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2019.06 訪問
先月に市の名前が改名されました丹波篠山市、国道176号線沿いにあります「ひとはな亭」さんで昨年に引き続き夏季の毎日10食期間も限定の「冷たい煮干しそば」を頂きに
本年...
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[煮干しそば]
麺友と行く兵庫北部ラーメン遠征!
篠山市にある【つけめん ひとはな亭】
2017年にオープンした屋号には『つけめん』とありますが、専門店ではなく鶏白湯や煮干しラーメンも頂ける...
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つけめん ひとはな亭 ~ 鴨葱つけめん(2019.03) ~
これもまたやはり2019年3月の訪問記録 コロナ禍にあって現在は週末営業をされていない此方 丹波篠山という立地でありながら知名度は高く、コロナ禍以前は週末だと外待ちも出るほどの人気店 ワタシ自身も此方...
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【初訪】ひとはな亭 ~ 煮干しそば&つけめん(2018.09) ~
これもまた2018年の訪問記録 兵庫は丹波篠山にある隠れた人気店『ひとはな亭』さん
2018年9月 煮干しそば&つけめん
初訪問 ずっと前にBMしたお店 なにやら店長さん夫妻が卒業されると...
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お客様訪問後の麺活を。
1番人気の鴨ねぎつけ麺を美味しくいただきました。
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『鴨葱つけ麺』【ひとはなてい】さんオススメは「ぬる」、もちもちとくっつく麺。
小麦を味わう素朴な味、そばつゆが似合いそう。
九条ネギは土が違うからか特徴がありません。
甘いつけ汁は脂の量と鴨...
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国道176号線沿い篠山市西古佐のうどん屋の萬松があった場所に、今年の春つけ麺の『ひとはな亭』がオープンしたので、ようやく行ってきました。(萬松さんは場所を移転して営業を続けているようです。)
建...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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地産地消の正統派つけ麺
超久々に萬松さんでボリューミーなうどんランチを。
と思ったら無くなってるではないですか!!
残念~と思ってたら既に新たなお店がオープンしてました。
つけ麺がメインのよう...
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店名 |
つけめん ひとはな亭
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
079-506-7148 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
丹波大山駅から494m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (カウンター席:4席 テーブル席:10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年4月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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定休日
[火]
11:30 - 14:30
[水]
11:30 - 14:30
[木]
11:30 - 14:30
[金]
11:30 - 14:30
[土]
定休日
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 営業時間
夜 休止
新型コロナによる緊急事態宣言の解除後も、しばらく時短営業を続けられるようです。
以上2021年7月12日Facebookで告知あり。
■ 定休日
月曜が祝の場合火曜が休み土日祝(感染拡大防止のため2021年7月営業再開後も自粛を継続)
アクセス方法を教えてください
丹波大山駅から494m
このお店の口コミを教えてください
176沿いのラーメン屋さん!
平日限定でオープン!
11時半ならすんなり入れる!
カウンター5席、テーブル2卓!
お冷やしと割りスープはセルフ!
まぜそばとか煮干しラーメンもおいしそ〜
●鴨ねぎつけ麺1200円
約10分で到着!
まずは書いてある通り、麺だけで。
もちもち、ツルツル!
小麦の甘さがふんわりと!
つけ汁もめっちゃ美味しい!
鴨のいい脂、出汁が出てる...
淡麗冷やしらーめん。900円
煮干しが効いた出汁にキンキンに冷えたスープ、氷でしまったコシのある細麺!!たまらなく美味しいです!
きゅうりと茗荷のアクセントと香りも良く、鳥のチャーシューも柔らかく...