口コミ一覧 : 鮨 まつ本

鮨 まつ本

(まつもと)
寿司WEST百名店2022選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

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201220 件を表示 309

表示件数:

4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2017/03訪問2回目

ゆったりとした空間で美味しいお鮨を食べる。

3月31日

馬糞うに のれそれ お鮨
南淡路平目 造り 最高
カツオ ごま油がいい味でした。
ホタルいか 炙り
淡路島サヨリ玉子かけ お鮨
平目縁側 炙り
あん肝

以下握り...

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  • 鮨 まつ本 -
  • 鮨 まつ本 -
  • 鮨 まつ本 -

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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/07訪問1回目

今後の期待を込めて!

料理は独創的で美味しいですが…
アルバイトの女の子はニコニコして愛想よいのですが、大将は寡黙…会話は一往復のみ。
仕事が綺麗ではない…というか雑い…ゴマとかドサーって感じ。個々の分量がバラバラなる...

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3.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

総じて満足とまでは言えませんが、握りの一体感を感じました。

ずっと前から行ってみたいと思っていたお店の一つです。兵庫への旅にて、お邪魔する機会を得ました。
初の西宮、いつも通り過ぎるばっかりで、足を止めたことがなかったです。しかも中心部から離れてるので、たど...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.2
2015/10訪問1回目

ネタもシャリも素晴らしかったですよ!ミシュラン☆ お寿司屋さん!

お店は交差点の角にあります。
外観写真を見てから訪問すれば、わかりやすいかと思います。
近くにコインパーキングがいくつかありますよ。
夜は17時半頃と19時半の2回に分かれています。

料理...

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  • 鮨 まつ本 - イクラとウニご飯
  • 鮨 まつ本 - 外観
  • 鮨 まつ本 - 外観 (看板)

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2015/10訪問1回目

突き詰めて行ったら、店も鮨もシンプルに。

私の家からだと歩いて5分程ながら、近くて遠い店だと思っていました。
値段もさることながら、予約がとれそうもないと思い込んでいたので…
家内が当日の夕方に電話してみると言うので無理無理~とせせら笑っ...

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  • 鮨 まつ本 - 雲丹といくらのミニ丼
  • 鮨 まつ本 - さんま
  • 鮨 まつ本 - 鯵

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2015/08訪問1回目

兵庫県を代表する一つ星ミシュランのお寿司屋

場所は苦楽園口駅から大通りをまっすぐ歩いて徒歩10分程の場所にあります。

こちらはミシュランで一つ星を獲得されており、
さらに現在兵庫県のお寿司屋さんで一番評価されているお店。
電話予約に何...

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  • 鮨 まつ本 -
  • 鮨 まつ本 -
  • 鮨 まつ本 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/07訪問1回目

苦楽園にある鮨まつもと
まあ、文句なしに美味い!ガスバーナー使わないし、こだわりが半端ない。こんな寿司職人なかなかいませんよね。シャリの好き嫌いがあるにせよ、ここはお勧めできます。4点付けれるレベル...

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  • 鮨 まつ本 -
  • 鮨 まつ本 -
  • 鮨 まつ本 -

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3.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.7
2015/05訪問1回目

ミシュランで☆も取ったり、食べログでは兵庫県の寿司で1位

複数の人から勧められ、前回電話してみるも満席で断られ、この店の弟さんの「喜一」に行った。そこで満足できたので、今回こそはと早めの予約を取っておいた。ミシュランで☆も取ったり、食べログでは兵庫県の寿司で...

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  • 鮨 まつ本 -
  • 鮨 まつ本 -
  • 鮨 まつ本 -

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.0

4.1

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2015/01訪問1回目

独学で鮨を学びミシュラン☆を獲得した苦楽園口の名店!お鮨は一手間+α。お昼の情報と夜の情報を皆様に^^

 
 阪神間屈指の高級住宅街、苦楽園にあるミシュラン☆のお鮨屋さん。
 30代半ばの大将は、独学でお鮨を学ばれ、客の体調や好みに目を配ることが
 できる限界の8名のカウンターのみという営業スタイ...

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  • 鮨 まつ本 - 阪急苦楽園口駅から徒歩10分程度。
  • 鮨 まつ本 - 夙川からタクシーでも。
  • 鮨 まつ本 - エントランス。

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2014/12訪問1回目

しっかりとした仕事が魅力的な鮨まつ本。ここまでの値段でサービスする心意気がすごい。

(2014年12月 再訪)

大阪滞在五日目の昼。

苦楽園口までやってきました。2回目の訪問は鮨まつ本。

ということで、先日いった芦屋の鮨㐂一、前の日の鮓きずな、とここ鮨まつ本の3軒が...

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  • 鮨 まつ本 - 中トロ
  • 鮨 まつ本 - 車海老
  • 鮨 まつ本 - 金目鯛炙り

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4.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/12訪問1回目

お誕生日にお寿司♪100件目レビュー☆

この日はわたしの誕生日でした。

何が食べたい?とリクエストを聞いてくれていたけど、お任せすることに。

自分だと絶対フレンチをお願いしてしまう。。。

決めたよ、と教えてもらったのがこち...

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  • 鮨 まつ本 -
  • 鮨 まつ本 -
  • 鮨 まつ本 -

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2014/11訪問1回目

お手頃で上質な鮨でした。

美味しいお鮨屋さんがあると聞き、京都からの帰りに立ち寄りました。
この辺りはコインパーキングが少ないですね。結局少し離れた場所に駐車しました。
交差点の角にお店があります。
店内は清潔感ある佇ま...

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  • 鮨 まつ本 - ◆鯛・・熟成度もよく美味しい。
            ◆はり烏賊・・甲烏賊のような感じですね、関西ではモンゴ系がよく出されます。
            ◆鯵・・甘くて美味しい。
            ◆中トロ・・普通かしら。
  • 鮨 まつ本 - タラの白子の蒸し鮨・・これ美味しい。丁寧に裏ごしした「白子」は滑らかですね。
  • 鮨 まつ本 - 秋刀魚の一夜干し・・出すまえに皮目を炙られますが、甘みが増して美味しいこと。

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2014/11訪問1回目

期待を上まわるお店でした!

2年前は星二つ、現在は一つ星のまつ本さん。
何故か巡り合わせが悪く、ようやく初訪問です。

ただ「星」に懐疑的な身としては若干斜に構えての訪問です。しかもご主人はかなり若いと聞くし。。。

...

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  • 鮨 まつ本 -

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3.7

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.6
2014/07訪問1回目

握りを堪能できるランチ

苦楽園口から徒歩5分ほど。
「鮨 まつ本」
ランチでお邪魔しました。

白木のL字カウンター、10席ほどでしょうか。
飾りも音楽もないシンプルな店内。
7月の清々しい青空の下から一変して店...

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  • 鮨 まつ本 -
  • 鮨 まつ本 -
  • 鮨 まつ本 - コレ、鮎♪

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2014/04訪問1回目

若い力(*´∇`)ノ

お昼は予約しておいた「まつ本」に。神戸でよいお店はないかと探していた時に見つけました。食べログの点数も上位ですが、ミシュランにも載ってる超有名店のようです。

一ヶ月前に予約しておきましたw

...

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  • 鮨 まつ本 -  剣先イカ
  • 鮨 まつ本 -  あぶらめ(アイナメ)
  • 鮨 まつ本 -  アジ

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2014/02訪問1回目

5000円ランチ@鮨まつ本

お昼は時間節約のためにサクっとおすしを選択。
こちらも事前予約で訪問しました。

たべろぐでは11時半からになっていましたが、現在は12時からになっているそうです。

近くのコインパーキング...

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  • 鮨 まつ本 - ここです
  • 鮨 まつ本 - ぐるりと奥に
  • 鮨 まつ本 - ひらめ

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク2.3
2014/02訪問1回目

セレブ気分になれるお店

2014年1月初訪

豪華なランチを食べようと思い、予約して行ってきました。
場所は西宮のビバリーヒルズとも言うべき苦楽園にあります。

お寿司はコースで提供されます。
なんか高級店な雰囲...

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  • 鮨 まつ本 -

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-

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2013/07訪問1回目

美味しいお鮨が食べたくて、行ってきました!

たまには、ちょっと贅沢して職人さんが握るおすしが食べたい。
で、前から気になっていた『鮨まつ本』さんに電話を入れてから出発。
12時半に到着、平日だからか空いていました。

大将の「よろしくお...

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  • 鮨 まつ本 - いか
  • 鮨 まつ本 - ひらめ
  • 鮨 まつ本 - ホッキ貝

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4.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2013/07訪問1回目

凛とした空間で頂くおいしいお鮨♪

近くに兵庫県1位のお鮨さんが!ということで
お祝い事の際にランチで伺いました。

入口から、すっきりとして清潔な佇まい、
ほのかに七輪の香りが漂ってきて、期待が高まります。

店内は綺麗で...

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  • 鮨 まつ本 -
  • 鮨 まつ本 -
  • 鮨 まつ本 -

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4.1

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2013/05訪問1回目

2012年ミシュラン2ツ星の鮨屋

2012年ミシュラン2つ星の鮨屋です。

母を御馳走するため、ランチに行きました。

内装も綺麗で清潔感があり好感が持てます。

大将は、まだ30代なのに仕事も非常に出来ます。

大将...

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  • 鮨 まつ本 -
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店舗基本情報

店名
鮨 まつ本(まつもと)
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

0798-74-5499

予約可否

完全予約制

住所

兵庫県西宮市樋之池町2-33 セルシェール苦楽園 1F

交通手段

苦楽園口徒歩7分

苦楽園口駅から496m

営業時間
  • 火・土

    • 17:00 - 22:00
  • 水・木・金・日

    • 12:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    12:00~14:00(13:00までに入店)
    17:00~22:00(20:00までに入店)

    ランチの予約は一ヶ月前から。

    ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合は翌日)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料、チャージ無し

席・設備

席数

10席

(カウンター10席のみ)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

ドリンク持込可

お子様連れ

ランチコース12000円 2022年3月からランチ15000円
現金支払いのみ

オープン日

2007年

備考

近隣にコインパーキングあり
ワイン、シャンパンも置いてます。

初投稿者

covakazucovakazu(1582)

最近の編集者

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    ■ 営業時間
    12:00~14:00(13:00までに入店)
    17:00~22:00(20:00までに入店)

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    ■ 定休日
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    今回はランチで訪問した。いつも通り美味しかった。予約困難店なので、数ヶ月先まで予約した。
    いつも通り、安定の美味しさであった。
    2月ということで、今月は巻き物多めのラインナップであった。
    マグロは、ヅケも中トロもネギトロ全て絶品、ウニと金目鯛も美味しかった。
    ランチタイムは6月末まで予約いっぱいらしく、7月以降になるらしい…相変わらずの人気ぶりである。
    19時〜コースで頂いた。
    予約困...

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