口コミ一覧 : つけめん ひとはな亭

気になるレストランの口コミ・評判を
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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 23

表示件数:

3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問2回目

前回の煮干しスープが忘れられず少し遠征

...三田から移動。
今日は雪もようの176号線。
12時前に入店。
先客4名。
カウンターに座ります。
前回通り煮干しそば850円とローストポーク丼セット300円をオーダー。
7~8分待って同時に着丼。
清湯タイプの煮干しスープ。
細ストレート麺に煮卵半個、柚子、玉葱、三つ葉のトッピング。
ローストポーク丼は小ぶりな香ばしい豚肉が沢山入っていて、
薄味のタレがかかっていて煮干しそばの味を邪魔しません。
私はこの煮干しそばが好み。
熱々スープが最後まで戴けて、
完食完汁。
ご馳走様でした...

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  • つけめん ひとはな亭 - 煮干しそばとローストポーク丼1,150円
  • つけめん ひとはな亭 -
  • つけめん ひとはな亭 - ストレート細麺
  • つけめん ひとはな亭 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問3回目

【再訪】つけめん ひとはな亭 ~ 煮干しそば(2019.011) ~

...年11月 煮干しそば

2019年春以来の久しぶりの訪問 前回は鴨だったかと 今回はやはり煮干しだなと ここは近ければローテーション間違いなしのお店なのだが如何せん京都から丹波篠山はなかなかの距離 前述の通り現在は営業も絞られておりサラリーマンにはかなりハードルが高いのでご注意を

さて、注文はちょっと迷って「煮干しそば」 で、やっぱり旨い旨い ちょっと油分多めかなと思う反面...

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  • つけめん ひとはな亭 -
  • つけめん ひとはな亭 -
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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

細麺が癖になる絶品煮干しつけそば!

...篠山のマルシェイベントで出店してて美味しかったと聞き急遽入店しました!

私は煮干しつけそば、妻は煮干しそばを注文。

着丼と同時に香る煮干しと魚介の香り。食欲をそそります!無添加を謳うすっきり優しい味わい...

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  • つけめん ひとはな亭 -
  • つけめん ひとはな亭 -
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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2019/11訪問1回目

良いものを出そうという気持ちがある篠山のラーメン屋さんです!

...
トレーラーハウスみたいなプレハブで中はまだまだキレイ、
この時間でも3組、女性も来る感じで、
待ちの椅子も出されており篠山の人気店です。
煮干しそば 850円
着丼4分
数種類の煮干しにサンマ節の一番だしだけとのこと
塩濃い!
中細麺...

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  • つけめん ひとはな亭 -
  • つけめん ひとはな亭 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

丹波篠山方面で行きたかったお店ひとはな亭

...2時過ぎに訪問。
5-6台駐められる駐車場があります。
先客4名。
カウンターに案内されてメニューを見ます。
汁系は中華そば、ねぎそば、煮干しそばです。
中華そばは背脂が入ったって解説があるので、
いきなりヘビーはいやだなと思い煮干しそばとローストポーク丼1,150円をオーダー。
7~8分程待って着丼。
薄い茶色の清湯スープ。
トッピングは鶏胸チャーシュー3枚、刻み玉葱、三つ葉...

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  • つけめん ひとはな亭 - 煮干しそばとローストポーク丼1,150円
  • つけめん ひとはな亭 -
  • つけめん ひとはな亭 -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

丹波篠山で煮干しそば

...かなりの渋滞であった為、市内中心地より少し離れた此方へ

煮干しそば

細めのストレート麺はシコシコとした食感...

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  • つけめん ひとはな亭 - 煮干しそば
  • つけめん ひとはな亭 -
  • つけめん ひとはな亭 - 煮干しそば

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問7回目

名残りの淡麗冷やし煮干しそばをいただく。

...

駐車場はお店の横にあって使いやすいです。

ここ3回ほどはすべて端麗冷やし煮干しそばをいただきました。

Facebookにて、「9月23日(月)の営業をもちまして、『季節限定冷やし煮干しそば』終了致します。」とのアナウンス。

こりゃ行かなきゃあかんでしょ!

ということで、万障繰り合わせてお邪魔いたしました...

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  • つけめん ひとはな亭 - 淡麗冷やし煮干しそば
  • つけめん ひとはな亭 -
  • つけめん ひとはな亭 - 替え玉

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4.1

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問7回目

夏季限定、数量限定淡麗冷やし煮干しそば

...20食目「淡麗冷やし煮干しそば(キュウリ抜き)」900円なり~

---------------------------
Instagram > torimen365
---------------------------

この日は金曜日、今週はずっと北隣の丹波市で仕事が続いてましたがようやく自分のパートが午前で終了、帰り道昼食にひとはな亭さんへ立ち寄ります。

主な麺メニューはずいぶん変わりましたが
・白つけめん 850円
・黒つけめん 850円
・中華そば 750円
・ねぎそば 800円
煮干しそば 850円
・煮干しつけそば 90...

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  • つけめん ひとはな亭 -
  • つけめん ひとはな亭 -
  • つけめん ひとはな亭 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

...[煮干しそば]


麺友と行く兵庫北部ラーメン遠征!
篠山市にある【つけめん ひとはな亭】
2017年にオープンした屋号には『つけめん』とありますが、専門店ではなく鶏白湯や煮干しラーメンも頂ける無化調のラーメン屋。


11時15分頃にお店へ。
駐車場は店舗隣にあります。
少し早くオープンしてくれて中へ。

メニューを見て
煮干しそば 850円
を注文しました。


ラーメンが到着。

麺は、
細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。


スープは...

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  • つけめん ひとはな亭 -

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問1回目

【初訪】ひとはな亭 ~ 煮干しそば&つけめん(2018.09) ~

...8年の訪問記録 兵庫は丹波篠山にある隠れた人気店『ひとはな亭』さん

2018年9月 煮干しそば&つけめん

初訪問 ずっと前にBMしたお店 なにやら店長さん夫妻が卒業されるとかで...

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  • つけめん ひとはな亭 -
  • つけめん ひとはな亭 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問3回目

...煮干しそば(75...

  • つけめん ひとはな亭 -
  • つけめん ひとはな亭 -
  • つけめん ひとはな亭 -
  • つけめん ひとはな亭 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問2回目

...2018.4.28
煮干しそば…...

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4.1

~¥9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問6回目

クセになる海老麻辣スープ

...円
・海老麻辣らーめん 850円
・海老麻辣つけめん 950円
・まぜそば 850円
・海老麻辣まぜそば 950円
数量限定
煮干しそば 850円
・煮干しつけそば 900円

この日はもちろん海老麻辣のつけめんをお願いします。

つけダレのベースは鶏でしょうか...

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  • つけめん ひとはな亭 -
  • つけめん ひとはな亭 -
  • つけめん ひとはな亭 -

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問2回目

煮干しつけそばを頂きました

再訪です。今回は煮干しつけそばと、海老麻辣つけめんを頂きました。
なんかメニュー少し刷新されましたかね?
海老麻辣つけめんは写真を撮る前に食べてしまいました。。
つけそばは細麺です。スープおいしい。ただ細麺は好みが分かれるかな。海老麻辣は濃厚で海老の風味がしっかり。こちらはつけめんらしく太めの麺。スープは煮干しつけそばのほうが好きですがつけめんの場合麺は海老麻辣のほうが好みです。
前回来たときと作ってる方もサービスされる方も違う方でしたが、個人的には味も接客も前の方のほうが良かった気がします。まぁ接客は人によりますし、前回とメニューも違うのでまた次回お伺いしてからですね。
ごちそうさ...

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  • つけめん ひとはな亭 -
  • つけめん ひとはな亭 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問6回目

淡麗冷やし煮干しそばをいただきました。

篠山口駅から国道176号を福知山方面に走ると左手に見えてきますこちらのお店。

伺うたびに新メニューが出ていて、精力的に味を追求されているようです。

かなり前のFacebookで冷やしが提供されることを知りました。

早くいかなければまた終わってしまう…

と、心は焦れども今時期毎日時間が取れない…

ようやくひと段落し、伺うことができました。

早速冷やしを注文。

待つこと10分弱でどんぶり到着です。

あら、スダチは別盛に、柚子胡椒も付いてきました。

事前に拝見した写真では梅干しのようなものと、スダチが入っていましたので、別だと嬉しいなぁ…

...

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  • つけめん ひとはな亭 - 淡麗冷やし煮干しそば ¥900
  • つけめん ひとはな亭 - 淡麗冷やし煮干しそば アップ
  • つけめん ひとはな亭 -
  • つけめん ひとはな亭 -

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4.1

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問4回目

淡麗冷やし煮干しそば…うんまっ(º ロ º๑)

...56食目「淡麗冷やし煮干しそば」900円なり~

---------------------------
Instagram > torimen365
---------------------------

猛暑日のこの日、十年ぶりぐらいに山南町に仕事が入り、そこへ向かう前に、と、言うか山南町の仕事をお昼一番にしてもらっての計画的な訪問( ̄∇ ̄)

主な麺メニューは
・らーめん 700円
・海苔らーめん 750円
・海老麻辣めん 850円
煮干しそば 850円(10食限定)
・つけめん 850円
・梅つけ麺 95...

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  • つけめん ひとはな亭 -
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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問3回目

冬季限定10食 鴨葱つけ麺に間に合いました

...仕事の名札したままでした~(^^;)

主な麺メニューは
・らーめん 700円
・海苔らーめん 750円
・海老麻辣めん 850円
煮干しそば 850円(10食限定)
・つけめん 850円
・梅つけ麺 950円
・海老麻辣つけめん 950円
・まぜそば 85...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

兵庫の隠れた名店

...---------------------------------------------

煮干しそば ¥85...
と思いました。

どちらも甲乙付けがたい絶品煮干しそばですね!!

店員のお姉さんもフレンドリーな方で
とても気さくに話しかけてくださり...

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  • つけめん ひとはな亭 - 【10食限定】煮干しそば
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  • つけめん ひとはな亭 - 台湾風唐揚げ

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/02訪問3回目

絶品‼ 至極の逸品「煮干しそば」‼

篠山のひとはな亭さんへ3回目の訪問です。
数種類の煮干しとサンマ節でとらたスープは
まさに!魚介の持つ旨味が凝縮されています‼
これは本当に食べてみる価値ありです‼

2回目のレビューを
アップしたばかりなんですが……
2日連続での再訪です!(笑)

今回は前から気になっていた煮干しそばを注文!
ローストポーク丼を添えて♪

早速一口♪
おぉ!美味い‼
魚介の旨味が後から続々と押し寄せてきます!

鶏ガラベースと思われる澄んだスープには
数種類の煮干しとサンマ節が
ブレンドされているそうです。
魚介の持つ真の旨味が感じられた気がしました!
それでいて鶏の...

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  • つけめん ひとはな亭 - 煮干しそばとローストポーク丼
  • つけめん ひとはな亭 - 絶品!煮干そば!

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2017/10訪問2回目

至極の煮干しそば限定10食

2017.10 訪問

篠山市、丹南篠山ICから国道176号線を柏原方面へ向かうと左手にあります、つけ麺の看板を掲げるお店、ええ場所に仕事が入ったのと、限定の煮干しそばがあるとの事で、先月に引き続きまたまた来てしまいました~(*'▽'*)

「つけめん ひとはな亭」にて本年ラーメン209食目「至極の煮干しそば」750円なり~

主なメニューは
・らーめん 700円
・つけめん 800円
・まぜそば 800円

前回はつけめんを頂きましたので、この日は原点回帰「らーめん」と思ったのですが、11時半開店直後ともあって限定があるとの事でしたので「至極の煮干しそば」を注文

...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
つけめん ひとはな亭
ジャンル つけ麺、ラーメン
お問い合わせ

079-506-7148

予約可否

予約不可

住所

兵庫県丹波篠山市西古佐410

交通手段

丹波大山駅から494m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:30 - 14:30
  • 月・土・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    夜 休止
    新型コロナによる緊急事態宣言の解除後も、しばらく時短営業を続けられるようです。
    以上2021年7月12日Facebookで告知あり。



    ■ 定休日
    月曜が祝の場合火曜が休み土日祝(感染拡大防止のため2021年7月営業再開後も自粛を継続)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

14席

(カウンター席:4席  テーブル席:10席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

公式アカウント
オープン日

2017年4月2日

初投稿者

mods35mods35(413)

最近の編集者

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     定休日
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    [水]
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    [木]
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     11:30 - 14:30
    [土]
     定休日
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 営業時間
    夜 休止
    新型コロナによる緊急事態宣言の解除後も、しばらく時短営業を続けられるようです。
    以上2021年7月12日Facebookで告知あり。



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    丹波大山駅から494m

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    176沿いのラーメン屋さん!
    平日限定でオープン!
    11時半ならすんなり入れる!
    カウンター5席、テーブル2卓!
    お冷やしと割りスープはセルフ!
    まぜそばとか煮干しラーメンもおいしそ〜

    ●鴨ねぎつけ麺1200円
    約10分で到着!
    まずは書いてある通り、麺だけで。
    もちもち、ツルツル!
    小麦の甘さがふんわりと!

    つけ汁もめっちゃ美味しい!
    鴨のいい脂、出汁が出てる...

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