口コミ一覧 : カセント

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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81100 件を表示 588

表示件数:

3.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.9
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク2.5
2016/02訪問1回目

☆一言で言えば : Euskadi Modernoa*** マロワン<Malouin>の Smug tongue,,,,, Just for your information,,,,,

*** マロワン<Malouin>の Smug tongue,,,,, Just for your information,,,,,

◎心はどれだけ幸せだったか?

久々に関西方面に所用が出...

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  • カセント -
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4.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2013/11訪問1回目

日本の至宝にとどまらず、世界の至宝たれ カセント

ひさしぶりのカセントへの訪問となりました。
このプログでは始めての記載となりますが、以前に何回か友人達と訪問しています。
モダン*スバ二シュを知ることは、フレンチのあるべき姿を知ることであり、また...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
2012/11訪問1回目

ミシュラン3ツ星 神戸が誇れる名店

~2014年3月訪問~
改装後してから、1年ぶりに神戸にあるミシュラン3ツ星 カセントに夕食を頂きに行きました。

こちらは、毎年、予約が取れにくくなり、久々に訪問しました。

店内は、以前...

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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/01訪問1回目

続々出てくる~

16年1月


再訪
今回も予約は楽勝だったが、店に行ったら満席だった
タイミングよかったみたい

カラスミ カラメリゼした大根
自家製カラスミねっとりうんまー

あわび あわびの...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2021/11訪問2回目

素晴らしい


ホエー
トマト  いわし

針烏賊
クレソンとすだち

静岡県あかざ海老
 にんにくと松の実
 殻のオイル
 スペイン産アーモンドガスパチョのソース

丹波 松茸
沖縄 コ...

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5.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2011/08訪問1回目

☆☆☆ カセントで~す。 想像以上でしたぁ。!! 再訪したいお店No.1で~す。 ☆☆☆

【2011.8.7】(日) 初訪問

このお店、ミシュラン発表前に予約しようとしたら、数週間待ち。   で、やめたんです。

ところが、発表後は、電話が全くつながらない。。。

で、先日、...

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  • カセント - GPSですぐに到着しましたが、お店が判るまで、10分ほど悩みました。 一番奥のお店が正解です。
  • カセント - これこれ、間違いありません。
  • カセント - アミューズ  なんだっけ?

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2011/11訪問1回目

天才としか言いようのないシェフ

【平成23年11月再訪】

今やプラチナシートと化したカ・セントの予約。
2年半前に行ったきり、再訪は叶わない物とあきらめていたら
友だちの尽力のお陰でゲットできました!

当時はタパスが...

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  • カセント - ベルギービール2種
  • カセント - 炙り秋刀魚、黒イチジク、アーモンドビスキュイのミルフィユ仕立て
  • カセント - タパス①フォアグラ・ムースとカカオサブレのサンド

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

美しさと旨味の完璧なバランスを追求した繊細かつ緻密、稀有なアーキテクチャ

いつも期待通りに素晴らしいカセント…この店は全てにわたり隙がなく美しい…外観も光のライティングもスタッフの所作も、そしてもちろんお料理の数々も…一品一品まさに緻密に計算され尽くされた芸術作品のような繊...

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4.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.4
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.4
2022/10訪問1回目

神戸で最高のお店



私が名古屋でよく行くお店の
2店のシェフ
お二人から
是非行ってみてとお勧めされていた
お店
楽しみで楽しみで仕方ありませんでした


○トマト

タルト仕立て 上には赤ウ...

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4.6

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク-
2009/06訪問1回目

★★★★☆神戸の至宝 Ca Sento★★★★☆

★★★★☆さすが食いしんぼりん 先生推奨の店でございます★★★★☆

神戸の兵庫県庁のすぐ近くにあるモダンスパニッシュ創作料理のお店、「Ca sento:カ・セント」
シェフ福本さんはスペインの...

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  • カセント -
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4.6

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2013/05訪問1回目

味ですか、それはもう未知との遭遇でした。

お友達のブラッド・ピット氏(仮名)とその奥様アンジェリーナ・ジョリーさん(仮名)、
そしてうちの夫婦の合計4名で参りました。

家内は、ホントに許せないことですが
私に留守番させて何年か前の夜...

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  • カセント - お店の入口
  • カセント - 焼いた玉ねぎとクリームにしたアンチョビをヤリイカで巻いて
  • カセント - いわしのマリネを乗せた、チーズのムース

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2012/05訪問1回目

初めてのドキドキがいっぱい ~Ca sento

少し前になりますがやっと予約の取れたこちらに友人と4人で伺ってきました♪

最初予約の電話がつながった時は逆にビックリしてしまった(^^ゞ
リダイヤルしすぎて電話の向こうから声が聞こえているのに...

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  • カセント -
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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.1
2015/10訪問1回目

三ッ星のスペイン料理!ランチで訪問!

お店は住宅街のような場所にあります。
私は三宮駅からタクシーで訪問しました、歩くには少し遠いかと思います。
店内はテーブル席と奥に個室があります。

座った後で店員さんが来ますので、まずドリン...

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  • カセント -
  • カセント - 鴨
  • カセント -

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4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.0
2011/11訪問1回目

決して万能な店ではないが、前菜とタパスは驚嘆の水準です◆

(ミシュラン★★★)

★訪問2★ 
2011 某日 
コースは、以前より値上がりし、ランチ7000円+5%、ディナー13500円+7%のみ。
当日は、ディナーでお邪魔しました。約14500...

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  • カセント - 店舗外観
  • カセント - 店舗看板
  • カセント - 2011.11 ディナーメニュー

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/04訪問1回目

季節によって攻め方はかなり違うみたい

2か月前に予約をして

意外と席間が狭くて
サービスの方の説明が隣の会話で上書きされるw


- 神戸トマトの前菜
- アワビのフリット
- ぶっらーたチーズ北海道、淡路島のしんたま
...

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  • カセント -
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3.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク4.1
2019/11訪問1回目

素晴らしいサービスのスペイン料理だが、ツッコミどころも多い。。。

食べログ仲間と、共通の知人2名の計4名で初訪問しました。

予約はわたくしがとったのですが、2019食べログゴールドとあって、なかなか良い日にちでは予約できませんでした。


今回はネット予...

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2012/06訪問1回目

カセント

すっかり、アップするのを忘れていました♪
少し前になりますが、
神戸のカセントに行ってきました。
予約がなかなか取れないお店とのことですが、
友人が予約をとってくれて、行けることになりました!...

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2019/11訪問2回目

ヨーロッパの風を再び味わう

神戸市にある「Ca sento」さんに伺いました。
今回は、2回目の再訪です。
The Tabelog Award 2019 GOLD,2018 SILVER、2017BRONZE 受賞店です。
...

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  • カセント -
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4.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2011/12訪問1回目

カセント(Ca sent)

ルミナリエに合わせて神戸に訪れる機会があったので、「是非行ってみたい!」と予約をすることに。
12月分の予約は、2ヶ月前の10月1日から。
予約の電話は、かけていい時間帯も決まっています。
10...

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  • カセント - カセント ランチコース(7,000円)
  • カセント - 外装。
  • カセント - テーブルセッティング。

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5.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.2
2011/09訪問1回目

想像力は限界を知らない

【本日の独り言】

賛否両論よりは電話繋がります。

- - - - - - - - - - - - -

食後、お店の外へ奥さんと一緒に出てきてくれた福本シェフ。
話した時間は五分弱だ...

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  • カセント - 表面を炙った秋刀魚と桃のミルフィーユ仕立て
  • カセント - 梅山豚のロースト
  • カセント - 表面を炙った秋刀魚と桃のミルフィーユ仕立て

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
カセント(Ca sento)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Gold受賞店

The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル イノベーティブ、スペイン料理
予約・
お問い合わせ

050-5600-6170

予約可否

完全予約制

ご予約のお電話はなるべく営業時間外(10:00~11:30・15:30~17:30)にお願いいたします。
【オンラインでのご予約に関しまして】
・店舗より予約確認のご連絡をさせていただきます。オンライン予約は、ご予約確定では御座いませんのでご注意ください。
 お店からのお電話にて確定のご案内をさせていただきます。

住所

兵庫県神戸市中央区中山手通4-16-14

交通手段

神戸市営地下鉄西神・山手線「県庁前」駅 徒歩約7分
各線元町駅より徒歩10分
三ノ宮駅からタクシー10分

県庁前駅から373m

営業時間
  • 水・木・金

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 土・日

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ディナータイム
    ※最終来店19:00までのご来店でご予約承ります。
    ランチタイム
    ※最終来店12:30までのご来店でご予約承ります。
    詳しくはGoogleまたはホームページをご覧ください。

予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

ランチ・ディナー共にサービス料10%

席・設備

席数

12席

(4人掛テーブル×4席)

最大予約可能人数

着席時 4人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

提携駐車場はございません。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

お子様の分も通常お料理代金を頂戴いたします。

ドレスコード

・ドレスコード有(男性のハーフパンツ、サンダル不可)
・香水もご配慮お願いいたします。

ホームページ

http://casento.jp/

公式アカウント
オープン日

2008年12月

電話番号

078-272-6882

備考

【苦手食材、アレルギー】
ご同席の皆様にもご確認の上、事前にお申し付けください。当日のお申し出には対応いたしかねます。
お苦手食材やアレルギーが多い場合、ご予約を承ることができない可能性がございます。ご了承ください。

【ドレスコード】
ジーパン、サンダル、Tシャツ、ハーフパンツといったカジュアルすぎる服装はご遠慮頂いております。

【お子様のご来店につきまして】
当店ではフルコースをお召し上がりいただけるお子様からご予約を承っております。

[Disliked ingredients, allergies]
Please let us know in advance after confirming with everyone in the room. We cannot respond to requests on the day.
If you have a lot of ingredients that you don't like or have allergies, we may not be able to accept your reservation. note that.

【Dress code】
Please refrain from wearing too casual clothes such as jeans, sandals, T-shirts and shorts.

[Regarding visiting children]
We accept reservations from children who can eat the full course.

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

shimoyamatedorishimoyamatedori(102)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     定休日
    [水]
     12:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [木]
     12:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [金]
     12:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [土]
     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [日]
     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)

    ■ 営業時間
    ディナータイム
    ※最終来店19:00までのご来店でご予約承ります。
    ランチタイム
    ※最終来店12:30までのご来店でご予約承ります。
    詳しくはGoogleまたはホームページをご覧ください。

  • アクセス方法を教えてください

    神戸市営地下鉄西神・山手線「県庁前」駅 徒歩約7分
    各線元町駅より徒歩10分
    三ノ宮駅からタクシー10分

  • このお店の口コミを教えてください

    広島出張の帰途、神戸のカセントさんにお伺いいたしました。
    兵庫県食べログジャンル無差別4位
    全国食べログスペイン料理3位

    和の食材使いが光る西のスペイン料理の料理の名店です。

    前菜 アンチョビナス、キャビア
    前菜2 ガスパッチョのムース 美味しい
    筍カラスミ
    イラブースープ イラブー料理は沖縄の「カナ」以外では初めて
    ホタルイカパプリカオイル 絶品 パプリカオイルはラー油み...