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食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
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「CHOCOLOGY」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 23 件
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【兵庫 三田の英雄・コヤマ氏の哲学的なチョコ!洞窟の中のショコラトリー(•ૢ •͈ *)♡】
...
ボンボンショコラをはじめ、チョコレートに特化した高級感のある雰囲気。
毎年恒例の小山シェフの最新作をゲット♥️
◉CHOCOLOGY 2023 1890円
No.1 ジャスミンティー×苺 C7sus4
No.2 ベルベーヌ&カモミール+苺 Cadd...
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...売ってるチョコはめっちゃアダルティww
今回、購入したのは下の二品↓
・CHOCOLOGY 2023 1890円
No.1 ジャスミンティー×苺 C7sus4
No.2 ベルベーヌ&カモミール+苺 Cadd9
(グレープフルーツとカンパリの刺激を添えて)
No.3 ホップ&エキゾチック D9
No.4 献上加賀棒茶×フランボワーズ Fadd9
○生チョコストロベリー 1836円
CHOCOLOGY 202...
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...
今回
ショコラショー
SUSUMU KOYAMA’S CHOCOLOGY 2022
ショコラショー
ホットチョコレートです。
日替わりでチョコレートの産地が
変わるよーで丁寧に説明してくれました。
甘さ、ビター感も絶妙な感じで
お口に入った時のまったりとした
ところもうま〜
おっさんは初めての感じです。
次回も絶対飲みます!
洞穴みたいなところで
落ち着いていただきました。
SUSUMU KOYAMA’S CHOCOLOGY 2022
私的には高級チョコレートです...
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...店員さんに聞けば詳細なカタログを見せて説明してくれますので、是非ご相談してくださいw
今回は悩んだ末、
SUSUMU KOYAMA'S CHOCOLOGY 2017 4個入り1728円
DISCOVERY~終わりなきカカオ探求の旅~
と
SUSUMU KOYAMA'S CHOCOLOGY 2015 4個入り1728円
THE LOST TREASURE~失われたアルアコの秘宝~
2017は
いちご&ふきのとう、クロモジ...
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es KOYAMAの姉妹店の「Quatrieme Chocolat SHIN」はシャレオツ系隠れ家的チョコ店です。
たまに行くならこんな店は、三田市ゆりのき台の盟主な小山進シェフの
チョコレートのお店である「Quatrieme Chocolat SHIN」です。
※エス・コヤマエリアまとめページ
http://www.meisuiyugi.net/archives/50814062.html
今回ゆりのき台の盟主と言える、スイーツ類を販売するエスコヤマエリアへ向かうために
最寄り駅のウッディタウン中央駅にて下車しました。
下車後はホームよりエスカレーターを登り、平日の午前中とあって空いているエスカレーターを登り切ると
けっこう広いウッディタウン中央駅構内を移動し、奥の窓からウッ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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濃厚チョコが美味しいです ~Quatrieme Chocolat SHIN
最後にチョコレートも買って帰ろうとこちらに立ち寄りました☆
外からはちょっと店舗は分かりにくく、カフェの入り口の横に
ひっそりとあったので最初分からなかったです。
店内は他の店舗と比べてかなり高級感漂うシックで大人な内装。
照明も暗めなのでちょっとムーディーです。
1粒1粒綺麗にディスプレイされていて眺めているだけでも店内は
結構楽しいです☆
とりあえず少しずつ色々と購入してみました。
正式名称はすっかり忘れて不明です^_^;
●オレンジピールチョコ
見た目は何だかとっても小枝みたい(笑)
オレンジピールとチョコの組み合わせって既に定番化してますが
こちらの...
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...時間差まで考え抜かれた
マリアージュが未知なる味覚体験へと誘う。
全部優勝なんだけど
その中でも②と③は大優勝!
︎︎︎︎︎︎✅CHOCOLOGY 2023(1836円)
Dissonance~緊張と弛緩~
今年のバレンタイン
最後の締めは勿論こちら...
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...
後味がマジでメロン食べた後と一緒!
スゲェ~!
POPでリッチな大人のメロンシェイク。
■CHOCOLOGY 2022(1,728円)
今年のテーマは
「Welcome to the NEW POP WORLD」
①シャインマスカット...
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...21-2022(3,240円)
「CHOCOLOGY」と同時期に生まれた個性派集団
▸微酸金萱 + アーモンドミルク
爽やかさと乳味感を併せ持...スモークを効かせた
1粒が斬新かつパンチがあってお気に入り。
評価:★★★★★
■CHOCOLOGY 2021(1,728円)
魂のバトン~つなぐ想い~
▸No....
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...といった創作のクロスオーバー的なのもあって
グラデーションよりも個性豊かな8粒のバリエーションを楽しめます。
評価:★★★★★
=CHOCOLOGY 2020:1,728円=
今年も楽しませてもらったバレンタイン。
最後に頂くのはもちろんこちら...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...
昨年の阪急は諸般の事情により出店されませんでしたが、今年は無事出店されていました。
●SUSUMU KOYAMA'S CHOCOLOGY 2022(1,728円)
誰もが大好きな味を "POP" と称し...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...22」にて購入しました。
●SUSUMU KOYAMA'S CHOCOLOGY 2021(1,728円)
4つの食材とそれを生産している4人のモノづくり人とのセッションをコンセプトとしたショコラアソートです...
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通常利用外口コミ
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...8】
バレンタインでいただきました。
■SUSUMU KOYAMA'S CHOCOLOGY 2020
新型コロナウイルスに始まり、様々な自然災害やSDGs問題等...
■UNDERGROUND CHOCOLATE AWARD 2020-2021
CHOCOLOGYと同時期に創作された8種のショコラアソートです。
「昨年以前の作品よりもどれくらい良い表現ができ...
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通常利用外口コミ
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...】
バレンタインでいただきました。
■SUSUMU KOYAMA'S CHOCOLOGY 2019
食材の元となる植物の成長を人の成熟になぞらえたテーマが斬新かつ秀逸です。
一粒に込めた思いの強さや深さを知れば知るほど...
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...
・野菊の香り -Aroma of wild chrysanthemum-
SUSUMU KOYAMA'S CHOCOLOGY 2018にラインナップされていたフレーバーです。
野菊の花と葉の2層のガナッシュ仕立て。
花の華やかでフルーティーな味わいと葉の苦味が...
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通常利用外口コミ
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...
マカロン生地はサクッとしていて口溶けよく
ガナッシュもそれぞれ個性的で美味しい。
特にスペシャルミルクがお気に入り。
=CHOCOLOGY 2019=
毎年一番楽しみにしているこのシリーズ。
今年は名古屋に持って来ていないそうで、これが食べたくて通販しました...
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...
●SUSUMU KOYAMA'S CHOCOLOGY 2018
2017も"香り"をテーマにしたショコラがありましたが、2018は更に"香り"を前面に押し出したアプローチになっているようです...
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...
もちろん、男一人、朝一です。
我が家のバレンタインは妻から夫ではなく
夫がバイヤーとなって買ってくるのです。
=CHOCOLOGY 2018=
№1 野菊の香り
№2 赤紫蘇のプラリネ
№...
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店舗情報の編集
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店名 |
ショコラトリー ロジラ(rozilla【旧店名】Quatrieme Chocolat SHIN)
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | チョコレート |
お問い合わせ |
079-564-3192 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
神戸電鉄「ウッディタウン中央」駅から徒歩16分 ウッディタウン中央駅から898m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
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サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
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...『良薬は口に苦し』という言葉が浮かんでしまうほど、身体に良いものを頂いているという気持ちになります。
◆CHOCOLOGY 2023(1,836円)
No.1 ジャスミンティー×苺
No.2 ベルベーヌ&カモミール+苺
No.3 ホップ...