口コミ一覧 : 出石皿そば 玄

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120 件を表示 25

表示件数:

3.5

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

時計台前にある人気のお店

...
水曜日の平日は休みのお店が多く選択肢が少ないですが地元情報はありがたいです。
基本のセットは850円で皿そば5皿と薬味、生卵、トロロが付いてます。がっつり食べたいわけでもないので妻と2人20皿注文しました。50皿食べる強者も居るそうですが...

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

出石皿そばおもしろい

平日のお昼にお伺いしました
席に案内されていきなり何皿にしますかと問われあたふたしました、出石そば初めてとお伝えすると丁寧に教えて頂きました、わんこそばのような感じで、普通は10皿とお伺いしましたので注文しました
12皿食べてお腹いっぱいです
味変も多彩で、最初は塩のみ、その後つけだれ、とろろ、たまごと色々楽しめました...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

...2時30分頃に伺いました。
すぐにテーブル席に案内していただき、皿そば1人前と日本酒、香住鶴金魚をお願いしました。

まず、日本酒が到着。香住鶴はフワッとフルーティーな香りでキレ・後味も良くグビグビイケます...

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

20皿食べた夏

...帰省時の出石そば。
今年は張り切っていただきました。
追加追加の20枚。
ゴチソウサマデシタ。

#玄#手打出石皿そば玄 #皿そば#出石そば #手打ち#蕎麦#そば#ランチ#出石...

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  • 出石皿そば 玄 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

...この出石の皿そばの存在を全く知らなかったのですが、但馬方面に行った際に土産物屋やサービスエリアには必ずこの出石そばがあったので、調べてみると豊岡市の出石地区は...

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3.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

初!出石!

...

それも、本当に皿そばしかないんだ!!メニュー見てビックリ!
喉越しが良く、食べ方もご指導いただいて食べ進めてみると三人で50皿でしたね。

だいたい成人男性で...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2022/05訪問1回目

...手打出石皿そば 1人前(5皿) 85...

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  • 出石皿そば 玄 -

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

手打ち蕎麦です。店で打ってます。

...やはりコロナのせいで街並みに人はほとんどいない。
店に入るとそこそこの客入り。
しかも地元の人っぽい。
家人と二人で皿そばを20枚とビールに梅ナンコツ。
梅ナンコツは初めて。梅味でコリコリの鶏ナンコツの細切り。予想通りの味。
ビールを飲んでいると間もなく蕎麦がやってきた。
盆にいっぱい乗せられたそばが楽しい。
ザルに盛っても同じだけど、やはり皿そばは見た目が楽しい。
手打ちの弾力と繊細さが良い。旨いね。
ごちそうさまでした...

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  • 出石皿そば 玄 -
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4.3

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

【兵庫県・豊岡市】自分の中では世界一美味しい蕎麦「出石そば」!

...この店はいつも満席で入れなかった。しかし、コロナ禍+平日もあってガッラガラ。念願の初来店となった。

メニューは皿そばのみ。注文するのは皿の数のみ。とりあえず10枚からのアタック。

これですわー。讃岐うどんとまでいかへんけど、コシのある食感...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

太鼓楼を見ながら食べる皿そば

...出石のシンボルですね。その斜め前に今回の目的地「玄」がありました。

そう、蕎麦屋さん、出石皿そばの店です。出石といえば、そば。皿そばです。食べたことないんですよね。

まだ、時間的に早かったのか?ほとんどお客さんはいなかったですけど、食べるころにはだんだんと人が入ってきたようです。この時期はまだ人はいた・・・

「手打出石皿そば1人前」850円です。1人前は5皿なんですけど、1皿あたり130円で追加できます。

まずは...結果的には追加3皿で十分でした。味のほうも、店を適当に選んだ割には、十分でした。

皿そばを堪能したので、帰ることにします...

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  • 出石皿そば 玄 - 外観
  • 出石皿そば 玄 - 手打出石皿そば1人前

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3.8

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.2
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

信州そばに近いです

...

お昼時でしたが、待ち時間もなくすぐに案内されました。

スタッフさんの対応がよく、皿そばを注文

緑色が濃い柔らかな味のお茶も美味しく、気持ちよく待ちます。

そば汁徳利、蕎麦ちょこ、わさびやネギとトロロなどの薬味セットがすぐに用意されました。

しばらくして皿そばもお盆ごと運ばれて来ました。
まずお塩でどうぞと、一皿にお塩を3振りほど。

好きなお蕎麦です...

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  • 出石皿そば 玄 - 店構え
  • 出石皿そば 玄 - ★★★★ 信州のお蕎麦に近いです、歯触り香り良し
  • 出石皿そば 玄 -

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3.0

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

出石皿そば巡り第三弾でお邪魔しました

...過去ここ出石で昼食をいただくのに7軒ほどのお店にお邪魔しているんです
そんなことで観光センターで皿そば巡りの巾着袋を購入し
街に出ました

八軒目のお店に選んだのはここ玄さん
このお店はお塩だけでお蕎麦をいただくことのできるお店だそうです
いつものようにぞば汁、薬味が運ばれてきて
そのあとお蕎麦が運ばれてきます
薬味は他のお店と同じように刻みネギ、わさび、山芋のとろろ、生卵が付いてきます
卓上に用意されたお塩を皿そばにふりかけまよく混ぜ合わせていただきました
お蕎麦の味がしっかりと分かり美味しい

あとは生卵を溶かしいただきました
このセット皿そばが3枚ですから最後は...

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  • 出石皿そば 玄 -
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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問2回目

そばのレベルが高い出石そば

...友達5名と去年と同じシチュエーションで訪れて、このお店が美味しかったという事で、こちらにしました。

頂いたのは、皿そば1人前(5枚)と追加5枚で計10枚。去年と同じく店員さんから、最初は塩で食べて、汁→薬味in→卵in→山芋inと、食べ方の案内が有ります...

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  • 出石皿そば 玄 - 皿そば+追加5枚
  • 出石皿そば 玄 -
  • 出石皿そば 玄 -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

キリッとした味わいの出石そば。

...といっても各自個人行動で蕎麦マップを参考に食べ歩こうという企画です。
事前学習を含めて訪問したお店は時計台の前に店を構える『出石皿そば 玄』です。
タイミングが良くて訪問したと同時に席へと案内されます。
オーダーは皿そば一人前。
つゆの入った徳利と薬味、とろろ芋、生卵が提供されて食べ方を教えてくれます。
やがて提供された皿そば。角盆の上に5枚の皿そばが並びます。その内の一枚にはお店の方が藻塩を振ってよくかき混ぜて味わうよう案内がされます。
ひと口味わって感じるのはキリッとした印象...

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  • 出石皿そば 玄 -
  • 出石皿そば 玄 -
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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2022/09 更新)1回目

手打出石皿そば 玄 @兵庫県豊岡市出石町八木

...

皿そばのみのお店だからだ。

まずは、皿そばのつゆと薬味が運ばれてくる。

つゆ、とろろ、たまご、ねぎ、わさび...手打出石皿そば玄 @兵庫県豊岡市出石町八木2022/09/0522:46

出石に皿そばを食べに行った。

おんなじ兵庫県とはいえ、出石は遠い...

えっ、郵便局やったんここ。

※旧出石郵便局

手打出石皿そば

...

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  • 出石皿そば 玄 -
  • 出石皿そば 玄 -
  • 出石皿そば 玄 -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

...出石皿そば 玄 美味しかったです...

  • 出石皿そば 玄 -
  • 出石皿そば 玄 -
  • 出石皿そば 玄 -

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.0
2019/04訪問1回目

打ちたて、茹でたて出石皿そばを初食しました!!!

...但馬の小京都と言われる城下町を散策していると、こちらの名物という皿そばのお店がたくさんあります。
この後にバス旅行のランチの予定があったので、どうしたものかと思っていると...

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  • 出石皿そば 玄 -
  • 出石皿そば 玄 -
  • 出石皿そば 玄 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問1回目

熱い若い大将が作る出石そば。

...登城さんから独立し、こちらを開業されたようです。

しかし、大将は並々ならぬ出石そば愛、そして郷土愛をお持ちのように感じました。

今は出石皿そばと蕎麦前が一種類の提供のみ。

大将のポテンシャルはこれだけではないように感じました...

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  • 出石皿そば 玄 - 出石そばの薬味セット
  • 出石皿そば 玄 - 蕎麦3皿。二八とのことです。
  • 出石皿そば 玄 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

新しいお店だけど良い蕎麦出しています

...人でドライブする時も、ちょこちょこ来る、兵庫県の出石城跡に有る、皿そば屋さんが集まった区画のお店です。今回は会社の友達5名でお邪魔しました。こちらのお店は、以前は大門という昔から有るお店でしたが、割と最近変わりましたね。新規参入という感じでしょうか。

頂いたのは、皿そば(一人前5枚)と追加5枚で計10枚。店員の兄ちゃんが、食べ方を丁寧に説明してくれます。最初は塩で食べて、次に汁で食べて、次は薬味を入れて、卵を入れて、山芋を入れて・・・、と説明している最中に、みんな汁の容器に卵を割って溶いてから汁を入れて、薬味もドバドバ入れます。もうみんな20年以上皿そばを食べに来ていますからね...

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  • 出石皿そば 玄 - 皿そば
  • 出石皿そば 玄 - 薬味全部in
  • 出石皿そば 玄 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

塩かけのお蕎麦がこれほど美味しいとは

...席に。
注文は5皿の基本セットに5皿ずつ追加する形式です。
男性2名女性2名幼児1名の我々は早計30皿を注文します。
ほどなく運ばれてきました皿そば
若いバイトの男性が食べ方を教えてくれます。
まずは塩を振ってそのまま食べてくださいと。
そして丁寧にも、皆の皿に塩を振ってくれます...

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  • 出石皿そば 玄 -
  • 出石皿そば 玄 -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
出石皿そば 玄
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

0796-53-1020

予約可否

予約可

住所

兵庫県豊岡市出石町八木20

交通手段

豊岡市出石振興局から徒歩で3分程度

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 10:00 - 17:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

席数

60席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://gensoba-izushi.com/

公式アカウント
オープン日

2017年3月1日

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     10:00 - 17:00
    [日]
     10:00 - 17:00

  • アクセス方法を教えてください

    豊岡市出石振興局から徒歩で3分程度

  • このお店の口コミを教えてください

    この出石の皿そばの存在を全く知らなかったのですが、但馬方面に行った際に土産物屋やサービスエリアには必ずこの出石そばがあったので、調べてみると豊岡市の出石地区は、そばがめちゃくちゃ有名とのことで行ってみました。
    実際に行ってみると、街中の飲食店がそば屋であふれており、どこに行っていいのか迷ってしまいます。
    そんな中で今回は食べログで気になったこの店に入店。
    メニューはシンプルで皿の数を注文する...

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