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「焼き穴子」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 38 件

壱期壱会口コミ1406件フォロワー612人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

淡路島の穴子

...伊弉諾神宮でお詣りを済ませた帰り道、高速に乗らず西海岸ルートの最近できたお店を車窓から眺めながらコチラへ。
金額を伝えて焼き穴子を3,000円分とお刺身を購入。炊き立てご飯に穴子とワサビで穴子丼。甘いタレとワサビのループでお箸が止まりません...

0

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呈蒟蒻口コミ1035件フォロワー522人

4.0

～￥9991人

2023/09訪問1回目

魚増鮮魚店＠淡路市富島:炭火焼き穴子 - t_cognac's weblog

...
さらに、スーパーの鮮魚コーナーとは全く違うのはココ。名物炭火焼き穴子。メチャ暑い中だけど、炭火焼きの良いカホリが！
・穴子は全て天然物（というか、現時点において完全養殖は難しいらしい）。・１本からの販売、平均１本500円〜600円。・いわゆる「わけあり」は、お買い得。というわけで、確かに１本買ったのだが、買った個体を撮るの忘れてた。そして面白いのが、買った焼き穴子を「食堂やまちゃん（他店）」に持ち込んだら焼き穴子丼にしてもらえる、というサービス。でもコレって...
あ、味噌汁付きなんですね。
この五階建てビルの左側に張り出している部分が魚増鮮魚店の炭火焼き穴子コーナーで...

2

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17

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

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ZETSUBO 口コミ154件フォロワー18人

4.5

－1人

2023/08訪問1回目

...焼き穴子まぢでうまかった。
淡路旅行に来たらここはおすすめ。
予約は必須。

計16本買ってお土産やら自宅用やら持ち帰りました...

0

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ぼーど口コミ234件フォロワー40人

3.3

－1人

2023/08訪問1回目

...焼きたての焼き穴子が食べたくて、高速を淡路インターで途中下車。
今年は穴子が取れる量が少ないらしく、前日連絡くださいに素直に従って大正解で朝の...

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18193 口コミ59件フォロワー9人

3.6

－1人

2023/05訪問1回目

リピ確定の焼き穴子

久しぶりの淡路島ドライブ♪

12:30頃着でほぼ並ばず購入できました。
お持ち帰り用に8本と、丼用に1本と白焼、タレ合計3つで約6000円。

お隣のやまちゃんに持ち込んで350円払うと穴子丼(味噌汁、漬物付き)にしてくれます。
白焼もそちらで一緒に。

穴子丼は久しぶりでしたが…やっぱり炭火焼きの穴子は香ばしくて歯応えも良く、煮穴子とは別物ですね。
うなぎにも勝る美味しさです♪
お願いして白焼もいただきました。
何も付けなくても美味しい。
臭みないし新鮮なのが良くわかる！！

持ち帰った分を食べるのも楽しみです♪
淡路島に行った時は絶対寄らせていただきます！...

0

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Dia10 口コミ83件フォロワー17人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

香ばしい焼きあなごが味わえる

...

穴子の値段は入荷の状況により変化するようで、この日は3匹で1600円ほどだったと思います。
購入した焼き穴子は飯ダレも付けてもらい、＋350円かかりますが近くの【山ちゃん】というお店で穴子丼にして頂くことが出来ます。

この焼き穴子だけ買うことも、近くのお店で穴子丼にして食べていくもできるシステム、新鮮でワクワクしました☺︎ 隣で穴子を焼いている匂いも最高...

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muchos 口コミ3930件フォロワー2716人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

都会じゃなかなか出会えない、美味しい炭焼き穴子。

こちら淡路島は北淡、北淡センターからすぐのメインストリート沿い。店では次々と穴子を捌いて焼いてます。

駐車して車を降りると穴子を焼く香りがたまりません！店頭で穴子を二尾買って支払い1320円、それを持ってすぐお隣の食堂、山ちゃんというお店で丼にしていただき350円。

山ちゃんのお席に座りいただきます！

穴子は炭焼き、柔らかさよりは香ばしさ、穴子の旨みがほんとガツンときます。タレは甘めですね。

おっと、穴子の頭も入ってる、、ここは硬いんで私はパス。。

いやー大満足、都会じゃおそらくなかなか出会えない、穴子の美味しさをストレートに味わえる穴子丼でした。...

1

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mz300 口コミ1924件フォロワー3083人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

炭火で焼きたての穴子を食堂に持ち込み食べる

...
「350円」で味噌汁付きの「穴子丼」にしてくれる。

こちらの穴子は１軒目とは違い、炭火でしっかりと焼き濃厚なタレをかけた「蒲焼き」系の焼き穴子

締まった身と香ばしい薫りが特徴的だが、やや濃厚なタレに穴子が負けてるような印象だが、丼にして食べるにはちょうど良かったので満足...

2

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ここみるく2626 口コミ236件フォロワー69人

4.4

－1人

2022/10訪問1回目

焼き穴子

淡路島のお土産、夜ごはんは穴子丼
タレも買ってね
　
アルミホイルに包んでオーブントースターで5分
または
ふんわりラップでレンジで1〜2分
　
焦げ目が香ばしくで肉厚で美味しいです
写真撮り忘れました...

1

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momofried 口コミ810件フォロワー988人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

あえて言おう。穴子だけではないと。午後３時の本業の鮮魚がすごすぎる！　最強！

...鮮魚なら15時に行って下さい！　行く価値は十分にあります。もう星4.5です。

ただし、焼き穴子はその時間はまず売り切れです。焼き穴子も食べたいなら予約しておけば一石二鳥かと...焼き穴子で有名なお店。それはもう見事な穴子なのですが...

7

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ryh1729 口コミ254件フォロワー13人

2022/04訪問1回目

...淡路島魚増鮮魚店

焼き穴子で有名なお店...

0

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strum828 口コミ836件フォロワー496人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問2回目

...炭火による焦げの香ばしさがわかる。

•“炭焼あなご”は、そのままで酒のつまみに。
「食堂やまちゃん(他店)に持ち込みをして焼き穴子丼にしてもらえます‼︎」の張り紙を参考に、白飯に乗せても良かった。

•白焼き1・1
炭焼あなご3・2
炭焼あなご...

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strum828 口コミ836件フォロワー496人

3.7

－1人

2021/09訪問1回目

...
•甘めのタレ。
•炭火の香ばしい風味。
•身はパサパサしておらず脂を感じるコクの有る旨み。
•腹開き。
•他にも焼き穴子は有るが、やはりこの店の“炭焼あなご”がおいしいと再認識。
•“あなご料理大善”で教わった「穴子と海苔の相性の良さ」を思い出し...

9

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Ai NishiumaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4010件フォロワー3841人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

炭で次々と焼き上げられる穴子

...
茶色の小屋は焼き穴子の調理場で焼き網が2つ並んでいて...
「焼き穴子を持ち込み、焼き穴子丼に1人前￥30...なども販売しています。

が…みなさん、焼き穴子にしか興味がないようです...

2

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cpa77 口コミ650件フォロワー1741人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.7
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

食べなきゃ後悔！炭火の焼き穴子！

...焼きたては格別！焼き穴子は硬いって先入観有りましたが、焼き方でこれほどふっくらと美味しくなるなんて驚きです。タレはやや甘めであるものの炭で焼いた香ばしさが堪らなく美味しい！...

21

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Monmon 口コミ245件フォロワー35人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

...焼き穴子3匹157...

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manoalanikai 口コミ336件フォロワー297人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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2020/09訪問2回目

...島の西岸、野島方面に向かい、約15分ほどで地元の魚屋さんが店先で穴子の炭火焼をして売っている当店に立ち寄りました。晩ご飯のために焼き穴子4匹をテイクアウト。
待つ間、店の女性2人が暑い中、店頭でひたすら、炭火で穴子を焼いており、煙と匂いは食欲をそそり、たまりません。それで...

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小麦粉大好き男口コミ322件フォロワー383人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

唯一無二なタレにノックアウト！淡路島の炭焼き穴子

淡路島といえば穴子、のイメージがありました。
どこかで美味しい穴子買えるかなー？と調べて魚増鮮魚店さんへ。
行列ができることもあると知り、事前に予約しておきました。

到着したのは夕方。
残念ながらもう焼いておられませんでした。焼いているところ見たかったな。もっと早く来ないと駄目ですね。

接客はめちゃくちゃ事務的。
少しお話伺いたいな、と思って話してみるも、返しは「有難うございました！」「有難うございました！」のオンパレード。キャッチボールは他所でするとしましょう笑

さてさて。
今回の穴子は、1本500円でしたね。
すぐ食べる用と持ち帰り用に分けて頂きましたので、車...

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T＆T 口コミ1264件フォロワー165人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

炭焼き穴子は佃煮風

　穴子の小を4本（1,420円）と茹でしらす（500円）にする。持ち帰って食べると、穴子はどっぷりタレに漬かっており佃煮風。暖めて、山椒をたんまりかけてご飯にのっけると穴子丼が楽しめる。1本で一人前になるくらい。穴子自体の味も良く楽しめた。

　しらすは、薬味（紫蘇、生姜など）でこれも良い
...

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ひとみMAMA 口コミ778件フォロワー335人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2018/11訪問1回目

三匹で1500円でした。

...生しらす丼をたべながら、焼き穴子のお店を検索検索。ちょうど、行ってみたい、キティちゃんのお店や、のじまスコーラの通りにあるようで、

電話で予約をして、昼食後に、焼き穴子をとりにいって、、、、のじまスコーラによりーの、キティのお店によりーの、して、

星の植物園で、ツリーを見て、松帆の郷で、温泉に浸かりーの...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	魚増鮮魚店（うおますせんぎょてん）
ジャンル	あなご
予約・お問い合わせ	0799-82-0609
予約可否	予約可
住所	兵庫県淡路市富島1146 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	月・水・木・金・土・日 09:00 - 18:30 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
初投稿者	梵天○（28）
最近の編集者	joubun（0） ... 店舗情報（'22/09/11 14:00） ryojun313819（0） ... 店舗情報（'21/08/21 17:26）編集履歴を詳しく見る