食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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「蕎麦」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 174 件
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流石人気のお蕎麦屋さんだけあって、蕎麦の香りが非常によく、塩につけて啜ると香りがフッと抜けていきます。昆布の香りがする濃い目の蕎麦つゆも相性抜群で、スルッと完食できました！
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お蕎麦自体の香りや食感を楽しみたい時にぴったりのお店なので、ぜひ訪問してみてください...2〜15分の場所にあるお蕎麦屋さん 北野坂 こばやし。
清潔感のある凜とした雰囲気と...
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...北野坂にある蕎麦屋
JR三ノ宮、阪急・阪神の神戸三宮から歩くと10分程度
㊗️食べログそばWEST百名店選出店舗
6名がけテーブル席×1、4名がけテーブル席×2、名がけテーブル席×3のレイアウト
平日の開店時刻の訪店で並ばず入れたが程なくほぼ満席に
■もりそば
■にしん
■日本酒(冷)
日本酒は好みを伝えるとチョイスして頂ける
にしんの甘露煮は今まで食べた中で飛び抜けて美味しい‼️
そばの風味が豊かだからだろうが塩でも試してくださいと言われたがやはり蕎麦つゆにつけて頂いた方が美味しい✨
風味豊かなそばつゆも美味しかったが山葵が絶品
ご馳走様でした✨...
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ざるそば 1400円を注文。
見たことないくらい細麺のお蕎麦でした。
まずはお塩で一口。
お塩がお猪口のような小さい深い器に入っているので、お塩をつける時たくさんついてしまい、塩っ辛いだけの印象になってしまいました。
お次はつゆにつけて。
何でも塩味が好みだけど、やっぱりお蕎麦はつゆにつけた方が、いいなと思います。
海苔は別添えでついてきて、巻いて食べてみてくださいと言われたので、一枚は揉んでおそばにふりかけ、もう一枚は手巻きそばみたいな感じで包んで食べてみました。
海苔とお蕎麦の香りがマッチして美味しかったです...
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最近で一番美味しい鴨南蛮蕎麦！十割蕎麦も鴨も蕎麦湯も全部感動もの♪
...冷たい蕎麦の「鴨南蛮」（2,400円）を注文。
この店は、神戸・三ノ宮の北野坂に位置し、象のオブジェで有名な象ビルジング内に構えている。
結論、最近の鴨南蛮蕎麦で一番美味しかった！
まずは十割蕎麦をシンプルに塩で味わう。これだけでも十分に美味しい。
鴨汁は見た目の色合いの濃さの割にはあっさりしているが、鴨の旨みが濃縮された味わい...
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山かけが、想像以上にタップリ入っていて
とってもお腹いっぱいになりました。
美味しかったです。
お蕎麦は大盛りにしましたが、山かけが結構ボリュームあったので
次回は普通盛りにします。
食べきれなかった分は夫に食べてもらいました...
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...注文♪
まずは卵焼きが来ました〜
卵焼きと出汁巻きの中間な食感
ほっこりします〜
すぐに もりそば到着
とっても細くて綺麗なお蕎麦！
お塩でいただくとフワっと香りが〜
コシもあって喉越しも良く、とっても美味しい...
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店内は綺麗でモダンな和風。
落ち着く時間がさらさらと流れているような趣です。
【提供の品】
とろろそば
蕎麦は見た目が美しく、つるつるでしっかりしたコシ、とろろがしっかりと絡まり大変美味しくいただきました...
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...実際のそばもとっても美味しい。
こんなに美味しいお蕎麦を食べたのはいつぶりだろうか。
そばつゆだけでなく、塩と海苔で食べるのが最高に美味しかった。
ただ...
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...それとも三宮で蕎麦というのがウケないのか、何にしろ有り難い。
店内は落ち着きある内装で、蕎麦を打っている姿が見れるデザインになっており、お洒落です。
メニューも至極シンプル、天ぷらも無く、何かしらのこだわりを感じます。個人的には天ザル好きなので残念ですが。
盛りそば1.5人前(+500円)を注文。最近のお高い蕎麦屋では店外でかなり待ち、注文してからもまたまた待つというのが多いですが、ここは頼んで数分、あまり待たずに提供してくれます。蕎麦屋はこうあって欲しいです。
十割そばですが、ツルツルでコシがあります。蕎麦の風味は弱めな気がしますが美味しいです...
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...時過ぎに到着！
前回かなり並んだので覚悟して来ましたが！
なんと待ち人数ゼロ！かなりラッキーです！
私は、太めの蕎麦の方が好きですが！
こばやしさんの細くて綺麗なお蕎麦！
美味しい‼︎
蕎麦も美味しいけど
ここの蕎麦つゆの味が甘くなくて
好きです。ドロっとした蕎麦湯を
このつゆで飲むと、美味しい...
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10割そばが食べたくて妻と訪問。
兵庫の久庵との食べ比べ大会！
また違う味わいでした。
人気がありそうな鴨南蛮そばを注文。
驚いたのが、提供の速さ。ほぼ満席だったにもかかわらず、数分で出てきた印象です！
提供スピードの速いお店は美味しい説
(マイルール)を検証するために、まずはそのまま食べます。ゴリゴリしてなくて香りも上品。少し塩を付けて食します。はい、完璧。
鴨南蛮を忘れて、塩でたくさん食べちゃいましたw
しかも、鴨が美味い！肉厚プリプリで味が良い！
長く人気店になる理由が分かります。
従業員の方もすごく素敵な対応でした。
また来ます。
ご...
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...ざる蕎麦 大盛りは1800円
非常においしかった。
そばの風味が強いタイプではなかったが、薬味やつゆと非常にマッチしていて好印象である。
また、昨今蕎麦屋はかなり値上げをしているところが多いが、価格は良心的、量も満足できる...
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店舗基本情報
| 店名 |
北野坂 こばやし
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
078-252-0688 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR、阪急 三宮から徒歩５分 三宮駅（神戸市営）から443m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （テーブル席：２Ｘ３、４Ｘ３） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料駐車場あり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2015年12月30日 |
| 備考 |
売り切れ次第終了 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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次から次にお客様が来られていました。
お蕎麦10割なんで早く食べないとゆであがってきます。
お出汁が少し醤油辛かったので星一つ減らしてます...