食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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「蕎麦湯」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 69 件
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...つゆも鰹の香りがする後味が
ほんのり甘い好みのものでしまん(๑•̀⌄ｰ́๑)b
最後の蕎麦湯はトロトロなタイプで体が凄く
温まります♪
この日は雨がしとしと降り続いて少し肌寒い日
だったので...
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...手打ちらしさがこれまた良い感じです♪
少しつゆに付けて〜蕎麦そのまま〜交互に交互に楽しんで美味しく頂けました(*^▽^*)
蕎麦湯はドロッとしていてかなり美味しかったです♪
また食べたいお店です(*'▽'*)
インスタグラム: hide06_2...
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...
次に出汁で戴く。
やはり私は出汁で戴くのが一番良い。
出汁と一緒に蕎麦を含み、噛みしめる。
これです！
本当の〆に濃度の高い蕎麦湯を戴き、堪能させて戴きました...
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喫煙//お蕎麦はもちろん！ナス田楽も絶品❤︎ ₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡
...
〆には
★冷たいそば とろろ １１００円
コシがあり弾力のあるお蕎麦。
最後は蕎麦湯でほっこり♡
お蕎麦ももちろん美味しいですが、お気に入りはなす田楽...
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名物のお蕎麦だけでなく、一品料理が逸品の和食屋さん❗三宮駅徒歩5分の好ロケーション❗
...しょっぱいとは、感じません。そして、その醤油の中から広がってくる、出汁の美味しさ。この、カエシの美味しさが、あとから提供される蕎麦湯を入れると、とんでもなく美味しく仕上がります。あまりにも美味しかったので、蕎麦湯をお代わりしてしまいました。
一緒に提供される天ぷらも、素晴らしいものでした。大将を見ていたら、オーダーが入ってから、材料の準備をしてました...
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...円
とろろそば1000円
その他あります、やはり！トロロがオススメです！
もりそばも好きです！
こちらの蕎麦湯ゆは、風味良くてしっかりの醤油味
最後には飲んでしまう位美味しいです...
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浸け出汁の鴨汁もぶつ切りにされた鴨肉から出た鴨脂の旨味が足されて最高のお出汁でした。
〆にいい塩梅の蕎麦湯をいただき美味しく料理を締めました。
とても美味しかったです...
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浸け出汁の鴨汁もぶつ切りにされた鴨肉から出た鴨脂の旨味が足されて最高のお出汁でした。
〆にいい塩梅の蕎麦湯をいただき美味しく料理を締めました。
久しぶりにやっと入れた喜びも加わり、とても美味しかったです...
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おつゆは醤油の強さもありますがお出汁がよく効いていて
ギリ飲める感じなのでどっぷり浸けて頂きました。
最後は中濃の蕎麦湯で完食。
お一人ではなかなか大変そうでしたが
お蕎麦は美味しかったです。ご馳走さまでした...
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山椒も入れながら美味しくいただきました。
〆にいい塩梅の蕎麦湯をいただき美味しく料理を締めました。
打ち粉を溶いてくださってるので始めの方のお客様だったとしても濃い蕎麦湯がいただけるのはとても嬉しいですw
あーもっとお腹空かせて行けば良かった～と思って帰路についたので...
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山椒も入れながら美味しくいただきました。
〆にいい塩梅の蕎麦湯をいただき美味しく料理を締めました。
打ち粉を溶いてくださってるので始めの方のお客様だったとしても濃い蕎麦湯がいただけるのはとても嬉しいですw
とても美味しかったです！
ごちそうさまでした...
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肴も充実しています、一軒目から使える美味しい蕎麦屋！(^_^)/
...粗びき 黒 二八 だそうです。
◆ 粗びき 黒 二八
それをオーダーしました
う～ん、美味しい！歯応えがイイね。
蕎麦湯も頂きました。お蕎麦が売り切れで、閉店。さすが人気店ですね。
次回は一軒目から来てゆっくりと呑みたいお店です...
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...
そしていつもの蕎麦が
運ばれてきました。
やはり！当店の噛み応え
ある蕎麦は好きです。
塩で三分の一！残りを
タレで頂き、蕎麦湯を飲んで
次の店へ向かうために店を
出ました。
蕎麦好き？の美人アナウンサー
の愚息にも喜んで頂きました...
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風味も仄かだが感じられる。
ただし紫煙のために味覚は少し麻痺しているけれど。
途中から薬味葱を加えて愉しむ。
最後に山葵を入れて蕎麦湯とともに。
蕎麦湯はかなりの白濁。
乳頭温泉ぐらいに濁っている(笑)
〆でいただく麺類の中では蕎麦がヘルシーな印象だ...
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浸け出汁の鴨汁もぶつ切りにされた鴨肉から出た鴨脂の旨味が足されて最高のお出汁でした。
〆にいい塩梅の蕎麦湯をいただき美味しく料理を締めました。
とても美味しかったです！
ごちそうさまでした...
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喫煙//おまかせコースおすすめです❤︎ ₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡
...アスパラ、太刀魚)
追加で
★サバのヘシコ ８００円を注文。
★〆のもりそば
コシがあり弾力のあるお蕎麦
はぁー美味しい…
蕎麦湯でほっこり(*´꒳`*)
コスパの良いおまかせコースに大満足です♡
ごちそう様でした❤︎( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
八起
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | そば、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-331-2334 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急三宮駅を北へ、 三宮駅（神戸市営）から104m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター6席、テーブル８席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
小さい子どもはアカンでしょう！私が思います。夜の世界です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:00 - 22:00
[火]
17:00 - 22:00
[水]
17:00 - 22:00
[木]
17:00 - 22:00
[金]
17:00 - 22:00
[土]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[日]
定休日
■ 営業時間
土曜日のみランチ営業
12:00～14:00
■ 定休日
他不定 -
アクセス方法を教えてください
阪急三宮駅を北へ、
徒歩7～8分 -
このお店の口コミを教えてください
オープン２０分前に着きました
一番のりで並んでました〜^_^
中から鰹のいい香りが漂ってきました
後から１組が来られました☆
１２時オープン♪
年季の入った店内☆
後から来られた方々はご予約された方のようで…予約できたんですね笑
板わさとビール、天ざる大盛りを注文♪
蒲鉾がプリップリで美味しい！
２０分後くらいに天麩羅も到着☆
一見モタッと...
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蕎麦湯も濃厚で美味しかったです。
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風味のいい美味しいお蕎麦・・蕎麦湯も濃厚でそばの風味が生きていて美味しく頂ました。
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