食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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「お蕎麦」を含む口コミ
41～60 件を表示 ／ 全 86 件
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...お蕎麦屋さんですので蕎麦前も色々揃っています。でも目についたのは蕎麦屋には珍しい神戸牛。せっかく神戸に来たので「神戸牛塩焼き」を注文しました。1,800円とちょっとお高いですが牛の脂の旨味が溢れてきます❗
お蕎麦は「粗挽きのもり」をお願いしました。
想像よりも太くて平べったい。色は黒い本格派...
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...
続いて「鴨汁」が到着しました。
お蕎麦は注文時に粗挽きの二・八蕎麦か蕎麦殻をとった白い二・八蕎麦を選べます。
今回は「粗挽きの二・八蕎麦」で注文させていただきました。
5mm幅くらいのお蕎麦はしっかりしたお蕎麦で風味もいいですし何より食感が最高です...
こちらのお店はお蕎麦だけではなくお魚もとても美味しいのでもちろんお造りも頼みます...
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...豚さんと三宮でお蕎麦屋のコースを食いました 八起さん〆のお蕎麦とお刺身とかを出してくれるお店です メニュー（押せば大きくなります）おまかせコースをお願いしました 生ビール腹が減ってたので美味い 付きだしで野沢菜...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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喫煙//おまかせコースおすすめです❤︎ ₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡
...ちくわ、アスパラ、太刀魚)
追加で
★サバのヘシコ ８００円を注文。
★〆のもりそば
コシがあり弾力のあるお蕎麦
はぁー美味しい…
蕎麦湯でほっこり(*´꒳`*)
コスパの良いおまかせコースに大満足です♡
ごちそう様でした❤︎( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )...
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美味しい蕎麦と天ぷらを堪能。天ぷらサクサクでめちゃくちゃ美味しい！
...蕎麦切りのお蕎麦にハマってから、初めて夜にお蕎麦を食べようと思いこちらに伺いました。
炊き出しにお寿司が出てきましたよ！
板わさとビールを注文し、メニューを眺めて迷っていると先客の方のテーブルに天ぷらの盛り合わせが運ばれたのを見て、
やっぱり蕎麦前は天ぷらやんな。
と、蕎麦を好きになってまだ浅いのに
形から入りたいタイプやなぁと思いながら
エビ天 600円
れんこん天 300円
を注文。
サクサクの衣に身がしっかり詰まったエビと
素材の味がしっかりする厚切りのれんこん
2つずつ付いていて、お酒が進みます♪
お蕎麦はせいろのもりそば 90...
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喫煙//お蕎麦はもちろん！一品も美味しい❤︎ ₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡
...ちくわ、海老、れんこんなど)
★鯛カブト焼 ８００円注文。
〆のお蕎麦は
★かも南蛮 １５００円を注文。
お蕎麦はもちろん、鴨もお出汁もすごく美味しい...
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喫煙//一品もお蕎麦もすごく美味しい❤︎ ₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡
...
〆にお蕎麦を
★もり あらびき 黒 太 二八 ９００円
★もり いなか 黒 二八 ９００円を注文。
コシがあり弾力のある美味しいお蕎麦♪
お蕎麦を食べ終わった後は、蕎麦湯でほっこり♡
お蕎麦はもちろん、一品料理もホント美味しかったです...
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...蕎麦屋巡りしてるけど
ここのお蕎麦はコシがあって美味しかった
蕎麦湯もサラッとじゃなくてとろり...
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...ちょこちょこ利用させていただく
おいしいお蕎麦屋さんです^ ^
お蕎麦以外に、
一品ではだし巻きたまごや
天ぷらがおいしくて
必ず一緒に頼んでしまいます...
人前で怒るだなんて…！と思うような方には
向かないお店かもしれませんが
お蕎麦もお料理もおいしいお店です^_^
今度はコースをお願いしてみたいです⭐︎...
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...素敵な店内で美味しいお蕎麦。
リピート確実...
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...これぞ塩が合う！って言うお料理です！
言うまでもなくジューシーで美味しい！！
続いて「鴨汁」が到着しました。
お蕎麦は注文時に「粗挽きの二・八蕎麦」か「いなか蕎麦 二・八蕎麦」か更に蕎麦殻をとった「せいろ蕎麦 二・八蕎麦」を選べます。
今回も「いなか蕎麦 二・八蕎麦」で注文させていただきました。
5mm幅くらいのお蕎麦はしっかりしたお蕎麦で風味もいいですし何より食感が最高です！
浸け出汁の鴨汁もぶつ切りにされた鴨肉から出た鴨脂の旨味が足されて最高のお出汁でした...
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喫煙//何を食べてもホント美味しい❤︎ ₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡
...煮付けが食べたかったとの言葉を聞いて、大将が作ってくださいました！
味付けもいい塩梅で美味しかったです♡
★鉄火巻き １０００円
〆のお蕎麦は
★もり あらびき 黒 太 二八 ９００円
★もり いなか 黒 二八 ９００円
コシがあり弾力のあるお蕎麦♡
食べた後は、蕎麦湯でほっこり♪
美味し過ぎて食べ過ぎちゃいます...
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お蕎麦は注文時に「粗挽きの二・八蕎麦」か「いなか蕎麦 二・八蕎麦」か更に蕎麦殻をとった「せいろ蕎麦 二・八蕎麦」を選べます。
今回は「いなか蕎麦 二・八蕎麦」で注文させていただきました。
5mm幅くらいのお蕎麦はしっかりしたお蕎麦で風味もいいですし何より食感が最高です...
脂ののったマナガツオの炙り、美味しかった～♪
こちらのお店はお蕎麦だけではなくお魚もとても美味しいので突き出しにお魚が出るとすごく嬉しいですねw
今日注文させて...
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...山葵も美味しい
◆ せいろ 白二八 （秋ちゃんオーダー）
そば湯もいただき美味しいです！
大満足のお蕎麦。
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...天婦羅もやっぱり美味しかったですw
続いて「鴨汁」が到着しました。
お蕎麦は注文時に粗挽きの二・八蕎麦か蕎麦殻をとった白い二・八蕎麦を選べます。
今回は「粗挽きの二・八蕎麦」で注文させていただきました。
5mm幅くらいのお蕎麦はしっかりしたお蕎麦で風味もいいですし何より食感が最高です...
今日は突き出しに「ハマチの握り」が出されました。
こちらのお店はお蕎麦だけではなくお魚もとても美味しいので突き出しにお魚が出るとすごく嬉しいですねw
今日注文させて...
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こちらのお店はお蕎麦だけではなくお魚もとても美味しいので突き出しにお魚が出るとすごく嬉しいですねw
今日注文させていただいたのは
・サワラのタタキ
・鴨汁 「粗挽き二・八蕎麦」
を注文しました。
時間制限なければあと2、3品は単品注文してたでしょうねw
まず到着したのは「サワラのタタキ」です。
身割れもない脂のノッたタタキは皮目が炙られて皮下の脂がとても香ばしくて噛むと旨味が溢れ出て来て滅茶苦茶美味しかったです！
続いて「鴨汁」が到着しました。
お蕎麦は注文時に粗挽きの二・八蕎麦か蕎麦殻をとった白い二・八蕎麦を選べます...
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...年齢のせいか飲んだ後のラーメンでは胃がもたれる。
しかし三宮はラーメンも台湾料理も深夜営業していて思わず・・・
三宮で本格的なお蕎麦屋さんで遅くまでやっている八起さん
閉店直前のためにセイロ蕎麦しかなかったが
期待以上の旨さでした。
先客の女性がおっしゃるには天ぷらがお勧めとのこと。
今度はもう少し小腹を空かして、蕎麦と天ぷらを堪能したいと
思いました。
三宮では珍しい遅くまで営業している本格的なお蕎麦屋さん
また、行きたいと思います。
お客様が少ない時には早めに閉めることもあるようなので
伺う前に電話確認した方がよさそうです...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
八起
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | そば、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-331-2334 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急三宮駅を北へ、 三宮駅（神戸市営）から104m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター6席、テーブル８席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
小さい子どもはアカンでしょう！私が思います。夜の世界です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[木]
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[金]
17:00 - 22:00
[土]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[日]
定休日
■ 営業時間
土曜日のみランチ営業
12:00～14:00
■ 定休日
他不定 -
アクセス方法を教えてください
阪急三宮駅を北へ、
徒歩7～8分 -
このお店の口コミを教えてください
オープン２０分前に着きました
一番のりで並んでました〜^_^
中から鰹のいい香りが漂ってきました
後から１組が来られました☆
１２時オープン♪
年季の入った店内☆
後から来られた方々はご予約された方のようで…予約できたんですね笑
板わさとビール、天ざる大盛りを注文♪
蒲鉾がプリップリで美味しい！
２０分後くらいに天麩羅も到着☆
一見モタッと...
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...衣うすめでサクッと揚げられていてどれもおいしい。
ししとうの天ぷらは大好きです。
そしてお蕎麦がサーブされました。
玄蕎麦ですね。
黒いお蕎麦(二八)で太めのお蕎麦でした。
そのままで食べると噛めば噛むほどの硬めの食感でほんのり風味を感じます。
二口目からはそばつゆをどっぷり付けて食べます。
とろろも絡んでするする食べれます。おいしいお蕎麦でした。
濃いめの蕎麦湯もおいしくいただきました。
普段は夜のみの営業のようですが、店内入口に目を向けると...