）編集履歴を詳しく見る