食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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「そば湯」を含む口コミ
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三宮駅の近くにある蕎麦前も旨い蕎麦の人気店！神戸牛塩焼は、とっても軟らかく脂身の甘さが本当に上品
...汁に少し付けて食べてみると歯応えがあって喉越しもよい。天ぷらはそこそこ美味しいレベルに止まるが、そば自体は人気があるのも納得。とろみのついたそば湯も絶品なので、これはじっくりと味わってもらいたい。調子に乗って高いメニューを結構注文したことから、お勘定は一人当たり6000円強となったが...
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...ほのかに経験したことのない特別な香りが
ちょっと太めでも喉越し良く美味しい
最後にそば湯
これもしっかり蕎麦の味がします
だし汁と別に容器があるのは...
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...香りが強いのでこの太さが合ってましたそばつゆが弱いかなぁと思ったのは酔ってるからでしょうかね（塩分求める） そば湯は濃厚のトロトロのやつこれを使ってラーメンを作ったらめっちゃ美味いの出来そうやななんか閃いた ごちそうさまでした300...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...山葵も美味しい
◆ せいろ 白二八 （秋ちゃんオーダー）
そば湯もいただき美味しいです！
大満足のお蕎麦...
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麺が太めに切られていることもあって、かなりの歯応え、ダシつゆは少し甘めでマッチしています。
そば湯も出て、満足です。
大将がテキパキと仕事をしています。
繁華街の中に店はありますが、落ち着いた店の中ではそれを感じさせません...
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...とても美味しいです
◆もりそば（900円）
田舎蕎麦でお願いしました
蕎麦の風味がして、コシもしっかりしている蕎麦です
最後はそば湯も頂けますが、このそば湯もとても濃いめで美味しいです
酒の肴としては、種類が少なめですが、蕎麦はとても美味しいです♪
一緒に行った人は...
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三ノ宮の気の効いた蕎麦屋酒のお店 色んな意味で小料理屋みたいな蕎麦屋さん
...棒寿司(1200円)鯛めし(600円)、卵かけごはん(500円)とこちらもバリエーション豊富でお値段も豊富。そば湯はとろとろタイプ、しかし意外とあっさり目でした。こちらのお店、蕎麦はそれなりと思いますが、それ以上に特徴的なのはあての数々。料理のクオリティは高く...
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そしてメインの蕎麦ですが、こちらも美味しかったです。
程良い固さと質感、そして噛みごたえ、結構本格的で兼ね満足です。
終盤に出してくれるそば湯はほっこりとします。
前半はちょいとがっかりでしたが、後半は比較的満足しました。
お勧めの用途としては...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
八起
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | そば、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-331-2334 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急三宮駅を北へ、 三宮駅（神戸市営）から104m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター6席、テーブル８席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
小さい子どもはアカンでしょう！私が思います。夜の世界です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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品良く、腹八分な感じでした！
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