口コミ一覧 : 北野坂 こばやし

そばWEST百名店2024選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

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2140 件を表示 62

表示件数:

3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

神戸三宮にある人気蕎麦店「北野坂こばやし」さんへ♪

...山葵、ねぎ、おろしで。
ぞばつゆは、キリッと超辛口。

上品な味わいのお蕎麦に大満足でした♪

〆の蕎麦湯はトロッとしたタイプ
美味しくて全部いただきましたよー。

で、食べ終えて店の外に出ると、
通路で2組4名の方が待っていらっしゃいました...

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  • 北野坂 こばやし -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

高級感あるお蕎麦屋さん

...火照った体を癒してくれます。おろし大根はメチャメチャ辛くて蕎麦の旨味を引き出してくれます。最後にコクのある蕎麦湯も美味しく残らず頂きました。
このお店の周辺は高価格帯のお店が多い地区です。このお店も高級店に入るかも知れません...

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  • 北野坂 こばやし -
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4.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/06訪問1回目

風味(香り)を大切にされている美味いお蕎麦やさん

...そのまま噛むと
ほんのり穀物の香りが口内に広がる個性を抑えた優しい風味です。
しかし、歯応えは楽しめる美味しいお蕎麦です。

蕎麦湯も楽しめる蕎麦屋は少ないですが、
こちらの蕎麦湯はつゆが美味しいこともあり、
最後の蕎麦湯まで美味しい〜の余韻が続きます。

蕎麦つゆは、色がとても綺麗で、やや赤味を帯びた茶色。
鰹を大量に使っているのか...

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  • 北野坂 こばやし -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

...
10割の割には喉越しもよく細切りのお蕎麦。
塩も提供されるのでお好みで。
出汁は濃いめで少し漬ければ十分なくらい。
蕎麦湯はとろみがありあったまる。
確かに場所代含めて結構値は張りますな...

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  • 北野坂 こばやし -
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3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/12訪問1回目

北野でよく目にする象の門構えビル

...蕎麦の味を確認。
直ぐ後から鴨のつけ汁がきまして
鴨肉も脂身は炙ってあるし
肉団子も入って
柚子皮もちょこんと。
美味しいです~♪
蕎麦湯は熱くて私は持ち上げれず…。
2杯目は温かい湯葉蕎麦を頂きました。
アッサリとしたお味で上品ねぇ。
トロロ蕎麦、粘りgoodだったって...

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

肉厚鴨の鴨南蛮(冷)⭐︎

...

お蕎麦も喉越しよくスルスルと食べてしまって
(ザルが山形になっていたので見た目ほどは量ありませんでした)
食べ終わる頃にせっかく蕎麦湯を運んでくださったんですけど、もう一枚追加でいただきました。

蕎麦湯、冷めちゃうなぁ…と思いながら食べていたら、
奥様?が『これ、入れ直しますね』と下げて行かれました。嬉しいお心遣い。

アツアツでトロトロの蕎麦湯を最後まで楽しむことができました。
ごちそうさまでした...

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  • 北野坂 こばやし -
  • 北野坂 こばやし - 鴨南蛮のつけ汁 鴨が肉厚!
  • 北野坂 こばやし - 鴨南蛮(冷)

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

三宮駅北、北野坂の象ビル内の蕎麦の店

...塩も提供される。タレは味醂のない醤油タイプ。蕎麦の味はよくわからなかった。ビールも飲みたかったが、用があるので飲めず。蕎麦湯はどろっとしていて濃いかった。次回、ゆっくり味わいたい...

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  • 北野坂 こばやし - 象ビル前のゾウ
  • 北野坂 こばやし - 店への通路
  • 北野坂 こばやし - 店舗一画

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

お値打ちだと思います。 鴨南蛮そば!

...

鴨ロースは上品な味わいでつくねは食感に一工夫されていて
途中で山椒を入れると爽やかさと味に締りが出てきます。

最後は中濃の蕎麦湯で完食。

結構高級感のあるお店ですがこの 鴨南蛮(冷)2,000円は
なかなかお値打ちだと思います。

美味しかったです...

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  • 北野坂 こばやし - 鴨南蛮そば
  • 北野坂 こばやし - そば
  • 北野坂 こばやし - 鴨南蛮

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気4.1
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

モダンで落ち着いた雰囲気の蕎麦屋

...たまらなくなります。全身に染み渡る〜
味付けはちょうど良く、出汁が効いています。大根おろしも美味しいし、そのままでも食べちゃいます。

蕎麦湯は、白濁していますが結構あっさりした味。ドロドロ感はあまりありません。


喉越しが印象的なお蕎麦でした。またお店の雰囲気がすごく良いので...

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  • 北野坂 こばやし -
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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

三宮で端正なお蕎麦

...
まずは塩で。辛すぎない塩がよく合います。
つゆは少量で味は濃いめ。
おろし、わさび、ねぎとともにいただきます。
酒器にはいった熱々の蕎麦湯でしめます。


大変おいしかったです。
三宮で端正なお蕎麦をいただきました...

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  • 北野坂 こばやし - もりそば
  • 北野坂 こばやし - もりそば
  • 北野坂 こばやし - そば湯
  • 北野坂 こばやし - そば味噌

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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

BD 400p. ミシュラン蕎麦@kobe

...(税込)
お蕎麦は、細く打たれてて、しっかりと腰があり、とても美味しい。お塩で頂くと味がしっかりわかる。
最後の蕎麦湯もオススメです。
ご馳走様でした。

*キャッシュのみの精算です。
*SETで玉子焼きをオーダー推奨...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問4回目

四回目の訪問でようやく盛りそば

...こちらのツユは醤油も出汁も濃い目だったので蕎麦を半分くらい浸けて食べると丁度良く、美味しかったです。
 食べ終わると蕎麦湯が到着。相変わらずの白濁した濃厚タイプで、ツユを割って楽しみました。
 また来ようと思います...

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  • 北野坂 こばやし -
  • 北野坂 こばやし -

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3.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

高級感漂う中で

...切りむらや端切れがいくらかある。
蕎麦の味と香りはあまり感じられない。
つけ汁はつくね、ねぎ、鴨肉で鴨肉は美味しい。
蕎麦湯はドロッとしたタイプで風味は薄い。
神戸周辺の蕎麦屋で数軒食べたが、ここが一番感心しなかった。
自家製粉にも関わらず...

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  • 北野坂 こばやし -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

...とても美味しかったです。
手打ち十割蕎麦、絶品です。
ですが、蕎麦湯おもちしますと言って10分たっても出てこず見渡すと持ってくる気配もなくしびれをきらして出てしまいました...

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  • 北野坂 こばやし - 鴨南蛮そば

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

何枚でも食べれそうなお蕎麦❤︎ ₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡

...お塩で頂きました。

美味しい‼︎
かるくて何枚でも食べれちゃうタイプのお蕎麦です!

食べ終わると、蕎麦湯を持ってきてくださいます。
蕎麦湯も美味しく、ほっこりしました♪

店内はもちろん...

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  • 北野坂 こばやし -
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3.4

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

三宮は北野坂にある蕎麦名店、こばやし

...臭みもない。

葱も厚みがあり、甘く柔らかく仕上げてあり蕎麦の邪魔をしない。

鴨南蛮ではあるが最後は蕎麦湯をお願いし、完飲・完食。

この日も美味い蕎麦を食す事が出来た。

ご馳走様...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2020/08訪問2回目

蕎麦打ち部屋の美しさに感激

...コシのある十割蕎麦です。

《玉子焼 ¥900》
焼き目の付いた玉子焼き。
大根おろしが添えられて、お醤油が出ます。

最後に出る蕎麦湯は、とろみのあるタイプ。

香り高い蕎麦茶も最後に出していただき、ほっこりとしました...

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3.2

1人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問1回目

北野の象ビルのchicな〝蕎麦屋〟

...
つゆは濃い目でも角がなくしつこくなく美味しい。
トロっとした蕎麦湯を入れたらこれまた旨い‼︎
完飲しました。
ボクの中でつゆ+蕎麦湯で完飲するか、飲み切らないかで評価は変わります。
おいしゅうございました...

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  • 北野坂 こばやし -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2019/09訪問1回目

神戸蕎麦

...

蕎麦はかなりの歯ごたえがあり、なかなか美味いです。

店内はかなり綺麗で清潔感があります。

呑まれていた人もいました。

蕎麦湯も美味しかったです...

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  • 北野坂 こばやし -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

上品な十割蕎麦

...
蕎麦猪口が小さいので汁の量も上品で少しだけつける程度になるので、汁が蕎麦に勝つことがなく蕎麦そのものも味をしっかり味わえます。
とろみのある蕎麦湯はタイミング良く提供され、汁と割ると当然ながら美味しく蕎麦の量自体少ないですが、味わって食べるのに適度な量なのかもしれません...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
北野坂 こばやし
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

078-252-0688

予約可否

予約可

住所

兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-10 象ビル 1F

交通手段

JR、阪急 三宮から徒歩5分

三宮駅(神戸市営)から443m

営業時間
  • 月・水・木・金・土

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 20:00
  • 日・祝日

    • 11:30 - 15:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第4月曜日

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予算

¥2,000~¥2,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

(テーブル席:2X3、4X3)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣に有料駐車場あり。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2015年12月30日

備考

売り切れ次第終了

初投稿者

kazutan.comkazutan.com(31)

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    三宮駅より徒歩12〜15分の場所にあるお蕎麦屋さん 北野坂 こばやし。

    清潔感のある凜とした雰囲気と、物腰柔らかい接客が魅力的なこちらのお店。2024年そばwest百名店に選出されています。

    開店してから30分も経たず品切れになることもあるようなので、開店時間を狙って足を運びたいところ。特に週末夜の店仕舞いは早めなようです。

    今回いただいたメニューはこちら。

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