メリケンパークのムースに関するお店

...神戸ポークのパテ　■フレンチ風オードブルの取り合せ 牛蒡のムース ※海老料理の代替料理　■フレンチ風オードブルの取り合せ サーモンカルパッチョ...甲殻類ＮＧの小生には､代わりに中国料理で使うレンゲ風の器の｢牛蒡のムース｣ 流石に全てが卒なく美味しいのですが､この後の魚料理がサーモンなので...

...フォレノワール ヘーゼルナッツのボンボンショコラ パイナップルのマカロン メロンタルト フランボワーズのムース パルフェタムールとフルーツのジュレ エクレールショコラ セイボリー サーモンマリネ バラ仕立て ミートローフ...

...（ピンクのバーニャカウダ／桜海老と春キャベツのキッシュ／ビーツのムース／桜色バンズのローストビーフサンド／白身魚と桜の葉かんざし風揚げ...チョコレートのタルト、木苺のムース、宇治抹茶のティラミス、パートフィロで包んだアーモンドクリームとリンゴのパイ、マカロン。 パンナコッタとオレンジのムースはボトムにレモンスライスを敷いた見た目にも涼やかなグラスデザート...

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《SWEETS》
雪だるま〜ホワイトチョコのムースと紅茶〜・ジュレアグリュム〜柑橘のジュレ〜・いちごのタルト〜サンタの帽子〜・ボンボンショコラ〜ルビーショコラとライチ〜・ショコラフランボワーズ・ムースピスマーシュ・フランボワジェ・ムースシトロン・りんごの...＋880円
 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 雪だるまはホワイトチョコのムースと紅茶で構成され...

...■夜景　■部屋からの眺め　■朝食バイキング　■サーモンムース　■オマール海老と・・　■オニオンスープ　■鯛のスフレ・・...披露宴のメニューは サーモンムース・・ オマール海老と・・ オニオンスープ・・ 鯛のスフレ・・...エスプレッソのジュレと マスカルポーネのムースが 最高の組み合わせ 海を眺めながら心静かに...

...デザートはザッハトルテ以外　■左上からフロマージュブランのムース、シュークリーム、キャラメルチーズタルト、ティラミス...フルーツとマスカルポーネのタルトケーキ、フロマージュブランのムース、クレームダンジュ　■パン、林檎、葡萄　■天ぷら...杏仁豆腐、コーヒーゼリー、アップルパイ、ムース２種...

...・ピュイダムール ・フランボワーズとバニラのムース ・フィナンシェ ・ピスタチオモンブラン ・フルーツカクテルジュレ ・苺ムース 【セイボリー】 ・彩り野菜のバーニャカウダ ・鴨のテリーヌオレンジ風味 ・パテ・ド・カンパーニュのムース ・海老とアボカドのミ...