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「焼き穴子」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 38 件
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...
穴子の値段は入荷の状況により変化するようで、この日は3匹で1600円ほどだったと思います。
購入した焼き穴子は飯ダレも付けてもらい、+350円かかりますが近くの【山ちゃん】というお店で穴子丼にして頂くことが出来ます。
この焼き穴子だけ買うことも、近くのお店で穴子丼にして食べていくもできるシステム、新鮮でワクワクしました☺︎ 隣で穴子を焼いている匂いも最高...
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こちら淡路島は北淡、北淡センターからすぐのメインストリート沿い。店では次々と穴子を捌いて焼いてます。
駐車して車を降りると穴子を焼く香りがたまりません!店頭で穴子を二尾買って支払い1320円、それを持ってすぐお隣の食堂、山ちゃんというお店で丼にしていただき350円。
山ちゃんのお席に座りいただきます!
穴子は炭焼き、柔らかさよりは香ばしさ、穴子の旨みがほんとガツンときます。タレは甘めですね。
おっと、穴子の頭も入ってる、、ここは硬いんで私はパス。。
いやー大満足、都会じゃおそらくなかなか出会えない、穴子の美味しさをストレートに味わえる穴子丼でした。...
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...
「350円」で味噌汁付きの「穴子丼」にしてくれる。
こちらの穴子は1軒目とは違い、炭火でしっかりと焼き濃厚なタレをかけた「蒲焼き」系の焼き穴子
締まった身と香ばしい薫りが特徴的だが、やや濃厚なタレに穴子が負けてるような印象だが、丼にして食べるにはちょうど良かったので満足...
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あえて言おう。穴子だけではないと。午後3時の本業の鮮魚がすごすぎる! 最強!
...鮮魚なら15時に行って下さい! 行く価値は十分にあります。もう星4.5です。
ただし、焼き穴子はその時間はまず売り切れです。焼き穴子も食べたいなら予約しておけば一石二鳥かと...焼き穴子で有名なお店。それはもう見事な穴子なのですが...
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茶色の小屋は焼き穴子の調理場で焼き網が2つ並んでいて...
「焼き穴子を持ち込み、焼き穴子丼に1人前¥30...なども販売しています。
が…みなさん、焼き穴子にしか興味がないようです...
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...焼きたては格別!焼き穴子は硬いって先入観有りましたが、焼き方でこれほどふっくらと美味しくなるなんて驚きです。タレはやや甘めであるものの炭で焼いた香ばしさが堪らなく美味しい!...
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淡路島といえば穴子、のイメージがありました。
どこかで美味しい穴子買えるかなー?と調べて魚増鮮魚店さんへ。
行列ができることもあると知り、事前に予約しておきました。
到着したのは夕方。
残念ながらもう焼いておられませんでした。焼いているところ見たかったな。もっと早く来ないと駄目ですね。
接客はめちゃくちゃ事務的。
少しお話伺いたいな、と思って話してみるも、返しは「有難うございました!」「有難うございました!」のオンパレード。キャッチボールは他所でするとしましょう笑
さてさて。
今回の穴子は、1本500円でしたね。
すぐ食べる用と持ち帰り用に分けて頂きましたので、車...
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...てます
これがまた美味しそうな匂いがします
この匂いだけでご飯が食べれそう(笑)
取りあえずせっかく来たのでキスが釣れなかった時の為にちょこっと焼き穴子を購入~
ここのあなごは1匹いくらではなく量り売りです
焼き穴子のたれは7...
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...焼き穴子3匹157...
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...生しらす丼をたべながら、焼き穴子のお店を検索検索。 ちょうど、行ってみたい、キティちゃんのお店や、のじまスコーラの通りにあるようで、
電話で予約をして、昼食後に、焼き穴子をとりにいって、、、、のじまスコーラによりーの、キティのお店によりーの、して、
星の植物園で、ツリーを見て、松帆の郷で、温泉に浸かりーの...
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...その日の晩御飯に穴子丼にしました。
前回ほど感動はありませんでしたが(穴子が前回より細くて小さかった)炭焼きの香ばしさと
焼き穴子にしては固すぎることもなく美味しくいただけました。
「また淡路島行った時には寄らせていただきます。ごちそうさまでした...
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淡路島で生しらすを食べようとお店を調べていたが、生しらすは4月下旬からがシーズンとのこと。
淡路島バーガーや淡路島牛丼も気になるが、海鮮気分で食べログを調べていると魚増鮮魚店を発見。
口コミを見てもあまり詳しい状況がつかめず、気になったので思い切って行って確かめてみることに。
この日は日曜日で12時過ぎにお店に着くと、店先には7,8人が並ばれており、続いて並びます。
店舗には、あさりやいかなごの佃煮なんかがあり、店の横ではおばちゃん達が穴子を焼いています。
こちらは炭焼きあなご直売所で、この炭焼きあなごが有名で、行列まで出来るお店なんですよね。
先客の注文を...
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...焼き場二基目が稼働し初め穴子を焼くペースが速まりましたなぁ!
そんなことあれど かれこれ30分程かかり
やっと待望の焼き穴子ちゃんとご対面!
焼きたてですが、冷めているタレに漬け込まれるため 穴子ちゃん熱々ではないが、香ばしい炭焼きの風味は
ウマィ!(´ω`)...
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...
今まで、穴子といえば、お寿司の煮穴子や穴子の天ぷらが、美味しく焼き穴子は、ウナギと比べて、身が今ひとつ痩せてて脂のノリも今ひとつなイメージでした(広島の穴子丼(焼き穴子)の超有名店に列んで頂いた時も、そんな感想でした)。
しかし...同じ所で とれた穴子かな?
自分史上1番美味しい焼き穴子!
淡路島グルメ新名物としてオススメしたい一品です...
●総評
淡路島グルメの中でも穴場で、手軽で、とても美味しい焼き穴子が食べれるお店です。
持ち帰って温めて食べても美味しかったですが...
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淡路島の食べ歩き。
この穴子もずっと狙っていて、口コミチェックはかかさずに見てました。
見ていて大正解!
やっぱり人気あるんですね〜、前もって予約してたんで3時頃に取りに行ったときには店の前に完売の張り紙が、でもおばちゃんは穴子を焼き続けてる。予約のかな?
とりあえず、穴子を受け取り家に帰って…しまった!タレ買うの忘れた!へこみながらも、カットしてチンしてどんぶりにしてたべて思ったよりもふんわりしてないな〜。タレはついてるのだけ味見したら美味い!やっぱりタレ買うべきですね〜。
穴子のサイズが今は小さいらしいから大きいサイズを食べてみての感想書きます。
ちなみに、今回ので5...
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...到着したのが昼の13時くらいだったので、お客さんはほとんど居なくて、最初閉まってるのかと一瞬心配しましたが、お店をのぞいてみるとウマそうな焼き穴子が沢山並んでますw
今回はとりあえず2人分で4本(開いてるから4枚...
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...焼き穴子。
昔は穴子は関西のものより、江戸前のほうが美味しいと思っていた。蒸し穴子だとあまり違いはないけれど、焼き穴子になると違いは顕著だ。明石の魚の棚商店街で売っている焼き穴子は見た目はパサパサしているし、食べると口の中がチクチクするし、あまり美味しいと思ったことはなかった。
それに比べて東京の寿司店などで食べる穴子は、とても美味しかった。あちらは焼き鳥やうなぎなど、醤油タレの付け焼き系のレベルはものすごく高い。下処理、焼き加減、タレの味など長年培われたノウハウがある。
ところが数十年前、淡路の富島(としま)出身の友人に、彼の実家近くの焼き穴子をおすそ分けしてもらって...
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店名 |
魚増鮮魚店(うおますせんぎょてん)
|
---|---|
ジャンル | あなご |
予約・ お問い合わせ |
0799-82-0609 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
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サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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このお店の口コミを教えてください
「淡路島一周(車中泊)、ご当地飯ツアー②」
こちらの営業は8時だが、隣の食堂(持込みで定食に出来る)は10時営業開始との事。(現在時刻9時ちょっと過ぎ…)
という事で、近くの9時から営業してる別の穴子屋さんで「あなたま丼」を食べた後、第二朝飯として再び訪問。
店頭?加工場のような場所で、炭火を使っておばちゃん二人で穴子を焼き続けている魚屋さん。
炭火で焼く穴子の香ばしい匂いがた...
...伊弉諾神宮でお詣りを済ませた帰り道、高速に乗らず西海岸ルートの最近できたお店を車窓から眺めながらコチラへ。
金額を伝えて焼き穴子を3,000円分とお刺身を購入。炊き立てご飯に穴子とワサビで穴子丼。甘いタレとワサビのループでお箸が止まりません...