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※2015年12月14日時点での点数分布です。
創業60年老舗レストラン「北野クラブ」煌き輝く神戸の街並みと夜景を眺めながら特別な日を。
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...ミニャルディーズ③(想定外) ■映える ■締めのコーヒー ■ヒラメのムニエル。 カブのソース。プリプリノ身で香ばしく焼かれて美味しい(≧∀≦)...ビスクスープも魚介類の美味しさと桜海老の香り高さがある 宿毛湾より直送の鮮魚料理 ヒラメはホロホロの食感でソースもとても良う合う...
...■☆パクリ…カシュカシュってしています☆ ■☆平目ちゃん&鮪&ハマチ&イカちゃん☆ ■☆エンガワちゃんから☆ ■☆ヒラメちゃんも☆ ■☆お次はイカちゃん☆ ■☆マグロの赤身ちゃんも☆...田楽のお味噌ももっと食べたいって感じでしたぁ☆お造りは鮪&平目&エンガワ&イカ&ハマチです エンガワちゃんは可愛いサイズですがコリっとしてます◎そして~ヒラメちゃんもなかなかです!!...
...アミューズ、魚介のオードブル、自家製パン 魚のメイン(ヒラメとオマール海老) 肉のメイン(鴨とフォアグラ)、デザート というラインナップ。 オードブルは明石の蛸やハマチやサーモンなど 沢山の魚介が頂け、見た目も味も素晴らしい。 魚のメインは、平目が美味しく...とお料理を置いたまま、奥へ引っ込まれました。 その後、ヒラメのお料理を用意できます...
...■車海老と北寄貝のショーフロワ コンソメゼリー寄せ ■前浜産ひらめのポワレ マニゲットとクミンのソース ■和牛頬肉のドーブ...魚料理からは「明石前浜天然ひらめとアスパラガスのフィユテ フランシュ・コンテ風 うにと仏産きのこのクレームソース(+880円)」を選んでみた。 平目の身の厚さから考えると...
...◆あて 鮃 煮蛸 茶碗蒸し あかむつ 生 鰹 あん肝 焼き穴子 サヨリの黄身丼 もずく ◆握り いか 鮃 鱚 金目鯛 蛤 鯵 白海老 鮪中トロ ふわり 鮪赤身 鮪大トロ 鮃 鰆 穴子 塩 つめ 雲丹 長崎 横山 三重 而今...
...通常パスタの具やソースはパスタを食べさすためのものですがここのは違う感じがしました。 妻の白身魚のパスタは舌ヒラメのソテーとパスタを合わすとこんな味になる...
...火入れもなかなかで、丁寧な印象。 ●前菜:舌平目のじゃがいも包み揚げのサラダ仕立て 玉ねぎのヴィネグレットソース イメージとしては揚げシュウマイ? 玉ねぎのヴィネグレットが爽やかかつ風味たっぷりで良いですね。舌平目の旨みもしっかりあります。 ●魚:すずきのポワレ...マッシュルームクリーム仕立て。 ○市場からの魚料理 まと鯛ヒラメ 貝柱帆立 鮑 白ソース お皿はエルメスのシェーヌダンクル...
...前菜はおいしかったし、海鮮料理は、オマールエビの焼いたのと、ヒラメにオマールエビの味噌で作ったソースがかかったので、とてもおいしかったです...前菜は魚介のサラダ、坂越の牡蠣、キッシュと盛りだくさんでした。お魚料理はヒラメを調理法やソースを変えてぜんぜん違う味わいにしてくださいました...
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